Délicieusement simple
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Les financiers (recette facile et rapide)
Ah vous ne pensiez pas que c'était aussi simple de faire les financiers de Cyril Lignac n'est-ce pas ?
C'est un gateau que vous pouvez faire pour un goûté, un dessert ou encore mieux: un café gourmand !
Recette pour une trentaine de financiers:
- 6 blancs d'oeufs
- 200g de beurre
- 200g de sucre glace
- 80g de poudre d'amande
- 80g de farine
Temps de préparation: 15mn
Temps de cuisson: 15 min
Température de cuisson: 180°C (th.6)
Si vous utilisez un fouet à main, mettez les...
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Tarte saumon poireau
C'est une tarte que l'on peut manger toute l'année, en particularité l'hiver car c'est la saison des poireaux.
Recette pour une tarte:
- Pate feuilleté ou pate brisée selon les préférences
- 4 tranches de saumon (sauvage c'est encore mieux ;) )
- 2 ou 3 poireaux selon leurs tailles
- Moutarde
- Crème
- Sel et poivre
- Fromage rapé (facultatif)
Temps de préparation: 15mn
Temps de cuisson: 30 min
Température de cuisson: 200°C (th.7) dans un four préchauffé
Si vous avez d'autres...
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