Programme de formation en cuisine collective et ateliers ...

Programme de formation en cuisine collective et ateliers de cuisine économique

La date limite d'inscription est le 12 avril 2015

Le programme de formation en cuisine collective et en ateliers de cuisine économique a pour but de former des personnes-ressources afin de les outiller au démarrage et à l'animation de cuisines collectives et d'ateliers de cuisine économique. Celles-ci sont ensuite...

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Site : http://coeurdesvalleesenaction.com

Thèmes liés : formation en cuisine collective / atelier cuisine groupe / ateliers de cuisine / recette de cuisine d ete / formation professionnelle en cuisine

Formation Restauration - Cuisine - Formaguide.com

La France est le pays de la cuisine. La formation restauration la plus prestigieuse vient de France, et les grands chefs de l'hexagone sont réputés pour leur cuisine.

La formation restauration française occupe une place importante. Cette fiche donnera une première approche de cette formation restauration - cuisine et vous aidera à trouver les bons Organismes de Formation.  

La formation...

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Site : http://www.formaguide.com

Thèmes liés : formation en cuisine collective / cours de cuisine en restaurant / restaurant de cuisine francaise / restaurant stage cuisine / formation de chef de cuisine en france

Formation en cuisine collective et ateliers de cuisine ...

Moisson Outaouais est heureux d'annoncer la mise sur pied d'un programme de formation en cuisine collective et ateliers de cuisine économique.

Issu d'un partenariat avec le Regroupement des cuisines collectives de Gatineau, les CSSS de Gatineau et de Papineau, ainsi que l'Agence de santé et services sociaux de l'Outaouais et bénéficiant d'un financement de 13 000$ de Banque alimentaire du Canada, ce programme de formation s'adresse aux employés et bénévoles oeuvrant dans des organismes...

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Site : http://www.moissonoutaouais.com

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Formation professionnelle cuisine Paris - votre centre de ...

Accueil - nos formations - formation cuisine - formation cuisine

Formation cuisine à Paris

Vous souhaitez prendre des cours de cuisine à Paris ? FPP vous met en relation avec un centre proposant des formations « à la carte », pour débutants ou cuisiniers professionnels.

Grâce au DIF, accédez à une formation cuisine à Paris et apprenez de nouvelles techniques. La formation est adaptée...

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Site : http://www.formation-professionnelle-paris.fr

Thèmes liés : centre de formation de cuisine de paris / formation professionnelle cuisine paris / formation cuisine gastronomique paris / formation cuisine paris / cours de cuisine japonaise traditionnelle paris

Training Programs - rccq.org

Les formations, un équipement de cuisine essentiel pour la réussite de notre projet collectif... comme une recette que l'on modifie pour obtenir les saveurs que l'on désire...

Pourquoi se former?

Pour devenir plus compétent, avoir plus de plaisir, aller plus loin dans la prise en charge, pour reconnaître et partager nos expériences ainsi que nos richesses. Se former pour agir sur notre...

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Site : http://www.rccq.org

Thèmes liés : formation en cuisine collective / recette de cuisine d ete / formation en cuisine

Responsable de cuisine en restauration collective ...

Responsable de cuisine en restauration collective

D'autres formations dans le domaine Activités de services

Activités de services

Vous ne pouvez pas ajouter plus de 5 formations à votre sélection.

Vous ne pouvez pas candidater 2 fois à une même session de formation.

La formation #formation# a bien été ajoutée à votre sélection.

Date de la prochaine formation :

RENNES ...

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Site : afpa.fr

Thèmes liés : formation en cuisine collective / formation professionnelle en cuisine

La formation Restauration - Cuisine - Formaguide.com

Les formations en restauration s'adaptent au public visé. Le marché de la formation cuisine restauration s'intéresse de plus en plus aux particuliers, les cours et les stages de cuisine se multiplient. Ils deviennent même une réalité touristique, avec des séjours alliant hébergement et cours de cuisine.

L'offre de formation en cuisine restauration commerciale est à la mesure de ce...

