Chef Solange Cooking
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Cuisine Africaine - Beignets haricots (Cameroun)
j'ai le plaisir de vous présenter ici ma recette africaine de Beignets Haricots appelé BH au Cameroun, les Camerounais adorent ce délicieux plat qui s'accompagne généralement avec la bouillie de maïs sucré, on en consomme à tout moment mais la plupart le préfère le matin au petit déjeuner. Merci de visiter mes pages :
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* Music tenga bang me - Ben Decca
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Vlog# 3 - Gastronome Critique Culinaire /J'ai Testé pour vous - Restaurant Pedra alta
les restaurants pedra alta se trouvent un peu partout en France et dans d'autres pays - j'ai testé pour vous...et maintenant c'est à vous.! Mon Livre en ligne (mon site web) http://livre-de-cuisine-africaine-du-chef-solange.com
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Le Tapioca (recette)
Le Tapioca : (tap's - gari - atiéké) est une fécule produite à partir des racines de manioc , le tapioca de déguste en dessert sucré, en couscous ou à la vapeur (ingrédients : manioc + 1cuil d'huile de palme) http://cuisineafriqsaveur.blogspot.com - Facebook http://www.facebook.com/Cuisine.Africaine.recettes.faciles
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Pintade braisé...
Déguè / Thiakry (recette facile)
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Ribs Sauce Barbecue (recette facile et rapide)
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LE KOKI ( la Recette)
bonjour, je vous invite aujourd'hui à cuisiner le koki avec moi..... une recette de Cuisine Africaine au Cameroun à base de petits haricots blanc (graines de cornilles ) à tremper de préférence la veille ; Attention au sable d'où bien trier et laver plusieurs fois vos graines puis retirer la pellicule , écrasez les graines avec un peu d'eau puis y rajouter de l'huile de palme préchauffer, du sel, et piment (facultatif). Le Koki s'accompagne généralement avec du plantain vert bouilli,...
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Foutou (recette facile et rapide) Comment faire le foutou/foufou
le foutou ou foufou est à base de bananes plantains Mûres et manioc super délicieux et facile à réaliser ...bonne dégustation
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Beignets de bananes plantains mûres
Ici je vous propose ma recette des succulents beignets de bananes plantains qui égailleront vos papilles...!!
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