Recette alsacienne rossbif - recettes d alsace

recette d alsace traditionnelle rosbif alsacien

ingrédients recette cuisine alsacienne rosbif alsacien

Pour 4 personnes

1,5 kg de longe de cheval

1 litre de vin blanc ( Sylvaner )

4 feuilles de laurier

6 gousses d'ail

recette rosbif alsacien

Faites marinner la viande a...

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Site : http://www.recettesdalsace.com

Thèmes liés : recettes de cuisine d'alsace / recette cuisine alsace / recette de cuisine d ete / recette de sauce au beurre d'ail / recette de cuisine traditionnelle

Cours de cuisine à Nantes - Recette et Tablier

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Cours de cuisine

Un cours de cuisine dure 2-3h. Nous cuisinons 3 ou 4 plats dans votre cuisine selon un thème : cuisine italienne, asiatique ou nantaise, macarons, cup cakes, sushis & makis, cup cakes, légumes et/ou fruits de saison, mille-feuilles, café ou apéro gourmand, ...

Quelques thèmes de cours de cuisine à Nantes et sa région :

Sushis & makis : cuisson et assaisonnement du riz, découpe du poisson (saumon), réalisation de makis, makis rolls et nigiris.

Spécialitées...

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Site : http://www.recette-et-tablier.com

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gâteaux de fêtes sans gluten - Blog cuisine bio - Recettes ...

Par blog cuisine bio - Thème gâteaux de fêtes sans gluten

Noël approche, voici mes suggestions pour un dessert agréablement frais et léger, la pâte est une génoise à la farine de riz à laquelle je rajoute du thé matcha en poudre pour lui donner une belle couleur verte.

Le petit goût de thé vert s'équilibre avec la saveur sucrée du chocolat. La ganache est délicatement parfumée...

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Date: 2017-07-05 02:09:15
Site : http://www.biogourmand.info

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Tuiles salées pour l'apéritif (et pour utiliser des blancs ...

Posté par gaelle0709 à 21:27 - Commentaires [32] - Permalien [ # ]

Commentaires sur Tuiles salées pour l'apéritif (et pour utiliser des blancs d'oeufs) !

recette à essayer !

super recette à essayer d'urgence !! bien meilleure et plus naturelle que des biscuits du commerce

Posté par Pauline, 01 juillet 2013 à 09:17 | | Répondre

Hmmm, moi qui m'essaie aux recettes alternatives aux chips,...

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Site : http://cuisinedegaelle.canalblog.com

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Recette pommes de terre - Recettes de Cuisine

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La pomme de terre est un tubercule farineux extrêmement répandu, peu cher, et dont il existe de nombreuses variétés. La pomme de terre est cultivée dans toute la France, et dans de nombreux pays. Elles sont disponibles toute l'année grâce aux nombreuses variétés dont elles sont issues.

Une bonne pomme de terre a une peau bien lisse, pas de tâche, et aucun germe apparent....

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Site : http://www.recettesdecuisine.tv

Recettes de zarzuela - CUISINE ESPAGNE

1 cuillère à soupe bombée de farine

1 gousse d'ail

1 cuillère à café de piment doux

2 tasses de fumet de poisson

1/2 verre de cognac

1 verre de vin blanc

1 sachet de 1 bol de coulis de tomate

Sel, poivre

Huile d'olive

Préparation

Préparez les moules ; mettez-les dans une grande cocotte et couvrez. Dès qu'elles s'ouvrent, coupez le feu. Faire de même avec les palourdes.

Pendant ce temps,...

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Date: 2016-06-23 14:53:14
Site : http://www.cuisine-espagne.com

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Cours de cuisine Thaï - Maison de la Thailande

Menu enseigné lors de l'atelier du Menu SINGBURI

Soupe de poulet au coco (  - Kèng Kha Kaï)

La soupe Kaeng Kha Kai (ou Tom Kha Kai) est une soupe aux saveurs acidulées, à base de citronnelle, de lait de coco, et de galanga. Le galanga est une racine thaïe d'aspect similaire au gingembre, mais au goût très différent, plus fin et plus doux.. Avec la coriande, le piment, et la...

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Site : http://maison-thailande.com

Cours de cuisine Thaï - Maison de la Thailande

Menu enseigné lors de l'atelier du Menu SINGBURI

Soupe de poulet au coco (  - Kèng Kha Kaï)

La soupe Kaeng Kha Kai (ou Tom Kha Kai) est une soupe aux saveurs acidulées, à base de citronnelle, de lait de coco, et de galanga. Le galanga est une racine thaïe d'aspect similaire au gingembre, mais au goût très différent, plus fin et plus doux.. Avec la coriande, le piment, et la...

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