Recettes Amora

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7 vidéos sélectionnées

Recette de Boeuf Carotte Minute _ Amora

Une version plus rapide d’un grand classique de la cuisine française, à faire cuire à la cocotte-minute. Succès garanti !

Ingrédients :

800g de bœuf à Bourguignon coupé en gros cubes

800g de carottes

1 oignon

1 litre de bouillon de volaille ou de légumes

1 écorce d’orange bio

2 gousses d’ail

1 branche de thym

1 branche de romarin

2 c à s de Ketchup Amora

Un filet d’huile

Sel et poivre du moulin

Recette facile et pleine de goût proposée par Amora.

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Thèmes liés : les grandes recettes classiques de la cuisine francaise

Recette de Verrines Avocat/Crevettes sauce Cocktail _ Amora

Donnez de la fraîcheur à vos repas avec ces verrines avocat/crevettes sauce cocktail. Cette recette facile et gourmande enchantera vos apéros d'été !

INGRÉDIENTS

Pour 2 personnes :

1 pamplemousse rose

1 avocat

150g de sauce cocktail

4 tomates cerises

4 à 6 belles crevettes

Paprika en poudre

Persil plat

Sauce cocktail (2 à 3 personnes) :

200g de Mayonnaise de Dijon Amora

1 c à s de Ketchup Nature Amora

1 c à s de cognac (facultatif)

Quelques gouttes de Tabasco

2 c à c de sauce...

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Thèmes liés : recette de cuisine avocat crevette / recette facile de sauce

Recette de Gratin de légumes du soleil façon Crumble _ Amora

Faites croustiller vos plats avec un gratin de légumes du soleil façon crumble, pour un moment convivial et gourmand !

INGRÉDIENTS

Pour 4 personnes :

2 oignons

1 aubergine

1 gousse d'ail

2 courgettes

4 tomates

1 filet d'huile d'olive

Thym

1 à 2 c à s de Moutarde mi-forte Amora

60g de parmesan

2 tranches de pain de mie (sans croûte de préférence)

Recette facile et pleine de goût proposée par Amora.

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Thèmes liés : recette de cuisine crumble aux legumes / recette gratin de legume

Recette de Boulettes de Pommes de terre farcies _ Amora

Découvrez une recette originale et pleine de goût avec des boulettes de pommes de terre farcies à la viande. Pour un repas en famille réussi !

INGRÉDIENTS

500g de pommes de terre

250g de viande de porc hachée

2 c à s de Mayonnaise de Dijon Amora

2 c à s de coriande et persil

1 oignon blanc

3 œufs

2 bols de chapelure de pain

1 bol de farine

Sel et poivre du moulin

Noix de muscade

Recette facile et pleine de goût proposée par Amora.

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Thèmes liés : recette cuisine avec de pomme de terre

Recette de Tarte au Crottin de chèvre et Tomates cerises _ Amora

Régalez-vous avec une recette de tarte alliant chèvre, tomates cerises et Moutarde Amora, riche en couleurs et en saveurs !

INGRÉDIENTS

Pour 2 personnes :

1 pâte feuilletée prête à dérouler

2 crottins de chèvre

1 vingtaine de tomates cerises rouges et jaunes

2 c à s de Moutarde Mi-Forte Amora

Herbes de Provence

Romarin

1 filet d'huile d'olive

Recette facile et pleine de goût proposée par Amora.

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Thèmes liés : recette tarte a la tomate

Recette de Lapin à la Moutarde _ Amora

Revisitez vos repas de fête avec une recette de caractère : un délicieux lapin à la Moutarde Amora pour le plus grand plaisir de votre famille !

INGREDIENTS

Pour 4 personnes :

1 kg de lapin

1 filet d'huile d'olive

7 échalotes

5 gousses d'ail

1 verre de vin blanc

1 verre d'eau

250g de crème fraîche épaisse

5 c à c de Moutarde Fine & Forte Amora

Sel, poivre du moulin

Herbes aromatiques

Recette facile et pleine de goût proposée par Amora.

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Thèmes liés : recette de cuisine pour repas de fete

Recette de Cabillaud Gratiné _ Amora

Revisitez le poisson, avec un délicieux cabillaud gratiné à la mayonnaise Amora. Un plat équilibré pour le plaisir de tous !

INGRÉDIENTS

1 oignon

1 poivron

1 carotte

1 courgette

4 pavés de cabillaud

1/2 gousse d'ail

2 c à s de Mayonnaise de Dijon Amora

Quelques brins de persil

Soja

1 filet d'huile d'olive

Sel et poivre du moulin

Recette facile et pleine de goût proposée par Amora.

Pour découvrir toutes les recettes Amora en vidéo : http://www.youtube.com/user/recettesamora

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Thèmes liés : recette de gratin de poisson