gratin d'aubergines à la viande hachée, cuisine algérienne ramadan 2017

Bonjour mes amis ( ies),

Voila une superbe recette de gratin d’aubergines, très facile à réaliser, très bon et surtout bien léger, sans avoir à y ajouter une bonne couche de de béchamel, et moins d’huile…

J'aime ajouté une couche de fromage pour avoir un bon gratin et c'est à la demande de mes enfants, mais vous pouvez vous en passer.

la première fois que j'avais réalisé cette recette de gratin, je l'ai faite pour deux personnes seulement, et je l’avais vraiment regreté,...

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Par : soussou amourdecuisine

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