Recette de la crème au beurre , l ... - recette-gateau.eu

Les crèmes de décor de gateaux

Recette de la crème au beurre , l'originale...

Cette recette de crème au beurre est très facile à faire mais très gourmande, que ce soit pour un gâteau de mariage ou de fête, pour une bûche de Noël ou pour décorer des cupcakes, la crème au beurre est un classique très versatile. Vous pouvez trouver des différents gouts ; la crème au beurre chocolat, café, fraise, etc......

Ingrédients :

8 jaunes d'oeufs, à température ambiante

250 g...

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Moka au café avec petits beurres

sucre semoule, café soluble, oeuf, beurre, beurre, café

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Recette de Millefeuille praliné Petit Beurre LU® - Ma vie en couleurs

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Carrés de cookies-cheesecake

En avant pour 100% de gourmandise. Cette recette m'est venu un jour où ma fille dégustait des cookies maison avec un restant de cream-cheese (fait pour un carotte cake). Elle trouvait l'association trop top et elle avait raison. J'ai dans un...

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» Gâteau pomme cannelle | Clea cuisine

Super trop beau ce cake: aussitôt lu, aussitôt imprimé (j'ai trop de raisin et de poires actuellement pour cuisiner les pommes... mais si je le faisais avec des poires?)

Juste un bémol avec la purée d'amande: un peu cher, non?

(Lou, pour les courges-spagettis: après les avoir cuites à la vapeur, je gratte la chair et je la mélange avec: des steaks hachés bios revenus en petits morceaux...

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Gâteau caché spécial Pâques - Chocolat & Caetera

Une petite recette pour Pâques, simple mais qui fait son petit effet : le gâteau caché, version lapinou ! Le gâteau caché, c'est un gâteau banal à l'extérieur, qui révèle une forme surprise dès qu'on le coupe. Idéal pour plein d'occasion : Noël avec un sapin ou un bonhomme de neige, la Saint-Valentin avec un coeur... Comme d'hab', il y a une multitude d'inspirations sur Pinterest...

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Site : http://chocolatetcaetera.fr

Boeuf en cubes aux tomates et légumes - Les petits plats ...

Vous trouverez des recettes simples et rapides à faire. Des recettes que j'ai depuis très longtemps et d'autres plus récentes, qui me viennent de divers revues , livres , amies , famille et émissions de télé que je veux bien partager avec vous. Bonne lecture à tous.

C'est moi Diane(ange)

jeudi 19 janvier 2012

Boeuf en cubes aux tomates et légumes

Une bonne recette d'un  plat tout en un....

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Date: 2017-06-25 10:47:59
Site : http://dianeange.blogspot.com

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L'atelier pâtissier de Rose

Groupe d'amis

Préparer le dessert tous ensemble

Surprenez vos amis en leur proposant de découvrir les secrets d'une recette de pâtisserie. Tout le monde met la main à la pâte, pour préparer un dessert à déguster ensemble. Quelle recette choisirez-vous ?

 

Réunion de famille

Animez un moment en famille

Réunissez les parents, les grands-parents, les cousins, pour une découverte...

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Site : http://www.latelierpatissierrose.com

Gâteau étagé à la crème moka-beurre recette | Plaisirs ...

1 tasse (250 ml) de sucre

2 c. à soupe (30 ml) d'eau tiède

1 c. à thé (5 ml) d'extrait de vanille

1 tasse (250 ml) de farine à gâteaux et à pâtisseries Five Roses

1 c. à thé (5 ml) de poudre à pâte

Une pincée de sel

2 c. à soupe (30 ml) de liqueur de café

Crème au beurre :

3/4 tasse (180 ml) de sucre

2 c. à soupe (30 ml) d'eau

1 c. à thé (5 ml) d'extrait de vanille

1 1/2 tasse...

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Gâteau Au Petit Beurre Sans Cuisson - Recette Pâtisserie

Gâteau Au Petit Beurre Sans Cuisson

Ingrédients

2 paquet de petit beurre

1 bol de café

De l'arome café ou vanille

Du pralin ou des amandes effilés

Creme au beurre:

Préparation

Commencer par faire du café et laisser refroidir dans un bol

Apres on attaque la Crème au beurre!! Dans une casserole mettre le sucre et l eau et chauffer a 108/109° degres 

Dans un saladier fouetter les jaunes puissance maximum pour les blanchir et quand le sirop a atteind 108 degres reduire la vitesse du fouet au minimum, et verser le sirop en filet sur les jaunes.

