Articles sélectionnés pour le thème : recette de cuisine chef
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Recette de Tarte aux pommes façon Grand-Mère - 750 Grammes ...
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Cours de cuisine avec un grand chef - À vos toques ! | mydays
Moins d'expériences
La cuisine trois étoiles!
Les grands chefs cuisiniers vous font rêver ? Venez participer à un cours de cuisine à leur côté avec mydays ! Franchissez les portes d'une cuisine professionnelle et découvrez l'univers si particulier des grands restaurants renommés. Seul ou en groupe, vous apprendrez comment concocter de délicieux plats comme un professionnel. Mariez les saveurs pour obtenir le plat dont vous avez envie et qui régalera toutes les papilles. Avec les conseils avisés du chef cuisinier, n'ayez pas peur de créer des mets...
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Recette de Gâteau chocolat-banane - 750 Grammes
5 cl de rhum brun
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Cours de Cuisine: Lenôtre, Pavillon Élysée (Paris)
Toutes les recettes sont ICI
Cours de Cuisine: Lenôtre, Pavillon Élysée (Paris)
2015-03-07
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Ecole culinaire Lenôtre
Retour à l'école ! J'ai choisi de suivre le cours de «Apéritifs Dinatoires» de l' Ecole Lenôtre
Les Ecoles Lenôtre
Il y a en fait plusieurs écoles Lenôtre dans et aux alentours de la capitale.
Mon cours était sur les Champs Elysées, au...
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Recettes du Chef: un gâteau de bananes jaunes (plantain ...
Les recettes du chef se traduisent par une exploration dans les différentes cuisines du monde passées ou présentes. C'est une invitation à découvrir des saveurs différentes de l'Amérique, de l'Afrique, de l'Asie et de l'Europe.
lundi 28 avril...
Date: 2017-07-03 12:30:05
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L'atelier de cours de cuisine de Aix en Provence | L ...
L'atelier des Chefs à Aix en Provence
14-16 rue Constantin 13100 Aix en Provence
Téléphone : 04 42 96 41 03
Parking Bellegarde
Parking Bellegarde, parking Signoret
Venez découvrir les cours de cuisine de L'atelier des Chefs d'Aix en Provence dans un cadre convivial pour apprendre à cuisiner. Nos cours de cuisine à Aix en Provence sont accessibles à tous. Entre amis ou entre collègues, partagez des moments conviviaux autour d'une nouvelle génération d'art culinaire. Cours de pâtisserie, cuisine asiatique, cuisine italienne... retrouvez tous nos cours de...
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Cours de Cuisine Basque Avec un Chef | Cuizin sur cours
Bienvenue au Pays-Basque !
Prêt pour un séjour gustatif au Pays-Basque ? Cuiz'in sur Cours vous emmène en plein coeur des saveurs de cette région riche en culture, avec un cours de cuisine axé sur deux recettes typiques !
Piment d'Espelette, fromage de brebis, jambon de Bayonne, gâteau basque, chocolat, vin... Le Pays-Basque s'affirme comme une région généreuse en saveurs et en produits authentiques. Pour la découvrir ou la redécouvrir, mais surtout l'apprécier, Cuiz'in sur Cours vous...
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Cours de cuisine en Normandie avec La Maison du Chef ...
Cuisinez avec le Chef Elisabeth Tirel
Chef reconnu de la réputée Confrérie des disciples Escoffier
VIDÉO DU PASSAGE DU CHEF NORMAND DANS L'ÉMISSION "MÉTÉO À LA CARTE" SUR FRANCE 3
Cours de cuisine et ateliers culinaires
en Normandie, dans le Calvados, près de Deauville et du parc zoologique du Cerza de Lisieux.
Dans une grande cuisine toute équipée, venez apprendre à...
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Télécharger La Marmite du Chef pour Windows ...
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La Marmite du Chef 6.6
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10.000 recettes de cuisine classées par ingrédient !
L'avis de la rédaction
8/10
La Marmite du Chef est l'un des rares logiciels de recettes gratuits, qui comprenne autant de recettes et qui permette des recherches aussi approfondies.
La Marmite du Chef est un répertoire de recettes qui exploite (enfin) les...
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Coffrets cadeaux saveurs et gastronomie - Quintessia ...
Saveurs
Exprimez vos talents, savourez l'instant.
Découvrez les coffrets cadeaux gourmands du Quintessia, hôtel spa & restaurant gastronomique à Nantes classé Châteaux & Hôtels Collection.
