Gateau au chocolat- Recette du gâteau au chocolat

Recette de gâteau au chocolat

recette de gateau : le gateau au chocolat

Coupez le chocolat en morceaux de petite taille, et à feux doux, le faire fondre au bain-marie.

Séparez les jaunes des blancs de vos oeufs. Gardez les blancs dans un ravier ou saladier de côté.

Incorporez les jaunes dans un autre saladier (assez grand) avec le beurre. Ajoutez-y le chocolat fondu, la farine et le sucre et à la fin les amandes en poudre.

Battez vos blancs en neige très fermement en ayant pris soin d'y incorporer au préalable une pincée de sel. Une fois ceux-ci montés en neige,...

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Moelleux au chocolat, recette de gâteau facile et rapide

Moelleux au chocolat, recette de gâteau facile et rapide

RoSa AssYa

Et voici comme promis la recette du moelleux au chocolat

Sentez-vous l'odeur de ce moelleux embaumer votre cuisine ? Une promesse suave qui ne vous laissera pas indifférent.

Un gâteau qui a toujours autant de succès pour un goûter gourmand accompagné d'un bon café, thé à la menthe ou chocolat chaud.

Les amateurs de...

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Sachertorte recette gateau au chocolat | Espace recette

Sachertorte recette gateau au chocolat facile et simple a réaliser

7 oeufs

150 g de beurre mou (+ 30 g pour le moule)

150 g de chocolat noir corsé

150 g de farine

200 g de sucre en poudre

250/350 g de confiture d'abricot

Pour le nappage :

150 g de chocolat noir

40 g de sucre glace

30 g de beurre mou

Préparation

Le gâteau :

Séparez les blancs des jaunes d'oeufs.

Fouettez les jaunes avec 150 g de sucre en poudre et le beurre mou, jusqu'à ce que le mélange...

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Mousse au Chocolat Recette | Mousses au Chocolat ...

J'aime la Mousse au Chocolat !

Vous trouverez ici la recette originale et légère de la mousse au chocolat

la proportion de sucre dépend de votre goût. Vous pouvez faire cette recette sans sucre en utilisant un chocolat amer ou très peu sucré.

Si vous n'aimez pas le chocolat noir ou au contraire si vous l'aimez beaucoup et pur, vous pouvez faire à partir de cette recette et en respectant les...

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Tarte au chocolat meringuée - Recette gâteau facile

Tartes

Tarte au chocolat meringuée

Découvrez notre recette secrète, d'une tarte au chocolat meringuée  crémeuse et fondante. En effet une tarte à base d'une pâte sucrée prête d'avance, garnie d'une préparation chocolatée épaisse de la ganache au chocolat et surmontée d'une meringue Italienne douce. Sa réalisation est simple, mais elle nécessite un peut de prudence! Bonne suivie!

 

Difficulté: moyen  |  Nombre de personne: 6  |  Durée: 180 min   |  Coût: moyen

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Les ingredients:

Pâte sucrée  prête ( 250 g de Farine, 150 g  de...

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Recette - Gâteau chocolat noir et chocolat blanc | 750g

Étape 1 :

Préparer la génoise :

Il est assez long et pénible de réussir une génoise au bain-marie. Je vous propose donc une génoise « express » à faire au robot ou au batteur/fouet électrique, mais si vous n'avez rien de cela un bon coup de fouet fera l'affaire. La réussite de la pâte tient à la rapidité d'exécution. Je vous conseille donc de bien mettre tous les ingrédients à...

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Recette Foret noire - gateau d'anniversaire

Recette de la forêt noire

La forêt noire

La forêt noire est un gâteau d'origine allemande (en allemand Schwarzwälder Kirschtorte).

Ce gâteau est une superposition de genoise et de chantilly aux griottes. Recette idéale pour un anniversaire sur le thème de l'Allemagne ou pour une soirée Noire.

Facile à faire, il faut respecter scrupuleusement la recette. Choisissez un alcool de kirsch...

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Recette Gâteau au chocolat surprise thermomix

Voici une recette de gâteau au chocolat surprise facile et rapide a réaliser avec votre robot thermomix.

