Pain d’épices recette Suisse Allemande » Plaisirs ...

Je tient cette recette d'une amie qui a bien voulue me la partager. C'est la recette du pain d'épices Suisse Allemande. Malheureusement, pour les non Suisse, il faut un ingrédients indispensable, soit, le vin cuit qui est un concentré de poires ou de pommes, ou les deux selon les régions. Comme j'en ai trouvée du artisanal près de chez moi, cette recette me faisait de l'oeil. Vous pouvez toujours substituer le vin cuit par un concentré de poires. Ce pain d'épices n'est...

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Thèmes liés : recette de cuisine pain d epice / recette cuisine suisse allemande / recette de cuisine d ete / recette de cuisine au four a pain / recette de cuisine avec du pain

Explorez Cuisine Minceur, En Cuisine et ... - fr.pinterest.com

Cuisine

Escalopes de foie gras en chapelure de pain d'épices - Repas de Noël

Escalopes de foie gras en chapelure de pain d'épices - Repas de Noël - les meilleures recettes de cuisine d'Ôdélices http://www.odelices.com/recette/escalopes-de-foie-gras-en-chapelure-de-pain-depices-repas-de-noel-r3299

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Recette de frites maison sans l'aide de la friteuse! - Recettes - Recettes simples et...

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Schichttorte - gâteau à 20 couches allemand

Schichttorte - gâteau à étages allemand

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Feuilletés apéritif (allumettes au fromage, feuilletés à la saucisse)

Recette Feuilletés apéritif (allumettes au fromage, feuilletés à la saucisse)

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Etoiles à la cannelle (Zimtsterne) - Recette de Cuisine ~ Mademoiselle Cuisine : recettes, astuces, actu cuisine

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Salade...

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Les 25 meilleures idées de la catégorie Biscuits allemand ...

Recette de Biscuits allemands de Noël - Une recette de Cuisine AZ.

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Recette Biscuits Allemands de Noël, notre recette Biscuits Allemands de Noël - aufeminin.com

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Aussi bons que les cookies et pourtant injustement méconnus: les américains

Américains : recette allemande

Lebkuchen (petits pains d'épices allemands)

Lebkuchen (petits pains d épices allemands)

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Les...

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Spécial Noël - Cuisine simple et facile

Foie gras au confit d'oignons et sa gaufre au pain d'épices

Je vais terminer cette série de recettes de fêtes par cette belle entrée que j'ai servi pour nouvel an. En général je ne suis pas fan de pain...

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Thèmes liés : confit d'oignons pour foie gras recette / recette de cuisine pain d epice / recette foie gras confit oignons / recette de foie gras confit / recette de cuisine du foie gras

gateaux algeriens au glaçage Archives - Amour de cuisine

18 juin 2017 8 commentaires

Sablés au citron Bonjour  tout le monde, Toujours dans le mood sablés, et cette fois ci, je partage avec vous la recette des sablés au citron. C'est une recette d'une de mes lectrices qui attend d'être valider sur mon blog depuis un moment déjà. Lire la suite »

14 juin 2017 63 commentaires

Mkhabez gateaux aux amandes Bonjour tout le monde, Le Mkhabez, gateaux...

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Thèmes liés : recette gateau pate d'amande algerien / recette de cuisine pain d epice / recette gateaux du monde / recette gateau pate d'amande / recette gateau pate d amande

Les Meilleures Recettes de Poisson et Soupe de poisson

Les Meilleures Recettes de Poisson et Soupe de poisson

138 recettes de poisson et soupe de poisson à découvrir sur Recettes de Cuisine .

la cuisine a titine  16/05/12  09:50

Ingrédients : (pour 4 personnes) - 1kg de poissons de roche (barbet, grondins, rougets...) - 1 carotte - 1 poireau - 1 oignon - 2 échalotes - 3 gousses d'ail - 200g de tomates concassées - 1 branche de céleri - 2...

