Pâte a galette - Recette - pate-a-crepe.info

Recette de la Pâte à galette de sarazin

également appelé galette de blé noir

Temps de préparation 10 min - Temps de cuisson 4 min

Pour environ 8 à 12 galettes

Liste des ingrédients

300 grammes de farine de blé noir/sarazin

75 cl d'eau froide

10 g environ de sel

Tout d'abord dans un saladier,...

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recettes de pâtes aux légumes, toutes les bonnes recettes ...

recettes de pâtes aux légumes

recettes de pâtes aux légumes

Les recettes de pâtes aux légumes se déclinent à l'infini et se prêtent à toutes nos envies : avec des légumes verts, des légumes du soleil, des champignons, Bonduelle vous propose toute une sélection de recettes de pâtes aux légumes simples et savoureuses. Que vous soyez adeptes de recettes de pâtes froides ou de recettes de gratins de pâtes aux légumes, il y en a pour...

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Nos idées de brioches : les meilleures recettes de brioche

Temps de préparation : 30 min

Temps de cuisson : 30 min

Difficulté : 

Une Recette sucréer ultra gourmande comme un Mc Do !

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Burger Brioche Recettes familiales Recettes créatives

Temps de préparation : 20 min

Temps de cuisson : 15 min

Difficulté : 

La panettone est le gâteau de noël Italien par exellence. Moelleu et fondant vous allez en redemander !...

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La recette de la brioche parisienne - les-coccinelles.fr

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Lecture - Recettes faciles à réaliser en classe pour GS CP CE1 CE2 ULIS

Exercices de lecture gs cp ce1 ce2 ulis à partir des recettes de la brioche parisienne, de la galette des rois et de la pâte à crêpes : images séquentielles, étiquettes-images, étiquettes-texte, texte à trous, écriture de texte....

Le tout avec des images des ingrédients et des étapes de la...

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Date: 2016-06-08 13:19:47
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Recettes de Thermomix : Toutes nos idées de recettes

Plat unique Poisson Recettes populaires Thermomix

Temps de préparation : 15 min

Temps de cuisson : 30 min

Difficulté : 

Une idée originale pour cuisiner les courgettes au Thermomix !

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Crumble salé Recettes Express Recettes végétariennes Thermomix

Temps de préparation : 0 min

Temps de cuisson : 0 min

Difficulté : 

Pas toujours évident de réaliser des...

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Apprenez à préparer une galette des rois avec un chef étoilé

 

Apprenez à préparer une galette des rois avec un chef étoilé

C'est la reine du début d'année. La galette des rois arrive sur les tables. Christian Le Squer nous fait découvrir avec son chef pâtissier sa recette de palace. Posez-lui toutes vos questions.

Le Monde |

o Mis à jour le

05.01.2017 à 11h17

| Par Fanny Laemmel et Joséfa Lopez

Frangipane ou briochée, la galette des rois est...

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Date: 2017-06-30 05:25:58
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Recette pommes de terre - Recettes de Cuisine

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La pomme de terre est un tubercule farineux extrêmement répandu, peu cher, et dont il existe de nombreuses variétés. La pomme de terre est cultivée dans toute la France, et dans de nombreux pays. Elles sont disponibles toute l'année grâce aux nombreuses variétés dont elles sont issues.

Une bonne pomme de terre a une peau bien lisse, pas de tâche, et aucun germe apparent....

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Tarte à l'abricot simplissimmm...miam - du miel et du sel

Commentaires sur Tarte à l'abricot simplissimmm...miam

joli!!!

j'adooore les abricots!Une belle tarte a dévorer.....

Posté par lory , lundi 11 août 2008 à 13:16 | | Répondre

cette tarte a l'air bonne!

Posté par Lisanka , lundi 11 août 2008 à 15:08 | | Répondre

J'ai justement cuisiné une tarte nectarine/abricot, un vrai ratage à cause d'une mauvaise recette de pâte à tarte. Je garde...

