Articles sélectionnés pour le thème : recette de cuisine plat d'hiver
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Cuisine de plats hiver - Recettes de délicieux plats d'hiver
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Une sélection de recette pour l'hiver que vous pouvez réaliser en peu de temps grâce à ces préparations détaillées. Des recettes savoureuses pour que tous les convives et toute la famille passe un...
Site :
http://recette-hiver.net
Thèmes liés : recette de cuisine plat d'hiver / recette facile cuisine d'hiver / recette de cuisine d'hiver / recette de cuisine d hiver / recette de plat cuisine facile
Recettes de Terrine de chevreuil de Cuisine maison
1h30 Recette de Terrine de chevreuil au whisky Résumé : Une recette de terrine maison, nous apprécions beaucoup à la maison ce genre de terrine, toujours très goûteuse avec ces saveurs si particulières. Le chevreuil est une viande qui se prête à merveille pour...
Préparation :
45 min - Cuisson :
1h Recette: Terrine de chevreuil et pistache Résumé: Recette de terrine de chevreuil et...
Site :
https://recettes.de
Thèmes liés : recette de cuisine terrine / recette de cuisine maison / recette de cuisine blog / recette de cuisine plat d'hiver / recette d entree de cuisine
Recettes Aux Lentilles — Cuisiner De Bons Plats Avec Des ...
Recette des Lentilles vertes au Petit Salé
Un bon plat d'hiver comme nous l'aimons : le petit salé aux lentilles vertes !
Un grand classique de la cuisine familiale française. La recette est toujours très simple, il n'y pas grand-chose à...
Date: 2016-05-11 13:11:54
Site :
http://www.recettes-lentilles.fr
Thèmes liés : recette de cuisine lentilles au petit sale / recette de cuisine lentilles vertes / recette de cuisine plat d'hiver / les grandes recettes classiques de la cuisine francaise / recette de cuisine lentille
Recettes de cuisine : faciles, originales et savoureuses ...
Vous aimez cuisiner et êtes toujours en quête d'idées et de nouvelles recettes ? Vous avez envie de vous mettre à la cuisine, et cherchez à préparer des plats simples et originaux ? Vous adorez manger des céréales, des légumineuses, du tapioca ou des perles Japon, et avez envie d'apporter de la variété à vos repas ? Vous recevez souvent vos proches et aimez leur confectionner de...
Site :
http://www.tipiak.fr
Les Meilleures Recettes de Poisson et Soupe de poisson
Les Meilleures Recettes de Poisson et Soupe de poisson
138 recettes de poisson et soupe de poisson à découvrir sur Recettes de Cuisine .
la cuisine a titine 16/05/12 09:50
Ingrédients : (pour 4 personnes) - 1kg de poissons de roche (barbet, grondins, rougets...) - 1 carotte - 1 poireau - 1 oignon - 2 échalotes - 3 gousses d'ail - 200g de tomates concassées - 1 branche de céleri - 2...
Site :
https://recettes.de
Les soupes - 120 recettes classiques et originales ...
Télécharger Les soupes - 120 recettes classiques et originales | Cuisine et Vins de France - Gratuit eBook PDF, ePUB, MOBIm FB2, TXT, Kindle
Nom du fichier:
Les soupes - 120 recettes classiques et originales | Cuisine et Vins de France
Format:
PDF, ePUB, MOBI
couverts + 100 en terrasse - Groupes 120 Cuisine de cuisinier, vins de vignerons: entre les Halles Centrales et la Place de.. soupes...
Date: 2014-07-20 02:17:06
Site :
https://backpackerdeals.zendesk.com
Cuisine d’hiver - FERME DE SAINTE MARTHE
Recette simple à réaliser qui permettra aux gourmands de (re)découvrir le topinambour dans une alliance brulante avec le piment d'Espelette.
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Que de souvenirs avec cette recette... Je me rappelle encore de mémé qui me préparait ses bottereaux le jour de mardi gras !
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Site :
https://www.fermedesaintemarthe.com
La cuisine française, patrimoine culinaire mondial ...
La cuisine française, patrimoine culinaire mondial.
