La pizza tress&#xE9;e : les recettes express

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La meringue sapin : les recettes de la rédac'

Vous avez toujours voulu savoir faire des meringues ? Vous voilà exaucé ! La rédaction de Cuisine Actuelle vous dévoile une recette simple et gourmande de gourmande en forme de sapin. Quoi de mieux en période de fêtes ?

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Pâques 2016 : le Saint-Honoré revisité

Tout le monde (ou presque) a déjà dégusté un Saint-Honoré, ce grand classique de la cuisine française, dans sa version traditionnelle. À l'occasion des fêtes de Pâques, Cuisine Actuelle a décidé de twister cette délicieuse pâtisserie. Que du bonheur...

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La tarte spirale aux carottes et courgettes : les recettes de la rédac'

Ne vous fiez pas aux apparence, cette délicieuse tarte spirale n'est pas aussi difficile à réaliser qu'il n'y paraît. La preuve en images...

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Préparer un beurre maître d'hôtel : la technique en une minute

Beurre pommade aromatisé à l'ail et au persil, le beurre pommade, le beurre maître d'hôtel accompagnera à merveille vos viandes et poissons grillés.

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Votre menu de Noël : 24 jours pour devenir un chef

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Du 1er au 24 décembre 2014, participez à notre programme de coaching pour devenir un chef en 24 jours ! Vous verrez, vous allez assurer pour le repas du réveillon de Noël !

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Le gâteau coccinelle - Recette goûter

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Découvrez la recette du gâteau coccinelle, un régal pour les yeux comme pour les papilles.

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Les truffes de Noël au chocolat et au thé : les recettes de la rédac'

Divinement bonnes et très simples à faire, les truffes au chocolat font partie des incontournables du réveillon de Noël. Jamais à court d'idées, la rédaction de Cuisine Actuelle vous propose aujourd'hui une astuce originale pour parfumer ces petites douceurs...

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Bûche de Noël noisettes / café - Recette de Noël

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Découvrez la recette de la bûche de Noël par Nicolas Bernardé, meilleur ouvrier de France.

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La soupe champenoise : les recettes de la rédac'

Apéritif traditionnel originaire de la région Champagne-Ardenne, la soupe champenoise est LE cocktail des fêtes de fin d'année. Découvrez-en la recette en vidéo

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