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Recettes faciles et rapides de Noël - cuisine.cool

Sapin de Noël en concombre Par La Cuisine Trop Facile ! 30/11/14 21:21 La Cuisine Trop Facile participe au Calendrier de l'Avent Gourmand 2014 ! Chaque jour du 1er au 25 décembre, 3 blogueuses ou blogueurs culinaires choisissent un thème de menu de Noël et vous proposent 3 recettes. Avec mon père Stéphane de Recettes de Cuisine... Calendrier de L Avent Gourmand 2014 Menu Sapins de Noel...

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Recettes de cuisine Noël & fêtes de fin d'année : recettes ...

Toutes nos recettes de biscuits et mignardises

Les fêtes de fin d'année approchent à grands pas, le compte à rebours a commencé. Je vous propose une sélection de recettes festives et gourmandes pour élaborer des menus de réveillon à la hauteur de vos souhaits. Nous avons pensé à tout : des recettes de Noël originales et tendances pour épater vos invités, des recettes de Noël...

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Préparation de yaourts faits maison : différents parfums ...

Rubrique divers

Différents parfums

Vous pouvez varier vos yaourts en variant le lait choisi : laits de vache (entier, demi-écrémé, écrémé), de chèvre ou de brebis ou fabriquer un dessert avec de la boisson au soja.

Vous pouvez les sucrer lors de la préparation ou bien juste avant de les déguster : au miel, au rapadura (sucre de canne complet), au fructose, au sucre blanc ordinaire, ou...

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Date: 2016-05-05 21:26:21
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Thèmes liés : recette de cuisine pain d epice / recette de cuisine confiture d'orange / recette fondant chocolat blanc et lait / recette fondant chocolat blanc framboise / recette fondant chocolat blanc speculoos

Histoire des sauces de cuisine dans l'art culinaire et ...

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Histoire des sauces de cuisine

Les sauces indiquées dans les ouvrages de Montagné ou d'Escoffier, à l'aide des fonds de cuisine qui en constituent la base, ne peuvent être utilisées que dans la grande cuisine et la grande restauration. Les sauces ont offert la réputation de la cuisine traditionnelle et peuvent parfaitement être adaptées aussi près que possible en...

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Date: 2011-01-16 13:36:04
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Cuisine typique | Suisse Tourisme

5 Stars

La cuisine suisse mêle les influences de la cuisine allemande, française et du nord de l'Italie. Mais elle est très différente d'une région à l'autre, la langue déterminant ici une sorte de découpage. De nombreux plats ont néanmoins dépassé les frontières locales et sont appréciés dans toute la Suisse. Citons entre autres :

Fondue au fromage

Fromage fondu et morceaux de...

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Thèmes liés : recette de cuisine pain d epice / recette avec galette de pomme de terre / recette gateau pate d'amande chocolat / recette biscuit pate d'amande / recette sauce pomme de terre fromage blanc

RECETTE ALSACE >> CUISINE ALSACE , GASTRONOMIE ... - recoin.fr

Recettes Alsace, Cuisine Alsace, gastronomie Alsace et spécialités Alsace sur Recoin.fr. Decouvrez toutes nos recettes régionales sur Recoins de France. L'Alsace couvre un très large éventail de spécialités des vins à la bière, des entrées aux desserts, sans oublier les alcools. Les spécialités reines sont la choucroute, le foie gras et le vin bien sûr.

Confiture de quetsches

40...

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Les 25 meilleures idées de la catégorie Recette canard ...

Canard entier aux pommes, au miel et aux herbes fraîches

Canard entier aux pommes, au miel et aux herbes fraîches. Recettes IGA

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Pilons de poulet au four (delicieuse marinade)

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Crème de lentilles au foie gras

Pour 8 personnesPréparation...

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Thèmes liés : recette foie gras de canard entier / recette de canard gras entier au four / recette de canard gras entier / recette foie gras confiture figues / recette cuisse de canard gras au four

Oldcook : Histoire de la cuisine et de la gastronomie en ...

de Francesco Leonardi en 1790),

cuisine napolitaine (

de Vincenzo Corrado en 1773,

La cucina teorico-pratica

de don Ippolito Cavalcanti en 1837).

