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La cuisine marocaine, l une des meilleures cuisines au monde ,Elle reflète les influences des différentes régions de ce pays. l on retrouve dans les recettes les grands "classiques" tels que le tajine, la pastilla, le couscous, qui ont fait la réputation de la cuisine marocaine dans le...

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CORNES DE GAZELLES – RECETTE FACILE ET RAPIDE

CORNES DE GAZELLES - RECETTE FACILE ET RAPIDE

Auteur: Miss Malakoff

Ingrédients POUR LES CORNES DE GAZELLE :

Pour la pâte:

6 cuil.à s d'amandes en poudre

3 bonnes pincées de cannelle

2 cuil. à s de sucre

2 cuil. à s d'eau de fleur d'oranger

Décoration:

sucre glace pour la finition

Sirop:

1 cuil. à s d'eau de fleur d'oranger

1 cuil. à s de sucre

Instructions

Préparation DES CORNES DE...

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Site : http://missmalakoff.com

Recettes Pâtisseries Marocaine, Pâtisseries Orientales

Cuisine du Maroc sur google+

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Cuisine du Maroc » Recettes Pâtisseries

Recettes Pâtisseries

Recettes Pâtisseries Marocaine, gâteau, recette gâteau, recette pâtisserie, gâteaux marocain, gâteaux orientaux facile, pâtisseries Orientales, pâtisseries traditionnelles marocaine.

Chamia aux amandes

Note moyenne : (5 / 5)

Recette Chamia aux amandes...

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Site : http://www.cuisinedumaroc.com

Sellou Sfouf marocain { السفوف - سلو} | Le Blog cuisine de ...

Accueil » cuisine marocaine » Sellou Sfouf marocain { - }

Sellou Sfouf marocain { - }

Auteur : Samar Dans cuisine marocaine , Douceurs Fait maison , Recettes Ramadan 2013 17 juillet 2014 63 commentaires

Sellou Sfouf marocain { - }

J'adore Sellou, je n'en ai jamais préparé pensant que cela contenait des ingrédients introuvables, et c'est grâce à la video de...

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Site : http://www.mesinspirationsculinaires.com

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Cuisine marocaine — Wikipédia

La cuisine marocaine est riche en pâtisseries préparées souvent à base d'amandes et de miel. Les pâtisseries sont servies lors des cérémonies comme les mariages, les circoncisions mais également le Ramadan ou encore lorsque l'on reçoit des invités.

La cuisine marocaine reflète l'histoire du pays et les différentes populations qui s'y sont installées. Le tajine et la harira viennent...

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Date: 2017-07-01 19:21:37
Site : https://fr.wikipedia.org

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Recettes de cuisine juive et marocaine - darnna.com

CUISINE  JUIVE MAROCAINE

La cuisine juive marocaine particulièrement raffinée, temoigne  de nombreuses influences, espagnoles, berbères,  françaises. Elle associe ingredients et arômes de la tradition sépharade à des techniques de diverses influences.

Epicée et aromatique, elle emploie le safran, les citrons confits, l'ail, la coriandre fraiche et des...

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Date: 2014-03-05 19:19:00
Site : http://www.darnna.com

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Gateaux algériens arabes et gateaux orientaux fete de l ...

Gateau algérien, gateau oriental ou arabe

Gateaux algériens, arabes ou orientaux  / Fete de l'Aid

On est jamais trop en avance pour décider de la confection des ses gâteaux (algériens ou orientals) qui devient très vite un casse tête : alors quel gâteau algérien faire ? quel gâteau oriental vous fait envie ? Quelle recette vous semble facilement réalisable ? Serez vous prête pour la...

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Site : http://cuisinezavecdjouza.fr

Thèmes liés : recette gateau orientale facile et rapide / recette gateau au confiture algerien / recette gateau sans cuisson algerien / recette gateau miel oriental / recette gateau orientale rapide

Pâtisseries Orientales - la-cuisine-marocaine.com

Les patisseries orientales sont belles, sucrées, bonnes, délicieuses, parfumées, colorées, fruitées...Les gâteaux orientaux sont de vrais petits bijoux de confection artisanale. La cuisine orientale est très riche en pâtisseries souvent à base d' amandes et de miel , qui accompagne le service du thé à la menthe traditionnel.

Les gâteaux Orientaux ont une forme qui évoque la nature,...

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Site : http://www.la-cuisine-marocaine.com

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Toute la Cuisine Marocaine, de Rachida Amhaouche - Lisez ...

Description de l'ouvrage

Des recettes claires, des ingrédients faciles à trouver et une présentation pas à pas illustrée en image font la recette de ce succès. Nos lectrices témoignent : des recettes inratables ! Toute la cuisine marocaine est un recueil de plats soigneusement sélectionnés, allant du plus simple au plus traditionnel. Ce livre vous invite à découvrir la meilleure façon de préparer une des cuisines les plus raffinée et variée du monde arabo-andalou. Les recettes vous transporteront dans un monde aux multiples saveurs.

Pour...

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Date: 2017-06-30 12:31:39
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Recettes Libanaises - Cuisine marocaine, couscous, tajine

Taboulé

Qui nierait que la cuisine Libanaise a gagné des lustres ses lettres de noblesses. Les meilleurs gastronomes placent la cuisine Libanaise au même rang que la cuisine de France.

Comme toute cuisine, elle s'est enrichie avec le temps de saveurs nouvelles, s'est allégée. Elle a affiné les plats simples des montagnards isolés pendant des siècles sur les crêtes du Mont Liban et qui ne...

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Site : http://www.la-cuisine-marocaine.com

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recette Corne de gazelle : Cuisine marocaine (gâteau ...

-280g de sucre en poudre

-1/2verre d'eau de fleur d'oranger

-2 jaunes d'oeufs

-1/2cuillerée à café de cannelle en poudre

-Un peu de gomme arabique en poudre

La pâte

-2 cuillerées à soupe de beurre fondu

-1/2verre à thé d'eau de fleur d'oranger

-Une pincée de sel

-1 cuillerée à soupe de sucre glacé

Préparation

La farce

-Emonder les amandes, laisser sécher une nuit sur un linge propre, incorporer-les avec le sucre en poudre, passer-les en premier fois au hache-viande ensuite repasser au robot deux fois ou plus pour obtenir une pâte homogène, ajouter le beurre, l'eau de fleur d'oranger, cannelle, les jaunes d'oeufs, la...

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