Le Carré Asiatique
Classement : 193 / 790
3 vidéos sélectionnées
Cours de cuisine: sushi-maki
Notre cours de cuisine sushi-maki comporte 2 sessions de 2 heures. A l'issue de cette formation, vous connaîtrez tous les secrets des professionnels du sushi. Vous ferez partie d' un groupe de 4 stagiaires. Les cours se déroulent toujours dans une ambiance détendue et ludique.
Thèmes liés : cours de cuisine a 2 / cours de cuisine groupe / cours sushi / cours en cuisine
La recette du boeuf Saté
Le Carré Asiatique: nous vous apprenons comment faire les plats de notre rayon traiteur. Pour le boeuf saté (ou satay), recette du Vietnam, il vous faudra: de la viande de boeuf, de la pâte de saté, de l'huile, 1 oignon, des carottes, de l'ail, de la sauce poisson (Nuoc Mam), du poivre, du sucre, de l'eau. Et un wok ou une bonne poêle bien sûr!
Thèmes liés : recette boeuf aux oignons asiatique
Sukiyaki: la fondue japonaise
Le Carré Asiatique: Vidéo de la démo de cuisine avec dégustation du 7 Mai 2016 réalisée par Yuki. Les ingrédients utilisés pour cette recette: Fines tranches de viande de boeuf, dashi, mirin, sauce soja japonaise, sucre, huile de sésame, chou chinois, oignon
Thèmes liés : recette de viande de boeuf en sauce
3 Ressources