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Beignets soufflés (cameroun) : Recette de Beignets ...
Préparation
pour la recette Beignets soufflés (cameroun) :
Versez dans une jatte la farine et la noix de coco mélangées; formez un puits au centre, cassez-y les oeufs, incorporez-les à la farine, salez légèrement. Ajoutez le...
Site :
http://recettes.doctissimo.fr
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Manioc - Culture, préparations et recettes à base de manioc
Bon Foufou
Le Manioc
Originaire de l'Amérique du Sud, le manioc (Manihot Esculenta) a été introduit en Afrique centrale par les Portugais au début du XVIIe siècle. Il est actuellement la base de l'alimentation de nombreux pays africains (Congo, RDC, Golfe de Guinée).
Avec une production annuelle de 200 millions de tonnes, le manioc occupe le 5° rang parmi les plantes alimentaires mondiales...
Site :
http://www.alterafrica.com
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