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Site : http://www.dumieletdusel.com

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Recette de la pâte sucrée pour les tartes {CAP pâtissier ...

Recette de la pâte sucrée pour les tartes {CAP pâtissier}

04 avril 2013

Recette de la pâte sucrée pour les tartes {CAP pâtissier}

Quand tu es élève apprenti au CAP pâtissier, la pâte sucrée est le premier truc sur lequel tu te casses les dents. Tout va bien au mélange des ingrédients puis ça se met à coller, à casser, à se déchirer et la seule envie qui vient c'est de tout...

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Site : http://roseandcook.canalblog.com

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Galette des rois - Recette de grand-mère

Comment faire une galette des rois à la frangipane ?

La galette des rois est un gâteau traditionnel qui est souvent dégusté pendant la période de l'Epiphanie. Découvrez cette recette facile pour faire sa propre galette à la frangipane.

Recette de la galette des rois (pour 6 personnes)

Pour réaliser la frangipane :

Versez dans un récipient le sucre et le beurre fondu. Mélangez.

Ajoutez-y l'oeuf, le rhum et la poudre d'amandes. Mélangez à nouveau.

Pour préparer la galette des rois :

Étalez la pâte...

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100% recettes - Recettes de pâte à crêpes - crêpes salées et sucrées

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Epiphanie : date, origine, définition et recette de la ...

La date de l'Epiphanie

Quand peut-on (enfin) manger de la galette des rois ? L'Epiphanie est traditionnellement fixée dans le calendrier chrétien le 6 janvier, soit douze jours après la naissance de Jésus selon la liturgie romaine. Le 6 janvier tombant régulièrement en pleine semaine, après les voeux de bonne année , une réforme a transféré la date au second dimanche suivant Noël,...

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Date: 2017-07-04 14:21:36
Site : http://www.linternaute.com

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100 recettes de crêpes et de galettes | Lactel

Lactel > Nos Recettes > Nos thématiques recettes > 100 recettes de crêpes et de galettes

100 recettes de crêpes et de galettes

Pour faire sauter les crêpes comme il se doit, découvrez LA recette de la pâte à crêpes Lactel ! Découvrez aussi nos 100 meilleures recettes de crêpes, toutes plus originales les unes que les autres ! Au sarrasin, sucrées, salées,... il y en a pour tous les...

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Date: 2017-07-05 05:13:58
Site : http://www.lactel.fr

Galette frangipane aux pommes - Recette de cuisine avec ...

Terminer par le rhum. Mélanger et réserver.

24

Montage de la galette : Abaisser la moitié de la pâte feuilletée en un rectangle de 30 x 20 cm environ...

25

...sur une épaisseur de 3 à 4 mm. Déposer le rectangle de pâte sur une plaque à pâtisserie perforée à revêtement siliconé.

26

Dresser la crème à la poche à douille en alignant des cordons de crème de façon parallèle.

27

Il...

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La Cuisine de Bernard : Galettes de Blé Noir

Je donne ici une recette de galettes de blé noir. Cette recette s'adresse surtout à ceux qui ont un bilig ou qui vont en acheter un. Je conseille vraiment cet achat. Il existe des modèles moins chers mais le résultat sur un bilig professionnel est vraiment incomparable! Je ne prétends pas non plus apprendre à manier le rozell, car seul l'entrainement a valeur d'enseignement.

Je me suis...

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Date: 2017-07-04 22:00:32
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Recettes de cuisine pour la classe | Bout de Gomme

Les truffes au chocolat

5-La recette du petit chaperon rouge

Une recette que j'affectionne tout particulièrement car elle vient après un gros travail sur les contes et ici sur les différentes versions du petit chaperon rouge. Nous avons réfléchi ensemble aux ingrédients qu'il nous fallait pour pouvoir réaliser la galette que le petit chaperon donne à sa grand-mère.

