baklawa (baklava) aux amandes et miel - Gateau AID

Bonjour à vous tous,

Après de longues vacances je reviens avec une recette de gâteau aux amandes, miel et fleur d'oranger simplissime à réaliser et qui épatera tout votre entourage.

Vous pouvez les trouver en vente dans des magasins spécialisés en pâtisserie orientale cependant le prix à la pièce est un peu élevé.

La recette que je vous propose est excellente, simple et facile à réaliser .

N'hésitez pas à me laisser des commentaires :)

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Par : La cuisine de Sarah

Thèmes liés : recette gateau miel oriental

Recette Baklawa Amandes et Noix - Gâteaux Oriental

RECETTE BAKLAWA AMANDES ET NOIX

Pour le montage :

- 2 paquets de 10 feuilles de filo

- 1 kg de miel liquide

- 250g beurre (pour fabriquer le ghee)

- 1 petit paquet amandes entières (pour piquer les baklawa)

Pour la farce :

- 250g d'amandes en poudre,

- 600g de noix grossièrement moulues

- 200g de sucre en poudre

- 1 grosse cuillère de ghee

- 1 grosse cuillère de cannelle en poudre

- 2 grosses cuillères de fleur d'oranger

Ustensiles :

- 1 saladier

- 1 pinceau de cuisine

- 1 couteau

- 1...

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Par : NitroLets Eden

Thèmes liés : recette gateau miel amande poudre / recette gateau amandes en poudre

Comment préparer zlabia, gâteau au miel du Ramadan

Recette facile de Zlabia ou Zlebia, Jalebi, pâtisserie orientale au miel très renommée du ramadan. Je vous propose ma recette facile en suivant bien les étapes vous obtiendrez de délicieuses zlabia comme celle du magasin. Bonne réussite

Licence achetée : production music screen Hicham Chahidi

http://cuisinezavecdjouza.fr/article-zlabia-54918034-html/

Cliquez sur le lien pour la recette détaillée

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Par : Macabaneauxdelices

Thèmes liés : recette gateau miel oriental / recette orientale facile

Sirop de miel maison pour gateaux orientaux / Homemade Honey

Recette du sirop miel fait maison économique pour gâteaux algériens ou gateaux orientaux comme les makrout, baklawa, samsa etc... Voici une vidéo pour les étapes. On obtient un beau miel d'imitation à la texture épaisse d'une belle couleur parfumé à l'eau de fleur d'oranger. Le rajout de la pierre d'alun permettra au sirop de ne pas cristalliser.

Recette détaillée

http://cuisinezavecdjouza.fr/article-comment-preparer-le-miel-maison-pour-gateaux-orientaux-123918440-html/

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Par : Macabaneauxdelices

Thèmes liés : recette gateau miel oriental

"Doigts de fée" aux amandes et au miel. recette simple !

gâteau oriental , rapide à réaliser

De nombreuses recettes simples à réaliser sur ce Blog

http://mesarticlesdujour.blogspot.fr

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Par : Lynes

Thèmes liés : recette gateau orientale rapide