Ingrédients ( 4 Portions)

- 40 g de chocolat noir à cuire,, en morceaux

- 40 g de beurre, Huile d'olive, sel, poivre, mou

- 40 g de pâte d'amande,, en morceaux

- 1 c. à soupe de sucre vanillé

- 4 chocolats à la liqueur

- 500 d'eau

Préparation

1. Insérer le fouet. Séparer les jaunes d'oeufs, mettre les blancs d'oeufs avec une pincée de sel dans le bol et régler 1 min 30 sec/ vitesse 3,5. Réserver les blancs d'oeufs....

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recette de gateaux samira sans cuisson au noix de coco

Gâteau sans cuisson à la noix de coco facile   Salam allaicom bonjour apr ...

www.auxdelicesdupalais.net

note 2.8

votes 5

Salam alikoum/ bonjour Voici les boules au chocolat et à la noix de coco qe je vous en avais parlé dans mon article précédant idée menu ...

nesyla.over-blog.com

note 3.4

votes 34

Aujourd'hui je vous...

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Cuisine: Vite, une recette d’entrée facile pour Noël ...

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Recettes de Noël : la bûche au chocolat dans tous ses états

Un Noël sans bûche, c'est un peu comme Pâques sans ses chocolats... Et justement, c'est au chocolat qu'on la préfère ! Noir, blanc ou au lait il apporte encore plus de gourmandise à ce dessert. Avant de vous lancer dans sa réalisation, choisissez le type de bûche que vous souhaitez déguster cette année :...

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Dessert au chocolat sans four - cuisine.aufeminin.com

Accueil / Forum / Cuisine / Dessert au chocolat sans four

forum

Dessert au chocolat sans four

23 février 2005 à 16h22

Voilà j'ai un petit souci me four a rendu l'âme, je n'ai pas de voisin pour se porter à ma rescousse et je cherche des recette de desserts au chocolat ne nécessitant pas de four.

J'ai déjà pensé à la mousse au chocolat ou au flanc mais si vous avez des recettes plus...

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Date: 2009-11-27 19:45:41
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Recette GATEAU AU CHOCOLAT MOELLEUX sur Recette .com

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Avis de Titina405 du 24/04/2015

Trop top! c'est la 3eme fois que je le fais et c'est toujours aussi bon!

Avis de Linaainid du 18/03/2015

Premier essai avec cette recette et...

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Recette GATEAU NATURE SIMPLE sur Recette .com

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Avis de Cloclo du 27/12/2015

Très bon gâteau !!!! Je l'ai déjà fait et mangé 2 fois nature et pour la 3ème fois (sur la photo) j'ai ajouté des framboises. C'est excellent...

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RAINBOW CAKE OU GÂTEAU ARC-EN-CIEL - C'EST TRES FACILE A FAIRE

Posté par Mirielle , 07 avril 2014 à 23:02 | | Répondre

Version du rainbow cake très sympa ^^

j'ai déja réalisé ce gâteau 1x, en effet il faut un peu de patience

Posté par anphasia , 08 avril 2014 à 14:17 | | Répondre

Je pense que je testerai ta recette, je l'ajoute à mes favoris pour ne pas l'oublier !

Merci pour ce joli partage (tes photos sont très belles).

Posté par Azilis__ ,...

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Recettes Dessert - Recoins de France sur Recoin.fr

Recette Dessert

121 recettes, 263 notes

Beignets de cerises

30 min

Les beignets de cerises vont ravir petits et grands. Pour réussir les beignets de cerises, il faut surtout choisir des cerises bien noires et bien mûres.

3 avis 

Galette de Pérouges

20 min

La galette de Pérouges au sucre est dorée à point ! Servie tiède fait ressortir le parfum au citron de la galette de Pérouges.

7...

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Recette GATEAU MARBRÉ MOELLEUX sur Recette .com

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Avis de Noemie du 25/10/2014

J'ai adoré !! Il vaut les 5 etoiles.[3

Avis de Tigrou du 12/02/2014

Excellent, je l'ai fait avec une moitié d'ingrédients en plus pour mon...

