Tartelettes au vin cuit - rts.ch - émissions - dîner à la ...

Recette traditionnelle et familiale: Grégory a choisi de mettre le vin cuit à l'honneur au dessert.

La recette

2 tubes de lait condensé

5 dl de crème à 35%

4 cs de vin...

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Tartelettes au Vin Cuit (Raisinée) - Potes-au-Feu.ch

De retour avec une recette typique de la Suisse romande : la tarte au "vin cuit", ou à la "raisinée" selon la région.

Attention, ne pas confondre avec le vin cuit français (qui contient de l'alcool). "Notre" vin cuit suisse, comme son nom ne l'indique pas du tout, n'est pas à base de vin, mais traditionnellement de poires et de pommes. C'est une pâte visqueuse (comme de la mélasse) qui...

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