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Voici ma recette de Nems. C'est une recette simple, facile. Le Nems est un plat à part entière si vous en faite en grande quantité ou que vous pouvez servir en entrée ou en apéro si vous en faites en petite quantité.
N'oubliez pas de faire une double cuisson pour que ce soit plus croustillant plus longtemps. Enjoy !
Ps : si c'est votre première tentative de confection de Nems , je vous recommande d'acheter le double...
Par : HeyLittleJean
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Secret de préparation des rouleaux de printemps vietnamiens. Recette simple et facile à partager.
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Envie d'un accompagnement sucré salé avec une touche d'acidité pour accompagner vos plats vietnamiens, laotien ou cambodgien ?
Voici ma recette de Pickles Vietnamien hyper simple à réaliser !
C'est frais et ouvrent l'appétit. Je les utilise également dans mes salades en été ou comme apéritif (ça dépend de la coupe de vos ingrédients ;-) ).
Enjoy !
INGREDIENTS :
2 gousses d'ail
1 échalote
2 carottes
1/2 encombre
du piment
1/2...
Par : HeyLittleJean
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