Ma recette des Baklawas: gâteaux traditionnels au miel et amandes | Maman Cuisine

Les Baklawas sont des pâtisseries traditionnelles du moyen orient. Elles sont obtenues en superposant des feuilles de pâtes à l'intérieur desquelles se trouve une farce à base d'amandes, arrosée de miel. Voici ce que j'ai utilisé pour les préparer: 300 g. d'amandes en poudre, 400 g. d'amandes entières, 1 paquet de pâte à filo, 2 bâtons de cannelle, du beurre, 300 g. de miel, 400 g. de cacahuètes, 5 c. à soupe de sucre roux, 13 cL d'eau de fleur d'oranger.

Partager cette...

Voir la suite

Par : MamanCuisine

Thèmes liés : recette gateau pate d'amande en poudre / recette gateau pate d'amande / recette de cuisine traditionnelle

Recette de baklavas aux amandes et pistaches

Recette en vidéo de L'atelier des Chefs

Petits gâteaux marocains constitués de pâte feuilletée au coeur de pâte d'amande et pistache, recouverts de miel et d'eau de fleur d'oranger.

X 6 Personnes 15 Min

ingrédients pour baklavas aux amandes et pistaches

Amande(s) entière(s ) : 250 gramme(s)

Pistache(s) émondée(s) : 250 gramme(s)

Eau de fleur d'oranger : 6 centilitre(s)

Sucre semoule : 100 gramme(s)

Beurre doux : 70 gramme(s)

Pâte feuilletée : 250 gramme(s)...

Voir la suite

Par : L'atelier des Chefs

Thèmes liés : recette gateau pate d'amande en poudre / recette gateau amandes en poudre

Haut de page

Gâteaux à la poudre d'amandes et aux Kinder Country

Apprenez à cuisiner facilement à la maison des gâteaux individuels à la poudre d'amandes et aux Kinder Country. Pour réaliser cette recette simple et rapide vous allez avoir besoin d’œufs, de farine, de sucre en poudre, de poudre d'amandes, de beurre et de Kinder Country.

Commencez par mélanger les œufs, la farine le sucre et la poudre d'amandes. Ajoutez ensuite le beurre fondu et mélangez la pâte à gâteau. Versez ensuite cette préparation dans des moules individuels...

Voir la suite

Par : CuisineAZ.com

Thèmes liés : recette gateau pate d'amande en poudre / recette gateau pate d'amande / recette gateau amandes en poudre

Haut de page