Articles sélectionnés pour le thème : recette cuisine et vin de france poulet
→ 10 articles
Aucune vidéo sélectionnée pour ce thème
Recette Poulet miel et curcuma - Cuisine et Vins de France
Poulet au miel et au curcuma
8 blancs de poulet avec la peau
2 cuillères à soupe de miel
3 gousses d' ail hachées
1 cuillère à soupe de sauce d'huîtres ou de sauce de soja
2 cuil à soupe d'huile
1 cuil à soupe de curcuma en poudre
1 pincée de piment de Cayenne
sel et poivre
étapes
Poulet au miel et au curcuma
1. Mélangez...
Site :
http://m.cuisineetvinsdefrance.com
Thèmes liés : recette cuisine et vin de france poulet / recette de sauce au vin blanc pour poulet / recette cuisine et vin de france / recette de cuisine blanc de poulet / recette cuisine poulet en sauce
Les soupes - 120 recettes classiques et originales ...
Télécharger Les soupes - 120 recettes classiques et originales | Cuisine et Vins de France - Gratuit eBook PDF, ePUB, MOBIm FB2, TXT, Kindle
Nom du fichier:
Les soupes - 120 recettes classiques et originales | Cuisine et Vins de France
Format:
PDF, ePUB, MOBI
couverts + 100 en terrasse - Groupes 120 Cuisine de cuisinier, vins de vignerons: entre les Halles Centrales et la Place de.. soupes...
Date: 2014-07-20 02:17:06
Site :
https://backpackerdeals.zendesk.com
Recette Fricassee de Poulet - cuisine-france.com
100 g crème fraîche
Jus de citron
Recette Fricassée de Poulet (pour 6 personnes)
1: Dans une casserole, cuire les carottes et oignon dans du beurre pendant 5 minutes à feu moyen. Couper le poulet en une dizaine de morceaux. Ajouter le poulet dans la casserole. Tourner les morceaux toutes les minutes pendant 4 minutes, lorsque le poulet est...
Date: 2016-07-18 16:50:55
Site :
http://www.cuisine-france.com
Thèmes liés : recette cuisine et vin de france poulet / recette de sauce au vin blanc pour poulet / recette de sauce au citron pour poulet / recette cuisine poulet en sauce / recette cuisine et vin de france
Recette Coq au vin - cuisine-france.com
1 jour avant + 30 min / 1 heure
Ingrédients
Idéalement un coq, ou 1 ou 2 poulets (1,5 kg), coupé en 8 morceaux ou plus
1/2 bouteille vin rouge corsé type Bourgogne (ou Cotes du Rhône)
150 g lard, en cube
250 g champignons de Paris
Une douzaine de petits oignons blancs
2-3 gousses d'ail, haché
2 carottes, pelées, coupées en quartier
Huile de tournesol,...
Date: 2016-07-18 16:50:51
Site :
http://www.cuisine-france.com
Thèmes liés : recette cuisine et vin de france poulet / recette cuisine et vin de france / recette de cuisine vin / recette cuisine jour / france 2 recette de cuisine
Recette la paëlla traditionnelle - Cuisine et Vins de France
La vraie paëlla, recette espagnole
Préparez tous les ingrédients :
Faites griller les poivrons au four afin de les peler aisément.
Coupez-les en lamelles ou en tout petits dés.
Pelez et épépinez les tomates.
Coupez-les en cubes. (Pour les peler facilement, plongez-les une seconde dans une casserole d'eau bouillante).
Coupez le poulet en petits morceaux, ainsi que les encornets après les...
Site :
http://www.cuisineetvinsdefrance.com
Thèmes liés : recette cuisine et vin de france poulet / recette cuisine et vin de france / recette cuisine vin chaud / recette de cuisine vin / recette de cuisine france
Recette magret de canard - Cuisine et Vins de France
On revisite le traditionnel cake jambon-olives avec cette recette au maïs et au magret fumé, c'est un régal ! Pour un apéritif entre amis ou en famille, c'est la recette parfaite qui étonnera vos invités !
Publiée dans Tartares et carpaccios
Carpaccio de pastèque et canard
Une recette très originale qui mêle le sucré et le salé ! De la pastèque coupée en très fines tranches...
De vous à moi...: POULET DE BRESSE AU VIN JAUNE ET AUX ...
mercredi 23 décembre 2009
POULET DE BRESSE AU VIN JAUNE ET AUX MORILLES
Après avoir bien échauffé nos papilles, nous pouvons passer maintenant au plat principal. L'avantage avec ce Poulet de Bresse aux Morilles, c'est qu'il peut se préparer un peu à l'avance et ne nécessite qu'un réchauffage au moment de servir. Cela vous permettra de rester à table avec vos invités, et de ne pas rater...
Date: 2017-07-04 10:36:36
Site :
http://devousamoi-dominique.blogspot.com
Thèmes liés : recette de sauce au vin blanc pour poulet / recette de cuisine plat d'hiver / recette de la sauce au beurre blanc sans vin blanc / recette de sauce au vin blanc / recette cuisine et vin de france poulet
Histoire des sauces de cuisine dans l'art culinaire et ...
Contact webmaster
Histoire des sauces de cuisine
Les sauces indiquées dans les ouvrages de Montagné ou d'Escoffier, à l'aide des fonds de cuisine qui en constituent la base, ne peuvent être utilisées que dans la grande cuisine et la grande restauration. Les sauces ont offert la réputation de la cuisine traditionnelle et peuvent parfaitement être adaptées aussi près que possible en...
Date: 2011-01-16 13:36:04
Site :
http://www.saucecuisine.com
Rechercher - Recettes de Cuisine de Marion Flipo
Le poulet rôti d'Anne Sophie Pic
Publié le 22 mars 2011
Voici surement l'un des chefs que j'admire le plus : Anne Sophie Pic. Une femme en plus ! Et oui, il y a tant de machisme dans ce milieu, les femmes étoilées restent bien minoritaires, quel dommage ! Il y a pourtant un beau potentiel
J'ai eu la chance l'année dernière d'aller déjeuner dans la brasserie « Le 7 » annexée au...
Site :
http://marionadecouvert.com
Thèmes liés : cuisine recette poulet roti / cours de cuisine anne sophie pic valence / recette plat cuisine poulet / recette de sauce au vin blanc pour poulet / recette cuisine poulet en sauce
Recette pommes de terre - Recettes de Cuisine
Google+
La pomme de terre est un tubercule farineux extrêmement répandu, peu cher, et dont il existe de nombreuses variétés. La pomme de terre est cultivée dans toute la France, et dans de nombreux pays. Elles sont disponibles toute l'année grâce aux nombreuses variétés dont elles sont issues.
Une bonne pomme de terre a une peau bien lisse, pas de tâche, et aucun germe apparent....
10 Ressources