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Découvrez nos formules entreprises,
Formez-vous sur le lieu de votre entreprise ou à l'atelier cuisine
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Diplomé de l'école hôtelière de Saint Nazaire, je mets à votre disposition mon savoir-faire acquis au cours de mes 18 années d'expériences dans des restaurants étoilés tel que « Les jardins de la Forge »...
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Offrir un chef étoilé, un savoureux cadeau - Le Figaro
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Vivre à Nantes : Les cours de cuisine
L'atelier de Fred n'est plus...
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« Rassurez vous, ce n'est que provisoire ». Ainsi Fred rend son tablier contre le statut d'explorateur des cuisines du monde ! En effet, le Club des Nouveaux explorateurs est un club d'aventuriers « pas comme les autres ». Sa mission sera de faire partager leur passion...
Date: 2007-03-10 11:44:01
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Les cours de cuisine à thèmes en région Nantaise
Cours à thème d'1 heure, le jeudi soir à 18h dans les magasins bio nantais (démonstration, explication, variantes ; fiche-recette fournie, prévoir un tupperware) :
Magasins Chlorophylle
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Chef cuisinier : Jérôme Minier Jérôme est diplômé de l'école hôtelière de SAINT NAZAIRE, il a fait ses classes dans de belles maisons allant du palace, restaurant étoilé et brasserie de luxe en traversant la France de la côte atlantique à la frontière suisse en passant par Paris. Motivé par son envie de transmettre sa passion pour la cuisine et son savoir-faire il se fera une joie de vous donner ses astuces, répondre au mieux à toutes vos attentes et toujours dans une ambiance sympathique et...
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Cuisine du monde (cours de cuisine) au Lyon | décembre 2016
Les recettes de ce cours de cuisine
o Tajine express citron confit et olives.
o La traditionnelle tajine marocaine ici cuisinée avec des blancs de volaille, citron confit et olives vertes servie avec une semoule aux 4 épices.
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o Croustillant aux amandes caramélisées, eau de fleur d'oranger, miel et cannelle....
Les techniques de ce cours de cuisine
o Comment ciseler des...
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