Recette Beignets de farine Cameroun

Les Beignets de farine accompagnés de haricots frits et/ou de bouillie constituent un plat consommé par tous les camerounais. Je vous livre à travers cette vidéo ma recette. Bon appétit à tous...

Voir la suite

Par : La cuisinette de Laurette

Thèmes liés : recette beignet farine cameroun

RECETTE DES LOFOMBOS BEIGNETS AFRICAIN

Bonsoir a tous!! une peite recette des beignets LOFOMBO

RECETTE:

Beignets Camerounais: Lofombo

INGREDIENTS :

• 500 g de farine

• 250 ml de lait

• 1 sachet de levure boulangere

• 60 g de beurre

• 1 oeuf

• 80g de sucre

• une pincée de sel

• Du zeste de citron

• Huile pour la friture

PREPARATION:

Étape 1: Delayer la levure dans le lait tiede et mettre de côté.

Étape 2: Dans un saladier verser la farine, le sucre, le sel, le zeste de citron et le beurre.

Puis...

Voir la suite

Par : Belle Bijou

Thèmes liés : recette beignet farine cameroun

Haut de page

Beignets de riz/Macé

Chér(e )s Interanutes,

Nous voici de retour avec cette recette de beignets de Riz. Ces beignets sont très appréciés dans le nord du Cameroun. On le mange à toutes les sauces (Tomates, mouton , Soya….)

La recette traditionnelle se fait à base de graine de riz (préparation de la bouillie à base des graines de riz) voir la recette déjà publiée « Galette de riz » par une des nôtres sur la page Facebook de la cuisine du grand nord Cameroun.

J’ai décidé d’utiliser...

Voir la suite

Par : La cusine du Grand Nord Cameroun

Thèmes liés : galette de riz recette / recette de cuisine de riz / recette beignet farine cameroun

Haut de page