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Temps de préparation : 30 minutes

Temps de cuisson : 12 minutes

 

170g de farine + farine pour le plan de travail

60g de beurre froid en morceaux

2 Cs de sirop de sucre de canne

2 Cs de lait

1/5 Cc de gingembre en poudre

½ Cc de cannelle en poudre

½ Cc de 4 épices

170g de sucre glace tamisé

1 blanc d'oeuf

Pour 24 biscuits , facile

Préchauffez le four à 180°C (th : 6). Dans un saladier, mettez la farine , le gingembre , la cannelle et le mélange d'épices. Incorporez le beurre en morceaux et travaillez la pâte du bout des doigts...

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