Envie de découvrir les coulisses d'un restaurant gastronomique ? De devenir chef à...
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Cuisine - Vins, vidéos de conseils et d'astuces ...
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Internautes, votre cuisine sera votre pièce de prédilection, il suffit juste de suivre la recette ! Découvrez nos vidéos de cours de cuisine facile : apprenez a faire un cocktail, à réaliser une recette de dessert, un plat de manière simple et pratique, prenez un cours d'oenologie en vidéo ou bien encore dresser un beau plateau de fromage... Nos chefs réalisent pour vous des recettes de desserts en vidéo, des plats, des pâtisseries riches en saveur : de la confection d'une tarte, à la préparation d'un vrai chocolat ou d'une crème...
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cuisinier / cuisinière - Onisep
Fiche métier
cuisinier / cuisinière
De sa créativité et de son talent dépendent le plaisir gustatif des clients et la renommée d'un restaurant. Fin gourmet, curieux et infatigable, le cuisinier exerce une profession qui jouit d'un marché de l'emploi des plus favorables.
Niveau minimum d'accès : CAP ou équivalent
Salaire débutant
Statut(s) : Statut...
Site :
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Recette Terrine de foie gras classique - La cuisine ...
Recette Terrine de foie gras classique
Temps
1 part: 296 kCal (1184 kJ)
Note
Décembre
Avant de commencer...
Le foie dans toute sa simplicité :-) mais ! Il faut être soigneux pour bien éveiner le foie.
Ingrédients
1 beau foie 700 g environ
10 g de sel (dose standard: 15 g au kilo)
2 pincées de sucre
Poivre (2 g au kilo)
Ustensiles
1 terrine avec 1 petite planchette, couvercle pas obligatoire...
Atelier de cuisine Philippe Lechat - restaurant Lyon ...
Atelier de cuisine Philippe Lechat :
Atelier de cuisine Philippe Lechat
côté cuisine :
J'adore ce restaurant, je le dis à mes amis :
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J'AI MANGE DANS CE RESTAURANT !!
JE DONNE MON AVIS
sur : Atelier de cuisine Philippe Lechat !
Détails du restaurant
Atelier de cuisine Philippe Lechat - 102 cours Lafayette - 69003 Lyon
Métro
Les avis des gourmets Lyonnais
les gourmets
Originalité de...
Date: 2017-07-03 19:17:02
Site :
http://www.lyonresto.com
Simplissime, le livre de cuisine le plus facile du monde ...
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Une nouvelle bible de «non recettes» simplissimes proposées par un auteur de renom qui joue sur les alliances de saveurs : comment d'une addition... Voir le descriptif
Interrogation du stock magasin en cours...
Disponibilité en magasin Cultura
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cultura.com
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Cours de cuisine en ligne - MOOC cuisine | AFPA
Ce cours de cuisine en ligne n'est pas un énième site de recettes de cuisine. Au contraire, il permet d'acquérir les techniques de base de la cuisine. Avec ces techniques, l'apprenant pourra ensuite réaliser n'importe quelle recette.
A qui s'adresse ce MOOC Cuisine ?
Ce cours de cuisine en ligne s'adresse à tous les professionnels et particuliers qui souhaitent se former, se perfectionner ou...
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Cours de cuisine au Clos des Lys à Perpignan - Book catalogne
Cours de cuisine au Clos des Lys à Perpignan
Publié le
Catégories : #recettes
Surfant sur la vague des émissions culinaires, ( un dîner ¨presque parfait, Master chef, Top chef ...) nos chefs commencent à donner des cours de cuisine des deux côtés de la frontière pour mon plus grand plaisir . Je viens de relever sur l'Indépendant que Franck Séguret du Clos...
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Recettes faciles et rapides de Noël - cuisine.cool
Sapin de Noël en concombre Par La Cuisine Trop Facile ! 30/11/14 21:21 La Cuisine Trop Facile participe au Calendrier de l'Avent Gourmand 2014 ! Chaque jour du 1er au 25 décembre, 3 blogueuses ou blogueurs culinaires choisissent un thème de menu de Noël et vous proposent 3 recettes. Avec mon père Stéphane de Recettes de Cuisine... Calendrier de L Avent Gourmand 2014 Menu Sapins de Noel...