By L' épicurien
La cuisine française a évolué au fil des siècles, en passant de la cuisine traditionnelle à la renaissance d'une grande cuisine riche et moderne. Elle a su imposer sa place dans patrimoine culinaire mondial.
Les différentes invasions françaises dans le monde ont joué un rôle important dans l'évolution de l'art...
Site :
http://www.chefsandwines.com
Le blog de Cata: Cuisine française- histoire, plats, recettes
Cata Cooking Challenge
Toutes les oeuvres sur ce site appartiennent exclusivement à l'auteur. (Sauf mention contraire) . Au vu des articles L111-1 et L112-2 du code de la propriété intellectuelle, toute reproduction, diffusion publique, usage commercial seront par conséquent interdits sans autorisation du titulaire des droits. © Le Blog de Cata
samedi 2 mai 2015
Cuisine française- histoire,...
Date: 2017-07-04 22:16:34
Site :
http://leblogdecata.blogspot.com
La Cuisine Française Patrimoine Culturel Mondial - GE RH ...
La Cuisine Française Patrimoine Culturel Mondial
La cuisine française a évolué au fil des siècles, en passant de la cuisine traditionnelle à la renaissance d'une grande cuisine riche et moderne. Elle a su imposer sa place dans patrimoine culinaire mondial.
Les différentes invasions françaises dans le monde ont joué un rôle important dans l'évolution de l'art culinaire en France. La...
Site :
http://www.ge-rh.expert
10 idées pour cuisiner pas cher | Coup de Pouce
Par Marie Vaillancourt, Coupdepouce.com
Partage
Au fil des ans, les coûts liés à l'alimentation ne cessent d'augmenter. Afin de réduire notre facture d'épicerie, on applique ces trucs pour cuisiner pas cher.
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10 idées pour cuisiner pas cher
On épluche les circulaires.
On prépare notre menu en se basant sur les rabais de la semaine. Certains...
Site :
http://www.coupdepouce.com
Thèmes liés : recette de cuisine d'hiver pas cher / idees recettes cuisine d'hiver / recette de cuisine facile et pas chere / recette de cuisine pas cher / cours de cuisine pas cher
Cuisine japonaise — Wikipédia
La cuisine japonaise dans le monde[ modifier | modifier le code ]
Enseigne d'izakaya en forme de lanterne
La cuisine japonaise, considérée comme saine et équilibrée, s'est répandue dans les années 1990 à travers le monde. En 2012, on comptait environ 30 000 restaurants dits japonais dans le monde : 14 000 en Amérique du Nord, 10 000 en Asie et 2 500 à travers l'Europe [24] . La...
Date: 2017-07-01 19:20:09
Site :
https://fr.wikipedia.org
Thèmes liés : recette de cuisine japonaise sushi / recettes de cuisine japonaise traditionnelle / ecole japonaise de cuisine francaise / recette de cuisine japonaise bento / recette de cuisine japonaise
Toutes les spécialités culinaires d'Alsace et de Lorraine
Carpe, anguille, truite, brochet, sandre font l'objet de succulentes recettes de Lorraine comme d'Alsace.
Plats: Bientôt les recettes
Lorraine:
La quiche lorraine: Elle a fait les délices de la cour de Nancy dès 1550.
Le pâté lorrain: Il est composé d'une pâte feuilletée garnie de farce de porc, échalotes et persil.
La soupe au lard: L'incontournable des longues soirées d'hiver, on la...
Site :
http://www.cuisinedenotreterroirfrancais.com
Thèmes liés : recettes de cuisine d'alsace / recette de cuisine plat d'hiver / recette avec galette de pomme de terre / recettes de cuisine alsace lorraine / recette de gateau au chocolat sans blanc d'oeuf
LISTE DE RECETTE - whirlpool .fr - Le sens de la différence
Brochette de crevettes géantes et ananas au citron vert en sauce avocat
Gambas, ananas et une sauce légère à base de yaourt grec et avocat : une union tropicale qui vous propulse sur les plages des Caraïbes. La recette idéale pour une bonne solution pour un apéritif ou un
Brochettes de courgettes et poulet frit
La friture et les brochettes font partie des choses les plus délicieuses de la...
