Recette de Moules farcies et gratinées - 750 Grammes

Quand le beurre d’escargot rencontre les moules, le tout dorés au four, ça donne un pur moment de bonheur !

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Ingrédients pour les moules gratinées :

1 L de moules assez grosses cuites marinière

2 échalotes

1 bouquet de persil

2 gousses d’ail

2 tranches de pain de mie en chapelure

150g de beurre pommade

Sel et poivre

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Par : 750g

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