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Recette financiers aux amandes - Cuisine facile
Si la recette de cuisine "financiers aux amandes" vous a plu, alors découvrez comment faire :
gâteau aux amandes
Publié le 21 septembre 2013 par Lina sur lina Délices
Râper le citron très finement et l'ajouter aux amandes en poudre. Séparer les blancs des jaunes. Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange...
Site :
recettes2cuisine.fr
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Recette financiers aux amandes - Cuisine et Vins de France
200 g de beurre + 40 g pour les moules
6 blancs d'oeufs
200 g de sucre glace
80 g de farine + 40 g pour les moules
80 g d'amandes en poudre
1 cuillère à café de miel liquide
50 g d'amandes effilées
étapes
Financiers aux amandes
1. Préchauffez le four à th 6 (180°). Faites chauffer le beurre dans une casserole jusqu'à ce qu'il sente la noisette et prenne une couleur ambrée. Laissez tiédir.
2. Fouettez un peu les blancs d'oeufs pour les faire mousser, ajoutez le sucre,...
Site :
http://m.cuisineetvinsdefrance.com
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Blog de cuisine: Mini financiers sans beurre
Mini financiers sans beurre
des petits gâteaux très moelleux
Lorsqu'on utilise un jaune d'oeuf pour dorer une pâte ou pour faire une mayonnaise, il reste un seul blanc d'oeuf dont on ne sait que faire (personnellement, pour monter les blancs en neige, par exemple pour faire des meringues , j'attends d'avoir au moins deux blancs, sinon le robot a un peu du mal). Les financiers, adaptés...
Date: 2017-07-02 10:24:53
Site :
http://blogdecuisine.blogspot.com
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