Site :
http://www.whirlpool.fr
Thèmes liés : recette de cuisine plat d'hiver / recette de cuisine a base d'aubergines / recette de cuisine a base d'avocat / grands plats cuisine francaise / plats classique cuisine francaise
Jarret de Boeuf Mijoté avec des os à Moelle - MIECHAMBO ...
Jarret de Boeuf Mijoté avec des os à Moelle
J'avais envie de cuisiner du jarret de boeuf. En effet si je fais assez régulièrement du jarret de veau ou de porc je n'avais jusqu'ici jamais cuisiné de jarret de boeuf. Quand j'en ai vu sur l'étalage de mon boucher j'ai aussitôt sauté sur l'occasion ........... et l'occasion fait le larron !
Ces derniers jours le temps nous incitait...
Site :
http://miechambo.canalblog.com
Thèmes liés : recette de cuisine plat d'hiver / recette de cuisine cote de boeuf / recette de cuisine avec du boeuf / recette de cuisine d'hiver pas cher / recettes de cuisine soupes d'hiver
La Cuisine Russe
La cuisine russe moderne à pris ses marques depuis plus d'un siècle aujourd'hui, elle a su préserver ses traits nationaux typiques et la diversité de sa table. Les russes sont réputés être de bons hôtes, qui vous réserverons toujours à la fin d'un repas, un excellent dessert, accompagné parfois d'un nappage particulier fait maison. Nous vous proposerons ici un nappage à base de...
Site :
http://lacuisinerusse.com
Liste de toutes les recettes - cuisine-facile.com
Liste de toutes les recettes
869 recettes disponibles
Allumettes au foie gras : Pâte feuilletée au sésame et foie gras
Artichauts poivrade : Salade d'artichauts crus, herbes hachées, oignon nouveau, parmesan et sauce huile d'olive-citron.
Avocat au thon : Demi avocats garnis d'un mélange thon-herbes-mayonnaise.
Avocat aux crevettes sautées : Dés d'avocats, citron vert, crevettes à la...
Site :
https://cuisine-facile.com
Cours de cuisine Thaï - Maison de la Thailande
Menu enseigné lors de l'atelier du Menu SINGBURI
Soupe de poulet au coco ( - Kèng Kha Kaï)
La soupe Kaeng Kha Kai (ou Tom Kha Kai) est une soupe aux saveurs acidulées, à base de citronnelle, de lait de coco, et de galanga. Le galanga est une racine thaïe d'aspect similaire au gingembre, mais au goût très différent, plus fin et plus doux.. Avec la coriande, le piment, et la...
Site :
http://maison-thailande.com
Cours de cuisine Thaï - Maison de la Thailande
Menu enseigné lors de l'atelier du Menu SINGBURI
Soupe de poulet au coco ( - Kèng Kha Kaï)
La soupe Kaeng Kha Kai (ou Tom Kha Kai) est une soupe aux saveurs acidulées, à base de citronnelle, de lait de coco, et de galanga. Le galanga est une racine thaïe d'aspect similaire au gingembre, mais au goût très différent, plus fin et plus doux.. Avec la coriande, le piment, et la...
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Encyclopédie de cuisine - marmiton.org
Encyclopédie
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Site :
marmiton.org
Thèmes liés : recette de cuisine avec la viande d'agneau / recette de cuisine plat d'hiver / recette gateau au confiture d'abricot / recette de cuisine avec foie d'agneau / recette de cuisine confiture d'orange
Cuisine française — Wikipédia
Article détaillé : Histoire de la cuisine française .
La cuisine française a énormément évolué au cours des siècles. À partir du Moyen Âge, une cuisine nationale unique et créative a commencé à émerger. Cet élan initié par plusieurs grands chefs est la conséquence des différents mouvements sociaux et politiques. Au fil des années, différents noms ont été donnés aux styles...
Date: 2017-07-01 19:20:09
Site :
https://fr.wikipedia.org
Cours de cuisine: l'art d'apprêter des mets sains et ...
