Recette facile Plat : Rôti de boeuf aux oignons ...

Plat : Rôti de boeuf aux oignons caramélisés

4 personnes

Préparation : 15 min | Cuisson : 20 min

Nous avons sélectionné pour vous une recette simple et facile pour cuisiner un délicieux rôti de boeuf aux oignons caramélisés qui explose de saveurs ! Découvrez sans plus attendre cette recette qui égayera votre quotidien et vos convives !

Idée de menu : Tarte aux poireaux / Rôti de boeuf aux oignons caramélisés / Chocolat liégeois

Ingrédients :

- 1 rôti de boeuf avec son lard entre 800 g et 1 kg*

- 2 oignons

- 2 petites cuillères à café de sucre de sucre

- 25 g de beurre

- 5 cuillères à...

Site : http://www.carnivor.fr

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Hachis parmentier maison avec un reste de pot-au-feu de boeuf!

3 belles cuillères de crème fraîche

Un peu de lait

Facultatif mais succulent: Quelques copeaux de truffe noire fraiche ou de l'huile de truffe

LA RECETTE

- Épluchez et émincez 1 ou 2 oignons j'en mets 2 car j'aime la saveur de l' oignon, émincez ou écrasez une gousse d'ail, on peut ajouter un peu de persil si on veut!

- Faites mousser le beurre!

- Ajoutez les oignons et l'ail qu'on va...

Site : http://www.jeanpierrevigato.com

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Recette - Salade de boeuf à la thaïlandaise | 750g

1 c à s de cacahuètes grillées à sec

½ piment oiseau émincé finement et épiné

1 c à s d'oignons caramélisés (on les trouve dans les épiceries asiatiques où peut être encore chez un marchand de meubles suédois qui commence par Iké...)

1 poignée de laitue et de mâche rouge mélangée (si vous ne trouvez pas de mâche rouge remplacez par une autre salade)

1 vingtaine de...

Site : http://www.750g.com

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