Cours de cuisine - L'asperge à l'honneur - Duhort-Bachen

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A l'occasion du Printemps des Landes 2011, le chef du restaurant Les Arcades à Duhort-Bachen vous propose de cuisiner un ragoût fin aux asperges blanches du pays et son escalope de foie gras juste poêlée, asperges meunières. Vous dégusterez votre plat à l'issue du cours de cuisine.