La cuisine - le lieu

L'invention du fourneau à charbon facilite le travail des cuisiniers. L'arrivée du cuivre et du fer blanc permettent l'augmentation de la batterie de cuisine.

L'organisation des cuisines en brigades mieux organisées se...

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Recettes faciles et rapides d' Entrées - 2 - cuisine.cool

Les recettes par date d'ajout | Les recettes les plus cool

Canapés de Bouquets au fromage frais Par Recettes de Crevettes 05/11/14 10:59 De jolis canapés aux Crevettes Bouquets simples et délicieux pour l'apéro Ingrédients : Petits canapés de pain de mie carrés pour apéritif 100 g de Bouquets frais Petites Tomates cerises rouges Fromage frais Sel Ciboulette Crevettes Bouquets Apéritif...

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La recette de la galette - Le tour de ma classe

La recette de la galette

06 janvier 2013

Réaliser en classe la galette du livre Roule Galette !

Toutes les photos dans l'album photos colonne de droite ou directement ici

La recette en texte+images + exercice de remise en ordre de 6 images de la recette dans

le livre "les Nanoug'recettes "

Commentaires sur La recette de la galette

Hummmmmmm!

Très jolie!

Les albums qui parlent de nourriture, un...

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Apicius ou la cuisine romaine - clioetcalliope.com

Pour s'informer sur la cuisine romaine, il n'y a hélas que peu de sources qui nous sont parvenues puisque nous n'avons conservé qu'un

ouvrage complet de cuisine romaine, le "De re coquinaria" (ouvrage encore disponible en librairie) d'Apicius, le plus célèbre cuisiner romain, si l'on excepte quelques recettes transmises par Caton comme des bouillies et des petits pains au fromage, qui...

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Date: 2006-10-02 17:32:11
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Délicieuses recettes de cuisine traditionnelles et ...

Voyez aussi la version illustrée des recettes (10 pages, format PDF)

Apéritif champêtre -

-

Mettre des grillons dans un plat au four. Faire griller à feu moyen pendant 10 minutes. Les grillons cuisent très rapidement car, en raison de leur petite dimension, la chaleur parvient très rapidement à l'intérieur du grillon. Sortez...

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Date: 2014-07-19 00:04:11
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Nos recettes à base de canard pour Noël - Cuisine Actuelle

Nos recettes à base de canard pour Noël

55 photos

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Magret de canard, poêlée de raisins, panais et poires

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Roulé d'aiguillettes de canard au tamarin

Photo 11/55© Rouvrais/PrismaPIx

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Stage cuisine, Week-end gourmand en Ardèche

Stages, cours de cuisine - La Cuisine d'Edith - Pierregras - 07460 Saint-André-de-Cruzières - Tél. 04 75 93 21 45 - 06 76 19 10 30 - Email : lacuisinededith@gmail.com

Stage de cuisine

Les "week-end gourmands" offrent l'occasion d'une parenthèse verte

et goûteuse.

Au fil des saisons, nous prendrons tout notre temps pour choisir, préparer et déguster des mets variés, des recettes originales, d'ici ou d'ailleurs.

Vendredi : accueil en fin de journée, vous mettez les pieds sous la table pour déguster le...

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Date: 2016-12-14 08:21:17
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Saveurs croisées, la cuisine saine et gourmande

Poulet au curcuma frais, aux carottes et aux navets

8 12

Dimanche dernier, j'ai confectionné un plat très simple... très campagnard. Au départ, la pièce principale était un magnifique poulet de Gibecq (un village de Wallonie) que j'ai voulu apprêter un peu différemment que d'habitude. Un bout de curcuma frais et un joli panier de carottes et de navets m'ont inspirée... Lire la...

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Date: 2017-07-04 20:03:02
Site : http://www.saveurscroisees.com

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Cuisine Marocaine : les recettes marocaines - Cuisine du ...

