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Poulet à la Sauce de Soja - Le Riz Jaune
Le poulet mariné à la sauce de soja est une recette d'origine chinoise mais ici elle est revisitée par votre serviteur.
Voici la liste des ingrédients pour 3 à 4 personnes :
- Un poulet d'environ 1,5 kg
- Une cuillère à soupe de poivre noir moulu
- Un morceau de gingembre d'environ 3 cm
- 4 cuillères à soupe de sucre
- 3 cuillères à soupe de vinaigre de riz
- 25 cl de sauce soja noire
- 15 cl de sauce soja claire
- 2 cuillères à soupe d'huile de sésame
- 40 cl de bouillon de...
Par : LE RIZ JAUNE
Thèmes liés : recette sauce chinoise poulet / recette sauce chinoise pour riz
La VRAIE recette du riz cantonais
Voici une recette authentique du riz cantonais avec des saucisses chinoises "lap xuong".
Vous trouverez la recette en détail sur mon site: www.lookncook.fr
A bientôt pour d'autres recettes.
Par : Lingcook Lao
Thèmes liés : recette sauce chinoise pour riz / recette de sauce chinoise
Recette - Sauce Aigre Douce - Sauce Chinoise Mac Do - HeyLittleJean
Recette - Sauce Aigre Douce - Sauce Chinoise Mac Do - HeyLittleJean
Voici ma recette de la sauce aigre douce que beaucoup d’entre vous connaissez sous le nom de sauce chinoise (si vous allez souvent au Mac Do par exemple).
Traditionnellement faite à base de prune en saumure ou de prune fraiche, je vais vous présenter une version à base de pêches jaunes. D’ailleurs, c’est de saison alors pourquoi ne pas en profiter.
Enjoy !
Ingrédients :
4 pêches jaunes
1 gousse d'ail
20g...
Par : HeyLittleJean
Thèmes liés : recette sauce chinoise aigre douce / recette de sauce chinoise
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