MTB Cooking (FR)
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17 vidéos sélectionnées
Gâteau aux carottes classique au glaçage Philadelphia - Recette #71
Apprennez à faire un vrai gâteau aux carottes style américain! C'est facile et délicieux ;-)
Recette (gâteau pour au moins 8 personnes):
300 gr. de carottes rapées
450 gr. de cassonade
3 oeufs
1,5 dl. d'huile neutre
210 gr. de farine
1.5 c. à café de levure chimique
2 c. à café de cannelle en poudre
1 c. à café de gingembre en poudre
0,5 c. à café de clous de girofle en poudre
1 c. à café de sel
Le glaçage:
200 gr. de fromage à tartness / cream cheese
60 gr. de sucre en...
Thèmes liés : recette gateau carotte / recette gateau facile a faire
Meilleur gâteau au chocolat / Brownies (Recette Facile) - Recette #7
Il faut savoir comment faire un gâteau au chocolat moelleux et délicat. Regardez cette video!
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Musique de Jazzhar, chanson: "Take Me Higher"
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License:
Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International (CC...
Gâteau aux amandes sans gluten - Recette #93
Un régal d'un gâteau même s'il n'y a pas de farine de blé dedans mais de la farine d'amande / des amandes en poudre. Regardez la vidéo et laissez vous inspirer de cette recette facile et gourmande.
Ingrédients:
180 gr. d'amandes
5 blancs d'œuf
1 pincée de sel
90 gr. de sucre glace
1 citron bio
Pour servir:
Une crème vaillée comme celle-ci: https://youtu.be/_ok4YD-_PZo
Sucre glace pour parsemer
Framboises fraîches
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Thèmes liés : recette d un gateau facile
Gâteau au chocolat au cacao - Recette #75
Apprennez à faire un gâteau au chocolat hyper simple! Fait avec du cacao en poudre :-)
Ingrédients:
100 gr. de beurre
2 oeufs
1,5 c. à café de sucre de vanille / vanille en poudre
270 gr. de sucre
85 gr. de farine
4 c. à soupe de cacao en poudre
1 pincée de sel (important)
du papier sulfurisé
Cuisson: 25-30 min. à 170 dg. C.
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Salade de chou rouge cru avec sa vinaigrette - Recette #66
Une super salade croustillante avec une bonne vinaigrette au cumin, huile d'olive, sucre, sel & poivre! Regardez la vidéo pour apprendre comment la réaliser! Une salade fraîche et saine!
Ingrédients pour une grande salade:
Une demie part de chou rouge (env. 250 gr.)
150 - 200 ml. de vinaigre
1 c. à café de sucre
Sel & poivre
0,5 c. à café de cumin
Une filet d'huile d'olive (3-4 c. à soupe)
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Sandwich au poulet à la sauce barbecue et du cheddar - Recette #105
Recette d'une sauce barbecue faite maison. Ici on fait un sandwich à la sauce barbecue. Mélangée avec du poulet la sauce est hyper bonne avec, du cheddar jaune, des pickles et un crunch de chou blanc dans un sandwich. C'est éminent !
Ingrédients pour 2 sandwichs:
échalotes - 2-3 petites
1 grande gousse d'ail
1 c. à soupe de sauce worcestershire
1 c. à soupe de miel
1 c. à soupe de vinaigre de vin blanc
1 c. à café de paprika
1 c. à café de thym
sauce Tabasco - selon goût
soya ou...
Thèmes liés : recette de sauce au vin blanc pour poulet
Lasagne de poulet et parmesan - Recette #94
Une belle lasagne très goûteuse! La sauce et basée sur du vin blanc, des tomates, des carottes, des oignons et de l'ail. En plus, il y a du blanc de poulet dans cette lasagne. Entre les couches de pâtes il se cachent des morceaux de mozzarella frais et pleins de parmesan! Un vrai régal ;-)
Ingrédients pour 4 personnes:
300-330 gr. de blanc de poulet
200 gr. de parmesan rapé
200 gr. de lardon fumé/bacon en dés
3 grandes c. à soupe de crème fraîche
125 gr. de mozzarella frais
2...
Thèmes liés : recette de sauce au vin blanc pour poulet
Glaçage Philadelphia citron & vanille - Recette #74
Apprennez à faire un glaçage cream cheese avec du fromage à tartiner, du jus de citron & des vraies graines de vanille! Super goûteux et hyper facile à réaliser!!
Notre recette d'un gâteau aux carottes: https://youtu.be/ptAaVFF73ho
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Ingrédients:
200 gr. de fromage à tartness / cream cheese
60 gr. de sucre en poudre
Des graines de vanille d'une demi gousse
Jus de citron - env. 3 c. à café
De la...
Boulettes de porc à la sauce curry - Recette #20
Recette pour une super sauce curry et des boulettes de viande faites avec du porc haché! C'est un plat assez gourmand!
Regardez la video pour apprendre comment le réaliser :-)
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Title: Da Jazz Blues
Artist: Dough Maxwell
Album: YouTube Audio Libary
Thèmes liés : recette de sauce pour viande
Spaghetti aux boulettes de viande (spicy!) à la sauce tomate - Recette #5
Un classique Italien! Voici, la recette et des astuces pour le faire!
Recette (4 pers.) Spaghetti aux boulettes de viande
Pour les boulettes:
250 g. boeuf haché
250 g. porc haché
2 oeufs
50 g. parmesan râpé
2 dl. lait demi ércremé
2 oignons (râpées)
5 c. à soupe de farine
3-4 gousses d'ail
1 c. à café de sel
2 c.à café de poivre du moulin
1 c. à café de romarin
1 c. à café de cumin
1 c. à café de poivre jalapeno
1 c. à café de chipotle / piment fumé
Pour la sauce:
huile...