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Ecole superieur de Cuisine francaise. Gregoire ferrandi. - Paris - Restaurant | Facebook

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Ecole Supérieure de Cuisine Française [NEToo]

Sam 24 Jun 2017

Description du site :

Ecole Supérieure de Cuisine Française de Grégoire Ferrandi est une référence dans le domaine de l'apprentissage des métiers de l'alimentation; forme aux métiers de chef cuisinier, restaurateur, traiteur organisateur de réception et...

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Site : http://www.netoo.com

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Partie 1 - gastronomie-francaise-shanghai.e-monsite.com

Partie 1 : La gastronomie française mondialement reconnu et son insertion en Chine

Introduction de la partie 1 :

La cuisine française tient sa diversité à son origine régionale,  chaque région possède ses plats spécifiques, et est influencée par son emplacement, ainsi dans le nord-ouest de la France situé au littoral, on  retrouve des plats cuisiné avec des produits en provenance de...

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Site : http://gastronomie-francaise-shanghai.e-monsite.c ...

Restaurant, La Vie d'Ange à Paris, en Ile-de-France

Grand choix de vins à La Vie d'Ange à Paris

Restaurant Paris 14ème

La Vie d'Ange®

Bienvenue au restaurant La Vie d'Ange, situé dans le 14ème arrondissement de Paris, à proximité de la Place Denfert-Rochereau, des Catacombes et de l'Hôtel Marriott Rive Gauche.

Thierry et Aïda, tous deux diplômés de l'école supérieure de cuisine française Ferrandi, vous accueillent du lundi au samedi dans un décor sobre.

À La Vie d'Ange, la tricherie n'est pas de mise en cuisine. En effet, Thierry et Aïda officient en cuisine ouverte sur la salle du restaurant.

Les produits sont rigoureusement sélectionnés pour le palais des gourmets...

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Date: 2017-07-04 23:19:32
Site : http://www.la-vie-d-ange.com

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Les métiers de la restauration - Orientation en Ile-de-France

Les uns travaillent directement au contact de la clientèle, les autres s'affairent en cuisine. Si le secteur est très dynamique, les contrats à temps partiel sont nombreux.

Cuisinier / Cuisinière

Le cuisinier prépare des plats, des entrées ou des desserts. Il participe à l'élaboration des menus. Il sélectionne les produits, les viandes et les volailles, les fruits de mer et les poissons,...

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Site : http://www.lesmetiers.net

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Hervé This — Wikipédia

Hervé This est né le

5 juin 1955

à Suresnes de parents psychanalystes , Bernard This et Claude This (née Jacquemin) [3] , [4] . Dès l'âge de 6 ans, il se passionne pour la chimie et la physique [5] . Il étudie au lycée Janson-de-Sailly à Paris, puis intègre l' École supérieure de physique et de chimie industrielles de la ville de Paris en 1976 [6] , [3] . En parallèle, il suit des...

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Date: 2017-07-02 10:05:26
Site : https://fr.wikipedia.org

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Cours de cuisine et stage de patisserie avec un grand chef ...

Bertrand Muci

Cuisine française

Bertrand s'est formé dans les grandes maisons lyonnaises, chez les Frères Cornu, à l'Auberge de Fond Rose (1*), chez Guy Lassausaie (2*) et chez Monsieur Pignol. Puis il se tourne vers la formation, il obtient une licence de sciences de l'éducation et enseigne à l'Institut Paul Bocuse pendant 10 ans avant de devenir formateur au lycée hôtelier Jehanne de...

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Site : http://www.atelier-des-sens.com

Salon de la Gastronomie d'Agde Gourmet Gourmand

Ateliers Enfants avec Laetitia Estournet de «L'atelier des Desserts»

de 11h à 12h et de 15h à 17h - Inscription sur place - 3 EUR de participation

Toutes les 15 minutes, par groupe de 10 enfants à partir de 6-7 ans.

«Décor de cake pop» (petits gâteaux en forme de sucettes)

Démonstrations de recettes proposées par

Gilles REYNOARD : sculpture sur fruits et légumes en continu

Romain...

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Site : https://salongastronomie-agde.fr

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Bertrand Muci

Cuisine française

Bertrand s'est formé dans les grandes maisons lyonnaises, chez les Frères Cornu, à l'Auberge de Fond Rose (1*), chez Guy Lassausaie (2*) et chez Monsieur Pignol. Puis il se tourne vers la formation, il obtient une licence de sciences de l'éducation et enseigne à l'Institut Paul Bocuse pendant 10 ans avant de devenir formateur au lycée hôtelier Jehanne de...

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