Les recettes marocaines :

Des parfums et des couleurs, la cuisine marocaine sollicite l'odorat, la vue sans oublier l'essentiel : le goût. Une gastronomie plein de sensualité, somme toute ! Les plats marocains naviguent entre le sucré et le salé avec beaucoup de panache, en illustre les fameux tajines marocains qui sont le symbole de cette cuisine marocaine. Les légumes, les...

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Site : http://cuisinedumaghreb.fr

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Foie gras cuit au torchon - Dans la cuisine d'Audinette

Foie gras cuit au torchon

Publié le

3 janvier 2008

par Audinette

Pour cette première recette de l'année 2008, je reste dans le festif et vous propose une cuisson de foie gras assez traditionnelle, mais que je n'avais moi-même jamais testée.

J'en suis ravie ! Je trouve cette façon de faire plus simple qu'en terrine, et plus simple qu'à la vapeur.

Il vous faut un foie gras de canard cru d'environ 500g.

Le laisser deux heures à température ambiante puis le déveiner (technique ici ).

Etaler un film alimentaire sur la table.

Saupoudrer de sel et de poivre puis y poser le foie gras.

Saler et poivrer.

Arroser de cognac (environ un...

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Site : http://www.audinette.com

Thèmes liés : recette foie gras de canard au torchon / recette de foie gras frais au torchon / recette de foie gras frais cuit au sel / recette foie gras de canard cru / recette de cuisson du foie gras de canard

Comment présenter le foie gras - Les recettes de cuisine d ...

Accueil > Les fiches pratiques Noël et fêtes > Comment présenter le foie gras

Comment présenter le foie gras

Voici une petite récap sur la façon de le présenter le foie gras

La bonne quantité

On peut prévoir 50 à 70 g par personne en entrée ou 100 à 130 g en plat.

En général, on le présente en premier dans l'ordre des plats en raison de son goût délicat

. Mais s'il y a plusieurs...

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Thèmes liés : recette foie gras au vin rouge epice / recette de foie gras au vin blanc / recette foie gras au vin rouge / recette foie gras au vin chaud / recette de cuisine du foie gras

Cuisine et spécialités du Nord-Pas-de-Calais — Wikipédia

La cuisine du Nord-Pas-de-Calais est une cuisine au beurre [60] , l'huile étant rarement employée, sauf pour la vinaigrette [30] . Le saindoux , qui était utilisé pour la cuisson des aliments [60] , est aussi parfois dégusté simplement tartiné sur du pain, sous le nom flamand de smout [61] .

Le maroilles est également utilisé pour la cuisine. Un plat que l'on rencontre souvent dans la...

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Date: 2017-06-29 13:36:40
Site : https://fr.wikipedia.org

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Recette pommes de terre - Recettes de Cuisine

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La pomme de terre est un tubercule farineux extrêmement répandu, peu cher, et dont il existe de nombreuses variétés. La pomme de terre est cultivée dans toute la France, et dans de nombreux pays. Elles sont disponibles toute l'année grâce aux nombreuses variétés dont elles sont issues.

Une bonne pomme de terre a une peau bien lisse, pas de tâche, et aucun germe apparent....

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Site : http://www.recettesdecuisine.tv

Tarte fine au saumon et courgette | Mes recettes Healthy

Tarte fine au saumon et courgette

Une tarte fine et fraiche...

Origine:

165 g Farine de blé T80

1 gr sel

85 gr pavé de saumon

70 gr Courgette(s)

115 gr fromage fondu type St Moret

1 gr aneth

1 gr gingembre en poudre

1 gr poudre de fenouil

1 gr sel

Une tarte fine nappée de fromage et garnie d'épices

de saumon frais et de courgette de saison

Une tarte fine nappée de fromage frais, aromatisée...

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Site : http://recettehealthy.com

La reputation de la cuisine francaise dans le monde ...

La reputation de la cuisine francaise dans le monde

Disponible uniquement sur Etudier

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La gastronomie francaise et son lien avec son economie.