Fouetter jusqu' a refroidissement total du...

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Date: 2017-06-30 07:36:14
Site : http://www.recettepatisserie.com

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Recette Gateau Marocain - fr.pinterest.com

Boule de neige : petits gâteaux fondants à la noix de coco

Recette de Boule de neige : petits gâteaux fondants à la noix de coco

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Une nouvelle recette de dessert chocolaté sous forme de dôme, croquant dessus et fondant dedans !

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Briouates aux Amandes et Miel

Les briouates de ma maman et qui ont bercées mon enfance ! Depuis le temps que je voulais partager cette recette...

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15 ingrédients à avoir dans son placard pour cuisiner des ...

15 ingrédients à avoir dans son placard pour cuisiner des gourmandises saines

23 août 2015

by Ella de Megalow Food 98 Comments

Par où commencer ?

Passer des gâteaux constitués de farine de blé blanche (qu'on appelle d'ailleurs « farine » tout court dans les recettes comme s'il n'y avait pas besoin de spécifier laquelle et qu'il n'y en avait qu'une au monde), de beurre, de sucre blanc...

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petits beurre sans cuisson - Mes Julie gourmandises

Gâteau chocolat - petits beurre sans cuisson

Voici un gâteau facile à faire, plein de gourmandises.

Il suffit d'écraser des petits beurre et de les mélanger au chocolat fondu et au lait concentré. Un jeu d'enfant.

J'ai d'ailleurs réalisé cette recette avec mon fils de 4 ans, il a adoré écraser les biscuits.

Par contre, ce gâteau se mange en petite quantité car il est très sucré. Mais servi en petits cubes avec un café ou une crème...

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Date: 2017-06-29 17:09:51
Site : http://mesjuliegourmandises.blogspot.com

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La récolte de la noix du Périgord - Laurent Mariotte

La récolte de la noix du Périgord

03 Nov

Posté à 17:53h in - Radio - , Brownie , Chocolat , Noix by Laurent Mariotte 0 Commentaires

Après les cèpes, je continue d'explorer les trésors gastronomiques du Périgord. J'ai suivi le chemin de la noix du Périgord, de la récolte à l'atelier, avec Lucette, agricultrice en Dordogne. Après avoir croqué la noix, direction Paris et le salon du...

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Date: 2017-06-21 05:16:02
Site : http://www.laurentmariotte.com

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LE FAMEUX NAMANDIER (GATEAU AUX AMANDES) - Les délices d ...

Super bon . Et si simple . Il a bien monté sans farine ni levure

Mimi41 30/01/2016 17:47

Moi j'ai blanchi le mélange comme dit ds une autre recette et le gateau a super bien monté mais à la sortie du four.... tout s'est écrasé, tout compact comme un financier ! J'ai le même pb pour beaucoup de gâteaux. J'ai un four à chaleur tournante. Faut il changer la température ?...

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Les 25 meilleures idées de la catégorie Recette dessert ...

Très original, ce millefeuille qui incorpore des framboises. Le résultat est léger, savoureux et très esthétique.

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Découvrez le parfait à la fraise, un dessert léger, délicieux et incroyablement simple à réaliser !

Vous raffolez des petites douceurs et vous avez envie d'un dessert léger, doux et qui vous rappelle les beaux jours ? Le parfait à la fraise a été fait pour...

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Les gâteaux sans cuisson et petits fours sans cuisson.

El mefecheche, "le gâté"

Ingrédients pour la pâte :

Un morceau de gâteau simple comme une génoise ou un biscuit de Savoie, ou du gâteau aux yaourt, ou un morceau d'une barre de quatre quarts (Pesez-le) (par exemple 100 g.)*,

le même poids de crème au beurre (mélange beurre et sucre glace et éventuellement parfum (café, caramel ou autres) (par exemple 100 g.)*,

la moitié du poids de...

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