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Recette des Spaghettis carbonara - 750 Grammes - YouTube
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Offrir un cours de cuisine - La Villa des Chefs
Accueil » Des cours de cuisine gastronomique avec un grand Chef, cours de sommellerie pour oenophiles et de pâtisserie pour vrais gourmands ! » Offrir un cours de cuisine
Offrir un cours de cuisine
Nous vous accueillons chaque semaine et week-end dans un lieu privilégié pour une journée en compagnie d'un grand Chef, le matin autour d'un café *(9h00-15h30) ou l'après-midi autour d'un verre d'accueil pour un cours en soirée *(17h00-23h00).
Parmi nos cours de...
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Gastronomie moléculaire — Wikipédia
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Vous pouvez aider en ajoutant des références. Voir la page de discussion pour plus de détails.
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Date: 2017-06-29 06:37:32
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https://fr.wikipedia.org
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Cours de cuisine : apprenez à cuisiner avec les meilleurs
Cours de cuisine, apprenez à cuisiner comme un chef
Apprendre à cuisiner , ce n'est pas évident. Vous pouvez bien sûr apprendre avec des livres ou des vidéos sur internet mais rien ne remplace l'enseignement d'un chef cuisinier ! Notre rubrique vous propose des cours de cuisine pour apprendre à manier les couteaux de cuisine et à associer les saveurs comme un chef. Savoir cuisiner c'est un...
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Cuisine bistrot : recettes de bistro et cuisine style ...
Accueil > Inspiration > Cuisine bistrot
Cuisine bistrot
Copieux, abordable, simple, régional. Autant de qualificatifs qui conviennent parfaitement à la cuisine bistrot. Véritable tradition française, la cuisine style bistrot se veut gastronomique et saisonnière. Et vous n'avez pas forcément besoin d'aller au troquet pour profiter de ce type de gastronomie. Avec Régal, la cuisine bistrot s'invite désormais chez vous ! Découvrez nos recettes simples de grands classiques : boeuf carotte, pot-au-feu, îles...
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Sauce tomate Bolognaise - 750 Grammes
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Cyril Lignac sort sa batterie… de cuisine - mariefrance.fr
Cyril Lignac sort sa batterie... de cuisine
51 partages
Catherine Bézard mardi 15 septembre 2015 mis à jour le mardi 15 septembre 2015
Le chef préféré des Français rentre dans nos cuisines avec une série d'ustensiles réalisée en partenariat avec Carrefour. Une batterie en inox griffée Cyril Lignac à prix défiant toute concurrence, c'est épatant !
51 partages
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La Gamme de cuisson...
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Confiture d'oranges maison - 750 Grammes
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Épaule d'agneau confite - 750 Grammes
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Recette du Cake jambon olives - 750 Grammes
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Foie gras en bocaux - 750 Grammes - YouTube
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Foie gras cuit au sel - 750 Grammes
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Recette de Sauce béchamel - 750 Grammes - YouTube
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Ecole de Cuisine Alain Ducasse Paris, Supermarché - Info ...
Ecole de Cuisine Alain Ducasse
Supermarché
CETTE ANNÉE, RÉALISEZ VOUS-MÊME VOTRE BÛCHE DE NOËL ! Dès le Mercredi 30 Novembre, l'Ecole de Cuisine vous propose des cours de pâtisserie spécial Noël pour apprendre à réaliser des bûches traditionnelles ... et contemporaines ! Profitez des dernières places en réservant dès maintenant sur notre site : goo.gl/70Kgzd
Il y a...
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Recette de Soupe de poisson maison - 750 Grammes
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La nouvelle cuisine française à l'étranger - France - RFI
Publié le 02-04-2010
Modifié le 05-04-2010 à 10:25
On n'a pas parlé uniquement des chocolats de Pâques, mais de cuisine, cette semaine à Paris où vingt-six chefs français étaient réunis. Des toqués, venus des quatre coins du monde, réunis au sein d'une association baptisée le « Village des chefs » et bien décidés à changer l'image de la cuisine française dans le monde.
Ce...
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Gâteau aux pommes trop facile - 750 Grammes - YouTube
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Recette pâte à tarte sucrée - 750 Grammes - YouTube
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Recette de Gâteau à l'orange - 750 Grammes - YouTube
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Une journée avec le chef - En Marge
Adresse : 1024, Route de Lacroix Falgarde, Birol, 31320 AUREVILLE
Une journée avec le chef
Venez découvrir les coulisses du restaurant En Marge le temps d'une journée en cuisine avec le chef dans une ambiance ludique et conviviale !
Au programme ...
A partir de 9h, vous serez accueilli par le chef Frank Renimel autour d'un café - il vous exposera alors le déroulé de la journée...
