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Recettes de tapas espagnoles - Spanish Food

Recettes de tapas espagnoles

On ne peut parler de l'Espagne sans parler des tapas ! Une tapa est comme un apéritif servi généralement dans les bar en accompagnement d'une boisson, alcoolisée ou non. Les tapas y cañas (petit verre de bière pression) sont aujourd'hui un réel trait de caractère indissociable de l'Espagne. Il existe même un verbe : tapear, qui signifie dîner à base de...

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Date: 2014-04-07 09:10:41
Site : http://www.spanish-food.org

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Tapas espagnol (empanadillas au thon) | La cuisine de Djouza

Recette tapas espagnol

Les Empanadillas ou empanadas, une recette espagnole  ou hispanique (plat national en Argentine) : des petits chaussons espagnols farcis d'une garniture très variée servis en guise de tapas (apéritif) en Espagne : impossible de les rater à l'heure des tapas !!  Garnis au thon , poivron, coriandre menthe, ils sont savoureusement bien parfumés. Le poivron...

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10 recettes de tapas espagnoles à faire soi-même | Chefs ...

10 recettes de tapas espagnoles à faire soi-même

By Gaël Nevoux

Les tapas sont souvent synonymes de détente, de repas facile entre amis et de rencontre sociale ou de fête. Les tapas, c'est aussi l'Espagne, les vacances, le soleil et d'agréables souvenirs. Si vous avez envie de les partager avec vos proches, pourquoi ne pas les inviter à un menu de tapas ? La bonne ambiance est...

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Tapas : recettes de tapas pour vos apéros de l'été

Les recettes de tapas incontournables... Dur de faire un condensé de la cuisine espagnole : chaque région a ses propres spécialités culinaires, il en est donc de même pour les tapas. Poissons et crustacés, viandes et charcuterie, riz, légumes du soleil, piment, ail, poivrons... les possibilités sont infinies ! Et les variantes aussi ! Pour vous aider, voici les recettes de base des tapas...

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Croquetas - Recette espagnole - Spanish Food

Recette des croquetas espagnoles

Origine : Espagne et nombreux autres pays

Les croquetas sont certainement les tapas les plus servies et consommées d'Espagne et elles sont très souvent préparées par les mères de famille puisque tous les enfants aiment les croquetas ! Elles peuvent être remplies de nombreux ingrédients différents mais les plus fréquentes sont : croqueta de bacalao (morue), croqueta de jamón (jambon), croquetas de espinaca (épinard) et croquetas de pollo (poulet).

Les croquettes ont des origines françaises mais elles se sont rapidement...

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Date: 2014-04-07 09:11:06
Site : http://www.spanish-food.org

Thèmes liés : recette de tapas espagnol facile / recette de tapas espagnol

Des tapas comme en Espagne : recettes pour apéritif dînatoire

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Des tapas comme en Espagne : recettes pour apéritif dînatoire

Tapenade, poivrons marinés, figues farcies... des légumes, du fromage et de la charcuterie à grignoter en buffet.

13 Mai

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Faciles et rapides à préparer, les tapas sont des petits en-cas variés, hauts en couleurs et en saveurs qui ouvrent et aiguisent les appétits. Ces amuse-gueules sont idéaux pour...

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Recette de 'tortilla' aux pommes de terre, la 'tapa ...

Omelette espagnole facile pour faire des 'pintxos'/ 'tapas'

'Tortilla' espagnole aux pommes de terre

Bonjour à tous,

Il est temps de vous parler de l'oeuvre majeure de la gastronomie espagnole: la tortilla de pommes de terre ou tortilla espagnole. Ce régal des dieux est constitué de seulement 5 ingrédients: des pommes de terre, de l'oignon, des oeufs, de l'huile et du sel. Rien d'autre n'est...

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Date: 2017-06-28 11:15:02
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Recettes faciles et rapides de Djouza en vidéos - Un blog ...

Un blog de cuisine en vidéos des recettes algériennes, orientales, françaises en vidéo. Vous y trouverez les bons gestes techniques étape par étape pour vous permettre de réussir à coup sûr toutes vos recettes. C'est toujours un tour du monde qui vous attend, avec une prédominance pour la confection des gâteaux algériens et orientaux. Une cuisine aux 1001 saveurs. A vos...

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