[pic]

Apres un bref resume de l histoire de la gastronomie francaise nous tacherons de presenter la reputation internationale de la cuisine francaise et presenterons comment la...

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Site : http://www.etudier.com

Ploufragan - Cours de cuisine, recette avec photo, blog et ...

Un pâtissier dans la cuisine: le b-a-ba du chocolat

- Mise au point des différents chocolats

- Moulage et trempage du chocolat

- Réalisation d'une petite pièce individuelle pour Noël (à ramener à la maison), d'un praliné et d'une pâte de...

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Site : http://www.cercleculinaire.com

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Foie gras poché au Vin Rouge & aux Epices - Cuisine Addict

Foie gras poché au Vin Rouge & aux Epices

14 décembre 2016

par Sandra 5 Commentaires

Chaque année, j'aime tester une nouvelle recette de foie gras pour les fêtes. Différentes dans les parfums ( gingembre , cacao , fruits secs , ...) mais aussi dans le mode de cuisson ( en terrine , à la vapeur ,...), toujours à la recherche du foie gras parfait ^^ Après de nombreuses tergiversations et appel à l'aide sur les réseaux, à la recherche de LA recette de foie gras que j'allais tester cette année, je me suis souvenue de la recette dont m'avait parlé...

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Site : https://cuisine-addict.com

Thèmes liés : recette foie gras au vin rouge epice / recette de foie gras poche au vin rouge / recette foie gras au vin rouge / recette foie gras au vin chaud / recette de foie gras au vin

Foie gras poele au miel - Recettes de cuisine.net

Foie gras poele au miel

Ingrédients :

1 lobe de foie gras de canard de 500 g environ

4 tranches de pain d'épices

1 verre de jus de viande

1 cuillère à soupe de miel

vinaigre

poivre

Instructions :

Coupez le foie gras bien frais en tranches de 2 cm environ. Faites-les reposer à température ambiante pendant une heure.

Versez le miel dans une...

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Cuisine algérienne — Wikipédia

Cette section a besoin d'être recyclée

 (indiquez la date de pose grâce au paramètre date)

.

Une réorganisation et une clarification du contenu sont nécessaires. Améliorez-le ou discutez des points à améliorer .

Étal de différents types d'olive dans le souk al hattab ( Annaba ).

La cuisine algérienne réunit une diversité d'ingrédients parmi les légumes, les fruits, les épices,...

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Date: 2017-07-01 19:27:27
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Que Faire avec des Restes de Pain - Tartine Jeanne

Que Faire avec des Restes de Pain

20 Mars 2013

Rédigé par Jeanne Girardot et publié depuis Overblog

Les restes de pain, c'est monnaie courante chez nous. Il ne se passe pas une semaine sans que nous ayons un croûton ou deux qui traînent, ou quelques tranches de pain de quelques jours. Il paraît que jeter du pain porte malheur....

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Site : http://www.tartinejeanne.com

Thèmes liés : recette cuisine pain perdu sale / recette de cuisine pain d epice / recette de cuisine pain perdu

La cuisine française, patrimoine culinaire mondial ...

La cuisine française, patrimoine culinaire mondial.

By L' épicurien

La cuisine française a évolué au fil des siècles, en passant de la cuisine traditionnelle à la renaissance d'une grande cuisine riche et moderne. Elle a su imposer sa place dans patrimoine culinaire mondial.

Les différentes invasions françaises dans le monde ont joué un rôle important dans l'évolution de l'art...

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La Cuisine Française Patrimoine Culturel Mondial - GE RH ...

La Cuisine Française Patrimoine Culturel Mondial

 

La cuisine française a évolué au fil des siècles, en passant de la cuisine traditionnelle à la renaissance d'une grande cuisine riche et moderne. Elle a su imposer sa place dans patrimoine culinaire mondial.

Les différentes invasions françaises dans le monde ont joué un rôle important dans l'évolution de l'art culinaire en France. La...

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15 ingrédients à avoir dans son placard pour cuisiner des ...