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Cuisiner indien: Naan au fromage maison - YouTube
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Comment réaliser la recette du naan au fromage ? Découvrez les...
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[les] Gourmantissimes – Blog culinario-jubilatoire
9 Commentaires
La pleine saison des asperges a commencé! On en profite dés maintenant et on les marie amoureusement avec des oeufs parfaits basse température. Si vous n'avez pas le matériel pour cuire basse température, cette recette est également réalisable plus classiquement avec des oeufs pochés! Dans cette recette vous allez travailler l'entièreté des asperges (pointes, tiges et même les épluchures) et ... lire la suite ->
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Recette de Philippe Conticini : La mousse au chocolat ...
Voici enfin la fameuse recette de mousse au chocolat de Philippe Conticini : Une tuerie ! Une mousse au chocolat légère, extrêmement bonne et aérée, avec une pointe de fleur de sel ou de pâte supra-sablée, c'est encore meilleur... JOYEUX NOËL LES AMIS !
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Ingrédients pour la mousse au chocolat :
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Agenda des cours de cuisine de laGuildeCulinaire.com | La ...
Agenda des cours de cuisine de laGuildeCulinaire.com | La Guilde Culinaire
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Ecoles de cuisine en Ile de France - Elle à Table
Point sur les cours de cuisine prestigieux, petits budgets ou cuisine du monde dans et autour de la capitale.
Qui n'a jamais rêvé de cuisiner dans une école de renom ou avec un grand chef ? C'est désormais chose possible avec les écoles de cuisine telles que Lenôtre, Ritz Escoffier, Alain Ducasse...
Le Pavillon Elysée Lenôtre
Débutants ou confirmés, le Pavillon Elysée Lenôtre...
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Cuisine attitude : L’atelier de création de Cyril Lignac ...
Cuisine attitude : L'atelier de création de Cyril Lignac
dimanche 28 mai 2017 , par Nicole
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Le très médiatique chef Cyril Lignac a ouvert en janvier 2011 son atelier de création dans la cité Dupetit Thouars.
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Cours de Cuisine et Pâtisseries
Pour vos VACANES A LA MONTAGNE découvrez nos locations de CHALETS , de MOBILE-HOMES et d' HÔTELS avec leur PISCINE et SPA
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Date: 2017-07-04 19:23:56
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CANARD - Recette de cuisine : 49 000 recettes de cuisine ...
Le canard est d'autant peu calorique que la majeur partie de sa masse graisseuse est contenue sous la forme d'une couche homogène située entre la peau et la chair. Il est donc très facile, pour les personnes préoccupées par leur ligne, de la retirer (après cuisson). Une perte aussi bien gustative que nutritive, cette graisse étant riche en acides gras polyinsaturés qualifiés de "bon...
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Home » Adulte » Gateau D Anniversaire Original Adulte, G226teau...
Jumat, 18 Maret 2016 Adulte
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Ateliers p'tits chefs - Cours de cuisine Enfants - Beaune ...
Ateliers p'tits chefs
Parce que cuisiner est synonyme d'éveil et de découverte, j'invite vos enfants, de 6 à 12 ans, à venir partager un agréable moment culinaire, dans ma cuisine ou à votre domicile.
Vous n'avez pas le temps de cuisiner avec vos enfants, vous n'en éprouvez pas le besoin ou l'envie... peut-être adoreraient-ils cuisiner et déguster leurs préparations ? Alors, n'hésitez plus, ces ateliers gourmands, d'une durée de 2h30 sont faits pour eux et pour vous !
Dans une ambiance familiale et conviviale, pas plus de 6 enfants, ils réaliseront des recettes salées et/ou sucrées qu'ils dégusteront sur place...
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~ Cours de cuisine à Dijon - La Closerie en Bourgogne
Des cours de cuisine à Dijon
Des cours dispensés par le Chef de notre restaurant
Si vous aimez la bonne cuisine et que vous souhaitez concocter quelques plats dignes des grandes tables françaises alors le Chef Emeric Buisson du restaurant La Closerie à Dijon vous accompagnera au travers de ses cours de cuisine. Sauces, spécialités bourguignonnes, saveurs d'Asie et autres plaisirs du palais, vous seront enseignés par le Chef. Vous pourrez également offrir sous la forme de bons cadeaux des cours de cuisine à votre conjoint, vos collaborateurs, clients et autres amis. N'hésitez pas à venir vous faire plaisir dans les...
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