La recette du petit...

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Site : http://boutdegomme.fr

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Recette Croissants façon boulangerie - La cuisine ...

Recette Croissants façon boulangerie

Temps

Repos: 3 h 10 min

Total:

1 part: 404 kCal (1616 kJ)

Note

Décembre

Avant de commencer...

Je vous propose ma recette de croissants. C'est une recette assez longue à préparer mais bien agréable à l'odeur dès la sortie du four !

Ingrédients

Recette pour 2 plaques de four (environ 18 croissants)

500 g de farine T45

20 g de levure fraiche de...

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Pâté aux Pommes de Terre, spécialité Berrichonne - Aux ...

Pâté aux Pommes de Terre, spécialité Berrichonne

19 janvier 2009

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LE PÂTE AUX POMMES DE TERRE, SPÉCIALITÉ BERRICHONNE

Pour mon retour parmi vous, voici une recette bien sympathique, recette de mon Berry : Le pâté aux pommes de terre. En fait, cela faisait bien longtemps que je n'en avais fait, et c'est lors d'une...

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Site : http://cuisinechristine.canalblog.com

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Recette: La galette des Rois - Enfant.com

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Et si cette année vous faisiez vous-même votre galette des Rois ? Simple, rapide et économique, cette recette ravira tous les gourmands ! Qui aura la fève ?

Ingrédients

100 g de poudre d'amande

75 g de sucre

50 g de beurre mou

quelques gouttes d'extrait d'amande

1 jaune d'oeuf pour dorer la galette

1 fève !

Préparation

Disposez une pâte dans un moule à tarte et piquez-la avec une fourchette.

Mélangez tous les ingrédients dans un saladier. Etalez le contenu...

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Date: 2017-03-27 14:25:13
Site : https://www.enfant.com

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La recette de la galette - Le tour de ma classe

La recette de la galette

06 janvier 2013

Réaliser en classe la galette du livre Roule Galette !

Toutes les photos dans l'album photos colonne de droite ou directement ici

La recette en texte+images + exercice de remise en ordre de 6 images de la recette dans

le livre "les Nanoug'recettes "

Commentaires sur La recette de la galette

Hummmmmmm!

Très jolie!

Les albums qui parlent de nourriture, un...

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Site : http://www.tourdeclasse.com

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Galette des rois à la frangipane {recette de Cyril Lignac}

Galette des rois à la frangipane {recette de Cyril Lignac}

Auteur: Maiwenn

100g de sucre en poudre

125g de beurre doux pommade

Pour la frangipane :

le mélange de la crème pâtissière + la crème d'amandes + 1 bouchon de rhum

2 rouleaux de pâtes feuilletées pur beurre

2 jaunes d'oeufs

Instructions

Commencez par préparer la crème pâtissière : fouettez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Aoutez la farine, mélangez. Fendre la gousse de vanille en deux. Récupérez les graines et déposez les avec le lait dans une casserole. Faites chauffer le lait puis versez le sur le...

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Site : http://la-main-a-la-pate.fr

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Recette Soupe de poissons rapide au safran : Francine ...

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Idée recette : Francine, idée repas et menus de la semaine

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Meilleure recette de la galette des rois frangipane par ...

150 g de poudre d'amande

1 gousse de vanille

2 c. à soupe de rhum

Facultatif : 50 g de crème pâtissière

Etapes de la recette

Préchauffez le four à 200°C ou 180°C chaleur tournante

Mélangez le sucre, la poudre d'amande, et le beurre mou

Grattez les graines de la gousse de vanille et  rajoutez-les à la préparation

Rajoutez 2 oeufs entiers et le rhum

Disposez un cercle de pâte, déposez de la crème amande dessus jusqu'à 1,5 cm du bord et la fève!

Recouvrez avec la deuxième pâte, souder les bords avec de l'eau

Dorez le dessus de la...

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