Recette bûche flambée d'Emmanuel Ryon

La fameuse bûche de Noël du Café Pouchkine vous est présentée par Emmanuel Ryon, Champion du Monde de Pâtisserie et Meilleur Ouvrier de France. L'association de la crème de citron, du punch aux fruits et de la framboise offre de la légèreté à la bûche traditionnelle. Lancez-vous dans la réalisation de ce dessert « flambée » pour terminer votre repas par une touche de fraicheur ! Succès garanti.

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Par : Doctissimo

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recette de noël :le grand gâteau sapin de noël ananas et noix de coco

Pour changer de la traditionnelle bûche allongée , voici un gâteau en forme sympathique de sapin neigeux . Gâteau léger après un repas festif et bien copieux.

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Par : marieadele71

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Bûche de noël façon moka - Recette bûche crème au beurre café

Je vous propose ma recette de la bûche bûche à la crème au beurre café façon "Moka". Cette bûche dite traditionnelle est facile à réaliser et terriblement délicieuse, je vous conseille vivement cette recette. Regardez!

Ingrédients pour

6 personnes:

1 génoise

200 ml de sirop

(voir les recettes à la fin

de cette vidéo)

30g de pralin

100g d'amandes éffilées

Ingrédients crème au beurre

café:

500g de beurre

280g de sucre

10cl d'eau

4 oeufs entiers

4 jaunes...

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Par : Commentfait Ton

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Buche de Noel (recette traditionnelle)

Recette intégrale de la buche pâtissière de Noël au chocolat, avec biscuit roulé.

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Par : La cuisine de lolo

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Recette de bûche de Noël au chocolat

Que serait la fête de Noël sans la traditionnelle bûche? A la crème ou glacée, elle se retrouvera sur la table de nombre de Mauriciens ce mercredi 24 décembre, pour le dîner du réveillon. Vanisha, une jeune pâtissière habitant La Gaulette, partage sa recette de bûche au chocolat.

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Par : l'express

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