15 ingrédients à avoir dans son placard pour cuisiner des gourmandises saines

23 août 2015

by Ella de Megalow Food 98 Comments

Par où commencer ?

Passer des gâteaux constitués de farine de blé blanche (qu'on appelle d'ailleurs « farine » tout court dans les recettes comme s'il n'y avait pas besoin de spécifier laquelle et qu'il n'y en avait qu'une au monde), de beurre, de sucre blanc...

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Site : http://megalowfood.com

A l'école du goût français - France Culture

A l'école du goût français

A l'école du goût français

18.03.2015 (mis à jour le 22.01.2016 à 15:29)

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Ce jeudi 19 mars, le ministère des Affaires étrangères et du Développement international, à l'initiative du chef Alain Ducasse, lance la journée Goût de / Good France . Un évènement "gastrono-diplomatique", pour citer Alain Juppé, destiné à...

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Site : https://www.franceculture.fr

Cuisine sénégalaise — Wikipédia

(janvier 2013)

.

Si vous disposez d'ouvrages ou d'articles de référence ou si vous connaissez des sites web de qualité traitant du thème abordé ici, merci de compléter l'article en donnant les références utiles à sa vérifiabilité et en les liant à la section «  Notes et références  » ( modifier l'article , comment ajouter mes sources ? ).

Cuisine sénégalaise

modifier

La...

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Date: 2017-07-03 19:03:31
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Thèmes liés : recette de cuisine a base d'aubergines / recette de cuisine a base d'avocat / recette de sauce au citron pour accompagner le poisson / recette de cuisine senegalaise poulet yassa / recette de cuisine senegalaise mafe

Recette GATEAU NATURE MOELLEUX sur Recette .com

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Vos 12 avis avec photo sur la recette Gateau Nature Moelleux:

Avis de Lulucook'! du 30/01/2016

Très beau ...bonne recette! ;) Je conseille

Avis de Soniahst du 11/12/2015

Recette très simple, j'ai pris plaisir à regarder mon gâteau cuire...

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Site : http://recette.com

Les 20 meilleurs grossistes alimentaires (particuliers et ...

Fier de pouvoir vous proposer toutes les fournitures du monde apicole. Nous sélectionnons et testons tous nos produits pour vous garantir le meilleur qualité-prix. En bref, tout pour l'apiculteur !

Nom officiel : Provence Apiculture - Site pro (SAS) - Vente en ligne. En ligne depuis 1 an (2016).

Vitrolles (France)

Notre site est le site leader de vente de matériel pour pizzéria sur internet...

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Site : http://www.webrankinfo.com

Recettes de Noël pour enfants - Momes.net

Recettes de Noël pour enfants

Recettes de Noël pour enfants

Découvrez nos idées de recettes salées et sucrée de Noël à faire en famille avec les enfants. Noël à une saveur particulière, surtout en cuisine ! Chacun d'entre nous garde en mémoire la saveur d'un gâteau ou le parfum d'une épice propre à Noël... Cette impression, empreinte de nostalgie, partageons-la aujourd'hui avec nos petits ! Et le meilleur moyen, c'est encore de cuisiner avec les mômes de délicieuses recettes de Noël pour un véritable repas de fête pour enfants. Mais attention, nos petits gastronomes font souvent la grimace devant la dinde aux marrons et les...

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Les recettes de la région de l'Ombrie - La Cuisine Italienne

Ombrie

Découvrez les recettes de la région de l'Ombrie

Simple et peu influencée par les autres régions, la cuisine d'Ombrie a préservé les traditions médiévales, romanes et étrusques. Seule région du centre qui n'est pas baignée par la mer, l'Ombrie utilise surtout les ingrédients locaux comme l'agneau, les truffes noires, le...

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Date: 2017-07-01 05:58:52
Site : http://www.lacuisineitalienne.fr

Thèmes liés : recette de cuisine avec de l'agneau / recette de cuisine avec de l agneau / recettes de noel a l'italienne / recette de cuisine pain d epice / recette de cuisine italienne pates

Faire du pain fantaisie sans gluten, au four ou à la ...

des épices (curry, cannelle...),...