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Site : http://www.formaguide.com

Thèmes liés : cours de cuisine en restaurant / formation stage cuisine / restaurant stage cuisine / formation en cuisine collective / formation en cuisine

Gérant de restauration collective - infa-formation.com

GERANT DE RESTAURATION COLLECTIVE

LE METIER

Qu'il soit employé par une entreprise, une cantine scolaire ou un hôpital, le gérant à en charge le bon fonctionnement d'une unité de restauration collective : achat des marchandises, gestion des stocks dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, contrôle et validation du travail des cuisiniers. ... C'est le...

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Date: 2017-07-04 23:24:17
Site : https://www.infa-formation.com

Thèmes liés : formation en cuisine collective

Formation Cuisine Italienne avec le Chef Nicola Colletti

Formation Cuisine Italienne avec le Chef Nicola Colletti

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Site : facebook.com

Thèmes liés : formation cuisine italienne / formation chef cuisine / formation en cuisine collective / formation en cuisine / cuisiner avec un chef

Quelles formations pour devenir cuisinier ? - MaFormation

Le CAP cuisine en formation initiale

C'est la voie principale lorsqu'on souhaite devenir cuisinier. Ce diplôme se prépare en apprentissage - en alternance entre le Centre de Formation pour les Apprentis et l'entreprise d'accueil - dès la classe de 3e et permet d'être embauché en apprentissage comme commis de cuisine. Il existe des CFA formant au CAP Cuisine dans toute la France.

Se...

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Site : https://www.maformation.fr

Thèmes liés : formation professionnelle en cuisine en france / formation professionnelle en cuisine / centre de formation de cuisine en france / ecole de formation en cuisine en france / formation cif chef cuisine

Gilles Daveau, auteur du Manuel de la cuisine alternative ...

Gilles DAVEAU est formateur, auteur et conférencier, spécialiste de cuisine biologique et alternative. Il anime des cours et stages de cuisine depuis 1987 et des formations professionnelles depuis 1997. Il a exercé les activités de cuisinier, restaurateur et traiteur bio certifié, en région Nantaise de 1988 à 2010.

Il se consacre à faire découvrir les savoir-faire des cuisines...

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Site : http://www.gillesdaveau.com

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Partie 1 - gastronomie-francaise-shanghai.e-monsite.com

Partie 1 : La gastronomie française mondialement reconnu et son insertion en Chine

Introduction de la partie 1 :

La cuisine française tient sa diversité à son origine régionale,  chaque région possède ses plats spécifiques, et est influencée par son emplacement, ainsi dans le nord-ouest de la France situé au littoral, on  retrouve des plats cuisiné avec des produits en provenance de...

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Site : http://gastronomie-francaise-shanghai.e-monsite.c ...

Formations métiers qualifiantes ou certifiantes de l ...

Cuisinier (cuisine des saveurs, des terroirs et des traditions)

Chef de cuisine en restauration collective

Chef gérant

Gérant(e) en restauration collective

"J'ai suivi une...

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Site : http://www.formation-restauration.com

Thèmes liés : formation chef cuisine / formation en cuisine collective

Formations professionnelles de cuisne - École Ritz Escoffier

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La CuisineFormation Professionnelle et Consulting

Que vous soyez débutant ou en quête de perfectionnement, notre équipe de chefs vous transmettra avec talent et bienveillance le meilleur de la cuisine française : tradition et savoir-faire, modernité  et créativité. Cours et formations, dispensés en anglais et en français s'adaptent à chacun selon son niveau, ses souhaits, ses goûts.

Ritz Escoffier Héritage Collection 2017

Un hommage au patrimoine gastronomique français, revisitez les grands classiques signés Auguste Escoffier.

Initiation à la cuisine française

Découpage, taillage, modes de...

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Date: 2017-07-04 21:41:05
Site : http://www.ritzescoffier.com

Thèmes liés : formation professionnelle en cuisine en france / formation professionnelle cuisine gastronomique / formation professionnelle cuisine vegetarienne / formation professionnelle en cuisine / formation en cuisine et patisserie