Cours de cuisine: l'art d'apprêter des mets sains et équilibrés
CUISINE | 24.01.2010 | Cécile Collet | kursus | Femina
Dinde fourrée au foie gras, fondue chinoise et ses dix mayonnaises, moelleux aux deux chocolats, carte des vins et champagne à gogo... Vous avez certainement fait quelques excès durant les fêtes. Cinq adresses pour retrouver un quotidien léger, sain et pas trop cher....
Date: 2017-07-04 19:32:52
Site :
http://www.kursus.ch
Thèmes liés : cours cuisine japonaise lausanne / l'atelier cuisine vevey / recette de cuisine japonaise sushi / recette de cuisine avec des legumes d'hiver / recette de cuisine d'hiver pas cher
CUISINE du PORTUGAL - La cuisine portugaise.
La cuisine portugaise.
Traditionnellement, lorsque les gens parlent de cuisine portugaise, la première chose qui leur vient à l'esprit est : la morue ou encore les sardines grillées.
Certes, ces deux plats font effectivement partie de la cuisine portugaise (en effet, il existe 365 façons de cuisiner la morue), mais limiter la cuisine portugaise à cela serait très réducteur car elle est beaucoup plus que cela.
Nous vous invitons par conséquent à découvrir la diversité...
Site :
http://cuisineduportugal.com
Thèmes liés : recette de cuisine plat d'hiver / recette de cuisine traditionnelle / recette de cuisine d'hiver / recette de cuisine d hiver / recette de cuisine par ingredient
cuisine-facile.com - Foie gras en terrine fait maison
Faire son propre foie gras en terrine, à partir d'un foie cru, va vous donner outre la satisfaction de l'avoir fait vous-même, un foie d'une qualité et d'un gout tout simplement remarquable, bien meilleur que tous ceux du commerce.
C'est une opération un peu délicate, mais entièrement à votre portée, sous réserve de bien respecter les 3 étapes sensibles, et bien expliquées, de la...
Site :
https://cuisine-facile.com
En direct d'Athènes - Recettes grecques, crétoises ...
Contact
Salade de semoule entre salade grecque et taboulé Vous avez chaud !? Nous sommes sous la pluie ! Drôle de temps dans la région d'Athènes en ce mois de mai... La chaleur finira bien par s'installer, mais en attendant, le linge de l'hiver était bien rangé, celui d'été dans les placards installé, pour finalement... Lire la suite
Des boulettes cuites au four en sauce tomate...
Site :
http://www.en-direct-dathenes.com
Thèmes liés : recette de cuisine plat d'hiver / recettes grecques entrees / recette cuisine salade d'hiver / idees recettes cuisine d'hiver / recette plat cuisine poulet
De vous à moi...: POULET DE BRESSE AU VIN JAUNE ET AUX ...
mercredi 23 décembre 2009
POULET DE BRESSE AU VIN JAUNE ET AUX MORILLES
Après avoir bien échauffé nos papilles, nous pouvons passer maintenant au plat principal. L'avantage avec ce Poulet de Bresse aux Morilles, c'est qu'il peut se préparer un peu à l'avance et ne nécessite qu'un réchauffage au moment de servir. Cela vous permettra de rester à table avec vos invités, et de ne pas rater...
Date: 2017-07-04 10:36:36
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http://devousamoi-dominique.blogspot.com
Thèmes liés : recette de sauce au vin blanc pour poulet / recette de cuisine plat d'hiver / recette de la sauce au beurre blanc sans vin blanc / recette de sauce au vin blanc / recette cuisine et vin de france poulet
Cuisine provençale — Wikipédia
Asperge de Lauris[ modifier | modifier le code ]
Asperges de Lauris accompagnées d'une sauce au beurre blanc.
L' asperge verte de Lauris est une asperge, dite hâtive, dont la production est concentrée au sud du massif du Luberon , entre Lauris et Cavaillon . Cette variété fut initialement cultivée sous châssis jusque dans les années 1950 . Cette pratique très onéreuse a laissé place à...