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Recettes de pains "maison" fantaisie sans gluten avec levure

Pain avec le mix Allergo avec graines (au four)

Préparer la pâte selon la recette de l'emballage (Pour ce petit pain 1/5 des ingrédients est suffisant).

La pâte est cuite dans un couvercle en verre de cocotte supportant la cuissson (Pyrex) huilé et recouvert entièrement de graines de...

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Date: 2016-11-17 22:35:29
Site : cfaitmaison.com

Thèmes liés : recette de cuisine au four a pain / recette de cuisine pain d epice / recette pain cake / recette de cuisine machine a pain / recette de cuisine blanc d'oeuf

Ecole de Cuisine Alain Ducasse Paris, Supermarché - Info ...

Ecole de Cuisine Alain Ducasse

Supermarché

CETTE ANNÉE, RÉALISEZ VOUS-MÊME VOTRE BÛCHE DE NOËL ! Dès le Mercredi 30 Novembre, l'Ecole de Cuisine vous propose des cours de pâtisserie spécial Noël pour apprendre à réaliser des bûches traditionnelles ... et contemporaines ! Profitez des dernières places en réservant dès maintenant sur notre site : goo.gl/70Kgzd

Il y a...

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Les épices de la cuisine marocaine

Epices marocaines

Ail

Originaires du nord du continent asiatique, l?Ail s?intègre parfaitement à la cuisine marocaine. Il relève le goût des plats. Il est considéré comme antibiotique des pauvres.

Amande

L'amande est très utilisée en cuisine ainsi que dans de très nombreuses recettes de pâtisseries. Il existe un jus d?amande servi le jour des cérémonie (mariage etc?)

Aneth

Originaire...

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Tour du Monde des plats traditionnels de Noël

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Le monde entier se prépare petit à petit à la plus grande des fêtes : Noël. Mais comment se préparent les différents pays? Quels plats traditionnels concoctent-ils pour cette grande occasion? DocteurBonneBouffe vous présente un tour du monde des plats traditionnels de Noël! Bon appétit et bonnes fêtes à tous!

A la découverte des plats traditionnels de Noël

France: La...

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Site : http://docteurbonnebouffe.com

Alice Pegie Cuisine - Cuisine d'Afrique

Pain de mie à la banane

Il y a 12 heures

J'avais quelques bananes très murs qui trainaient à la maison depuis quelques jours attendant que je trouve une recette inédite pour les utiliser. j'ai finalement choisi ma recette de pain de mie habituelle dans laquelle j'ai remplacé le beurre par de la purée de banane pour obtenir un délicieux pain qui se rapproche de celui du commerce.

Panna...

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Thèmes liés : recette de cuisine pain d epice / recette cuisine pain de poisson / cuisine recette poulet roti / recette de cuisine au four a pain / recette de cuisine avec du pain

Poulet au curry - Papilles et Pupilles

Blog culinaire qui fait voyager

Poulet au curry

Poulet

Poulet au curry

J'aime beaucoup les plats à base de curry. Le parfum qui se dégage dans la maison lors de la cuisson est incomparable. Le meilleur des parfums d'ambiance (quoique la cannelle ...). Un plat très vite fait qu'il faut juste laisser blobloter pendant une petite demi heure. Cette recette indienne est adaptée d'une recette de...

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Date: 2017-07-04 22:02:56
Site : https://www.papillesetpupilles.fr

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La gastronomie française au patrimoine mondial immatériel ...

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La gastronomie française au patrimoine mondial immatériel de l'Unesco

Le 16 novembre 2010, l'Unesco étend sa protection au repas gastronomique à la française, qui côtoie 212 autres pratiques et coutumes culturelles au panthéon du patrimoine mondial immatériel de l'humanité. La diète méditerranéenne, la cuisine traditionnelle du Mexique et le pain d'épices croate sont également distingués dans ce registre.

À...

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Date: 2017-07-04 23:56:33
Site : https://co.ambafrance.org

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