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Faire des boulettes de viande sauce napolitaine - Recette sauce Napolitaine
Pour faire des boulettes de viande sauce napolitaine, vous avez besoin de tomates cerises, d'un oignon, de sel, de poivre, de basilic, de persil, de boulettes de boeuf, de beurre, de purée de tomates, et de sauce barbecue.
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Par : utileTV
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La Parrillada de l'été à la plancha
Recette de viandes grillées à la plancha, avec une sauce barbecue
Par : Pierre-Henri Vannieuwenhuyse
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Meillieur recette de Jambon au barbecue, sauce BBQ à l’ananas
Cette recette est une recette impéccable de Jambon au barbecue, en veillant à ce que la viande reste tendre et juteuse. L'astuce consiste à demander à votre boucher de garder la peau. Envelopper la viande avec la peau, et cuire la moitié du temps avec la feuille d'aluminium et l'autre moitié sans feuille. J'avais 2 kg (4 lbs) cuisse de porc, donc il m'a fallu 1 heure de griller à feu MINIMUM à 150 ° C (300 ° F) avec la feuille d'aluminium sur, et une heure sans la feuille. Si votre...
Par : Cook Bombastic
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Réaliser une marinade pour une viande de barbecue
Comment réaliser une marinade pour une viande de barbecue ? Pour préparer sans faute cette sauce, suivez la vidéo !
Geneviève Lenain, chef et professeure de cuisine depuis 22 ans (ecoledesgourmets.com), vous livre sa recette de marinade pour un barbecue.
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Par : Minute Cuisine
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Sauce verte aux herbes ou salsa verde
Recette d'une sauce verte froide, salsa verde, coriandre, basilic, persil, citron vert, tomates vertes, pour plancha et Barbecue, viandes, poissons, légumes pour plancha et Barbecue
Par : Pierre-Henri Vannieuwenhuyse
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