Comment faire un gâteau princesse

How to make a princess cake

Toute petite fille fêtant son anniversaire aimerait ce gâteau magique comprenant une vraie poupée avec laquelle elle peut jouer plus tard. Pâtissière et auteur Liv Hansen des cuisines Betty Crocker nous apprend à former et glacer ce gâteau pour un anniversaire que votre fille n'oubliera jamais.

Voici une recette facile pour faire le glaçage:

http://www.marmiton.org/recettes/recette_glacage-tous-gouts-et-couleurs_53526.aspx

Il suffit d'ajouter du colorant!

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Par : HowdiniFrancais

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Foie gras de canard poêlé au beurre de Sauternes et gingembre

Un client m'avait demandé depuis fort longtemps de lui faire cette recette ce que je n'ai pas hésité à faire samedi dernier. N'oubliez pas de commander auprès de votre boucher ou traiteur votre lobe de foie de canard cru et déveiné (cela vous coûtera 40 € / le kg environ donc 16 € à 20 € d'achat pour 4 personnes). Comptez pour cette recette tous les ingrédients compris (lobes de foie gras de canard, un demi verre de Sauternes, petit gingembre frais, 100 g de beurre, un peu de...

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Par : Le Mesturet

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