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SALADE THAÏ AU BOEUF GRILLÉ

4 mars 2016 à 11 h 36 min par Dania Maimouni

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Recette - Salade de boeuf à la thaïlandaise | 750g

1 c à s de cacahuètes grillées à sec 

½ piment oiseau émincé finement et épiné 

1 c à s d'oignons caramélisés (on les trouve dans les épiceries asiatiques où peut être encore chez un marchand de meubles suédois qui commence par Iké...)

1 poignée de laitue et de mâche rouge mélangée (si vous ne trouvez pas de mâche rouge remplacez par une autre salade) 

1 vingtaine de...

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Salade thaïlandaise : comment bluffer à table avec une ...

Bluffer avec une salade thaïe, c'est facile !

Publié le 11 août 2015 à 16h21

Salade thaïe © Pinterest

La fraîcheur et les saveurs de la cuisine thaïe constituent une source d'inspiration inépuisable. Pour bluffer sans prise de tête, on mise sur une salade thaïe riche en herbes, épices et fruits frais. Et pour innover, on la décline à l'infini avec des crevettes, du poulet, du boeuf, du canard ou des légumes crus. Un régal à chaque fois !

Salade thaïe au boeuf

Sucrée-salée, tendre et croquante, chaude et froide, en entrée ou en plat... la salade de...

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