Date: 2017-06-28 13:59:56
Site :
https://fr.wikipedia.org
Thèmes liés : recette de cuisine a base d'aubergines / recette de sauce au beurre d'ail / recette gratin aubergine tomates oignons / recette gratin aubergine tomate poivron / recette gratin tomate courgette aubergine
Histoire et recette de la salade niçoise ... - le manger
Anchois ou thon en conserve
Oeufs durs
Huile d'olive et vinaigre de vin rouge
Ail
Sel, poivre
Ces ingrédients, il faut que je vous les présente en détail. Commençons par les tomates. Elles sont petites à moyennes, rondes, et assez fermes. Il faut en effet qu'elles se tiennent pour pouvoir être découpées en beaux quartiers que l'on va faire dégorger au sel avant utilisation. Car une...
Site :
http://www.lemanger.fr
Thèmes liés : recette de cuisine d'hiver pas cher / recette cuisine salade d'hiver / recette sauce blanche pour salade verte / recette de sauce pour salade verte / recette de cuisine plat d'hiver
Poitrine de porc - Cuisine et Vins de France
poitrine de porc
Poitrine de porc
Contrairement à une idée reçue et largement répandue, la viande de porc n'est pas aussi grasse qu'on le dit. Elle ne contient que 3 grammes de graisse pour 100 grammes de viande. En revanche, elle contient entre 100 et 135 calories pour 100 grammes de viande, ce qui en fait une bonne source d'énergie.
Comme le dit le dicton : tout est bon dans le cochon, y...
Site :
http://www.cuisineetvinsdefrance.com
Thèmes liés : recette de cuisine avec de la poitrine d'agneau / recette de cuisine plat d'hiver / recette facile cuisine d'hiver / recette sauce pour pain de poisson / recette de viande de boeuf a la creme fraiche
Les trucs de cuisine - BOLLOG - La satire humoristique
Riche en vitamines et en minéraux, elle posséderait des vertus antiallergiques et antimicrobiennes, une forte activité antioxydante et serait très bénéfiques sur le système cardio-vasculaire en améliorant la fluidité du sang.
Endive
Ses feuilles en forme de barquette peuvent servir d'écrin pour présenter une préparation au thon, au poulet, aux oeufs etc. Elles peuvent éventuellement...
Date: 2014-04-23 09:17:25
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Janvier - Marmiton : 67000 recettes de cuisine ! Recettes ...
Recette au hasard
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marmiton.org
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Cuisine allemande - Fiche Cuisine allemande et recettes de ...
Le cumin, le genièvre , le raifort râpé, la moutarde sucrée de Bavière.
Les cornichons et les concombres à l'aigre-doux (préparés au vinaigre sucré).
Pour les desserts : graines de pavot, anis, gingembre , cannelle.
La bière
C'est la boisson de tous les instants. Elle accompagne les repas ou les moments de détente, du matin jusqu'au soir. Il en existe de multiples variétés.
On dit...
Tarte généreuse au poireau et au comté. Ou au comté et ...
Tarte généreuse au poireau et au comté. Ou au comté et poireau ?
mardi 28 avril 2009
Tarte généreuse au poireau et au comté. Ou au comté et poireau ?
C'est une tarte très gourmande, dont les parfums s'exaltent les uns les autres.
Enfin non, c'est pas la tarte, c'est nous qui sommes gourmands de la regarder et de la humer, odorante et dorée quand elle sort du four. Elle est épaisse,...
Site :
http://www.dumieletdusel.com
Thèmes liés : recette tarte fromage blanc salee / recette tarte fromage blanc jambon / recette de cuisine d'entree froide / recette d entree de cuisine / recette pate a tarte facile salee
Recettes de cuisine du terroir français élaborées pour l'hiver
Une entrée du sud-ouest raffinée
Recette de fête proposée par la maison de foie gras Godard
Une délicieuse bouchée pour l'apéritif
Une recette de fête proposée par la...