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Recette GATEAU AU YAOURT SANS OEUFS sur Recette .com

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Avis de Morgane du 11/08/2015

J'adore ce gâteau il est super bon sauf un truc la pâte était un peu piquante je sais pas pourquoi mais j'ai remis du sucre vanillé et ça a...

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Buche de Noel facile pour débutant | La cuisine de Djouza

Buche de Noel facile pour débutant

Posted on

by djouza

Recette de buche de Noel facile

Le réveillon approche et beaucoup n'ont encore pas eu le temps de réaliser leur bûche de Noël . Je vous propose cette recette très facile adaptée aux débutant(e)s. Cette bûche est composée d'un biscuit roulé hyper moelleux que vous parviendrez à manipuler sans le déchirer. Ensuite j'ai opté pour...

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Thèmes liés : recette buche de noel facile a faire / recette gateau chocolat creme cafe / recette gateau chocolat blanc et lait facile / recette gateau chocolat blanc chocolat au lait / recette gateau chocolat blanc et lait

C'est ma fournée !: L'entremets trois chocolats de Valrhona

L'entremets trois chocolats de Valrhona

Depuis que j'ai découvert les joies de la gélatine, je rattrape enfin le temps perdu ! 

En effet, ne consommant pas de gélatine animale, je m'étais entêtée avec l'agar-agar. Du coup je n'arrivais jamais à obtenir la texture qu'il fallait, et j'avais décidé de fuir toutes les recettes à base de gélatine. 

Mais depuis que la gélatine de poisson...

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Date: 2017-07-05 00:13:20
Site : http://www.cestmafournee.com

10 biscuits et petits gâteaux italiens pour cadeaux ...

Publié par Silvia. Publié dans Recettes/Recettes de fêtes

Noël approche à grands pas et si vous aussi, comme moi, vous aimez offrir des petits cadeaux gourmands préparés avec vos mains, je vous ai fait une sélection de 10 biscuits et petits gâteaux typiques d'Italie, parmi mes recettes chouchou.

Vous pourrez préparer un assortiment de ces biscuits ou choisir de réaliser la recette que...

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Date: 2017-07-05 04:17:09
Site : http://savoirsetsaveurs.com

Gâteau au yaourt hyper moelleux (thermomix ou pas) - Pause ...

Gâteau au yaourt hyper moelleux (thermomix ou pas)

11 avril 2016

Gâteau au yaourt hyper moelleux (thermomix ou pas)

 Je n'ai jamais été une grande fan de gâteau au yaourt, ni Alexis d'ailleurs. Mais ça c'était avant de tester une nouvelle recette !

C'était un jour où je souhaitais réaliser un gâteau rapide pour liquider mes yaourts. Je n'avais pas envie de reprendre ma recette...

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Site : http://www.pausegourmandises.com

Recette - Gâteau à étage noir et blanc pour Julie | 750g

Pour les deux petites génoises vanille et chocolat

Si vous utilisez un moule 20 cm de diamètre multiplier les proportions par deux

4 oeufs

90g de sucre en poudre

120g de farine

1 sachet de sucre vanillé

1 pincée de sel

Pour celle au chocolat enlevez la vanille et ajoutez 2 c à s de chocolat amer

')); })();

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Étape 1 :

8 jours avant préparez les décors les fleurs et les...

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Site : http://www.750g.com

Thèmes liés : recette creme pour gateau pate a sucre / recette gateau chocolat creme sure / recette gateau chocolat blanc et noir facile / recette gateau chocolat blanc et noir / recette de gateau au chocolat sans sucre

Cuisine. Dix recettes gourmandes pour fêter Pâques

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Date: 2017-07-04 18:53:58
Site : http://jactiv.ouest-france.fr

Recette Gâteau forêt-noire – Toutes les recettes Allrecipes

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Ingrédients

150 g de farine tamisée

25 g de cacao amer en...

