Recette de thon facile sauce tomate - Evasion Culinaire by Naouel

Recette de steak de thon à la sauce piquante réalisée avec un bouquet antillais. Recette simple et rapide de pavés de thon à réaliser en un tour de main.

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Ingrédients:

4 pavés de thon rouge

1 bouquet antillais (thym frais, persil, cives et un piment antillais)

4 tomates mûres concassées

2 gousses d'ail

1 c à c de paprika

1/4 c à c de gingembre en poudre

1/2 c à c de cumin

1/2 c à c de bois d'inde (poivre de Jamaïque)

Un peu de piment de...

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Par : Naouel Evasion Culinaire

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La sauce au poivre modifiée !!

Une nouvelle recette pour réchauffer vos froides journées d'hiver: la sauce au poivre modifiée. Essayez cette sauce avec vos steaks ou rôtis de bœuf. Sa chaleur et son intensité vous surprendront. Une recette toute simple avec un bon goût de fumée avec de gros morceaux de champignons et oignons, c'est la sauce au poivre modifiée. Bonne appétit et laissez moi vos commentaires SVP.

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Par : michupichu007

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