Date: 2017-07-04 22:16:20
Site :
http://www.terroirsdechefs.com
Thèmes liés : recette de foie gras maison / recette de cuisine du foie gras / recette salade de foie gras / recette de foie gras / recette de cuisine pain d epice
ABRICOT - Recette de cuisine : 49 000 recettes de cuisine ...
Calories
47 kcal
L'abricot est avant tout bien pourvu en provitamine A, comme le prouve sa belle couleur orangée. Deux petits fruits suffisent en effet pour couvrir la moitié des besoins quotidiens en carotène, ce précieux antioxydant qui joue un rôle protecteur contre le cancer. Il fournit également une quantité non négligeable de vitamine...
Cuisinons de saison | La communauté des blogueurs Culinaires
Mais aussi :
Une aide précieuse pour vous aider à choisir quels fruits et quels légumes vous pouvez consommer.
Quand vous passez dans le rayon fruits et légumes de votre supermarché ou l'étal de votre primeur, ne vous êtes vous pas demandés si ces fraises d'hiver étaient bien de saison ? Si les tomates de début de printemps auraient bien vu le soleil ? Ou comment cuisiner ces...
Site :
http://cuisinonsdesaison.com
Thèmes liés : recettes cuisine legumes de saison / recette de cuisine avec des legumes d'hiver / recette cuisine saison printemps / recette de cuisine simple de saison / cuisine recette de saison
Faites votre bûche de Noël avec Pierre Hermé! - Recette ...
By JPV
Faites votre bûche de Noël avec Pierre Hermé!
On 11, Déc 2013 | 60 Comments | In A l'avance! , Avent Noël! , Chef invité , Desserts , Enfants , Hiver , Noël , recettes pour 10 pers | By JPV
Ahhh la fameuse bûche de Noël...Pour faire cette recette de fêtes, il nous fallait au moins le prince de la pâtisserie ! J'ai le plaisir de vous laisser en compagnie de Pierre Hermé et de...
Site :
http://www.jeanpierrevigato.com
Thèmes liés : recette buche de noel facile a faire / recette de cuisine blanc d'oeuf / recette biscuit de noel facile a faire / recette chocolats de noel facile a faire / recette dessert noel facile faire
Cuisine algérienne — Wikipédia
Cette section a besoin d'être recyclée
(indiquez la date de pose grâce au paramètre date)
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Étal de différents types d'olive dans le souk al hattab ( Annaba ).
La cuisine algérienne réunit une diversité d'ingrédients parmi les légumes, les fruits, les épices,...
Date: 2017-07-01 19:27:27
Site :
https://fr.wikipedia.org
Thèmes liés : recette de cuisine a base d'aubergines / recette de cuisine d algerie / recette de sauce au beurre d'ail / recette cuisine salade d'hiver / recette de cuisine pain d epice
La Coriandre - Que savez-vous vraiment de cette épice
Source : Santé Canada. Fichier canadien sur les éléments nutritifs, 2005.
Précautions
Syndrome d'allergie orale
La coriandre est incriminée dans le syndrome d'allergie orale. Ce syndrome est une réaction allergique à certaines protéines d'une gamme de fruits, de légumes et de noix. Il touche des individus ayant des allergies aux pollens de l'environnement. Le syndrome d'allergie orale...
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http://www.passeportsante.net
Thèmes liés : recette de sauce au beurre d'ail / recette de cuisine blanc d'oeuf / recette du gateau au blanc d oeuf / recette de cuisine pain d epice / recette d entree de cuisine
Pastels – beignets de poisson à la ... - Cuisine Metisse
Cette recette vient du très beau « La cuisine de ma mère » de Youssou N'dour, qu'une copine m'a prêté. Parfait pour en savoir plus sur la cuisine sénégalaise, que je découvre toujours plus généreuse, simple et savoureuse. En attendant d'y retourner et d'apprendre là-bas !
Bien sûr certain(e)s vont froncer le nez... Mais la friture n'est pas une telle affaire ! Si l'huile est bien...
Site :
http://www.cuisinemetisse.com
Thèmes liés : cuisine recette de grand mere / recette de sauce au beurre d'ail / recette de cuisine sauce tomate / recette cuisine du monde simple / recette cuisine du monde blog
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