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Site : http://allrecipes.fr

Thèmes liés : recette gateau chocolat creme sure / recette gateau avec jaune d'oeuf restant / recette de gateau au chocolat facile sans blanc d'oeuf / recette gateau au chocolat sans jaune d'oeuf / recette de gateau au chocolat sans blanc d'oeuf

Gâteau chocolat facile sans beurre sans farine

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Site : youtube.com

Thèmes liés : recette de gateau au chocolat facile sans blanc d'oeuf / recette facile de gateau au chocolat sans beurre / recette gateau chocolat blanc et noir facile / recette facile gateau au chocolat sans blanc en neige / recette de gateau au chocolat sans blanc d'oeuf

recette du gateau royal chocolat facile - HerveCuisine.com

20 crêpes dentelles (attention, il y en a 2 par emballage)

150 g de pralinoise ou chocolat praliné (rayon tablettes de chocolat en général)

Mousse au chocolat

200 g de chocolat noir ou au lait

75 g de sucre

3 jaunes (ce qui fait 3 oeufs entiers au final pour la recette)

30 cl de crème liquide entière (30% de mat. grasse)

Etapes de la recette

Réaliser le biscuit : Séparez les blancs des...

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Thèmes liés : recette gateau au chocolat sans jaune d'oeuf / recette de gateau au chocolat facile sans blanc d'oeuf / recette gateau chocolat blanc et noir facile / recette facile gateau au chocolat sans blanc en neige / recette de gateau au chocolat avec poudre d'amande

Le véritable "Gateau de famille" au café et petits LU - La ...

Bonjour et MERCI !!!

Enfin la recette du gâteau de papa !

Dans son regard quand il nous parle du gâteau que sa maman lui faisait pour les grandes occasions, on peut lire une amertume de goût disparu.... Ah ! où est le temps du "gergotin".... Et oui pour nous, dans un petit village de la Côte d'Or, on appelle ce gâteau ainsi....

Demain, comme tous les 1° week end d'octobre, c'est la "fête...

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Recettes faciles et rapides d'Anniversaire - cuisine.cool

Les recettes par date d'ajout | Les recettes les plus cool

Shortbread by mathilde Par Les Délices de Sandstyle 09/08/16 23:57 Ma fille n'étant pas une pro des fourneaux et des casseroles du haut de ses 15 ans 1/2 a eu du mal à se faire leurs repas avec une de ses copine lors de sa dernière permanence/astreinte d'une semaine à son lycée : exemple : chacune à téléphoné à maman.........

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GourmanDenise les Gourmandises de Denise

Oeufs à la neige au thé Matcha, pistache, amande et nougat

Les oeufs à la neige sont un des desserts de mon enfance par excellence. C'était le dessert des dimanches en famille et des jours de fêtes que ma maman réalisait avec brio. Ici, le thé Matcha apporte un peu d'exotisme à cette recette traditionnelle. En Savoie et...

Figues confites au vin rouge et aux épices de noël

Les figues...

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Gâteau d'anniversaire - Fiche recette avec photos ...

Glaçage rouge : (à faire la veille) Préparer tous les ingrédients.

44

Hydrater la gélatine avec la quantité d'eau prévue à cet effet.

45

Verser l'eau et le sucre dans une casserole.

46

Ajouter le sirop de glucose (sirop de glucose que l'on peut faire réchauffer quelques secondes au four à micro-ondes pour le liquéfier et rendre son utilisation plus facile, il sera moins...

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Site : https://www.meilleurduchef.com

Thèmes liés : recette gateau chocolat blanc et lait concentre sucre / recette de gateau d'anniversaire au chocolat facile a faire / recette gateau chocolat blanc lait concentre / recette gateau d'anniversaire au chocolat facile et rapide / recette de gateau d'anniversaire au chocolat facile

Cuisine allemande - Fiche Cuisine allemande et recettes de ...

Le cumin, le genièvre , le raifort râpé, la moutarde sucrée de Bavière.

Les cornichons et les concombres à l'aigre-doux (préparés au vinaigre sucré).

Pour les desserts : graines de pavot, anis, gingembre , cannelle.

La bière

C'est la boisson de tous les instants. Elle accompagne les repas ou les moments de détente, du matin jusqu'au soir. Il en existe de multiples variétés.

On dit...

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15 ingrédients à avoir dans son placard pour cuisiner des ...

15 ingrédients à avoir dans son placard pour cuisiner des gourmandises saines

23 août 2015

by Ella de Megalow Food 98 Comments

Par où commencer ?

Passer des gâteaux constitués de farine de blé blanche (qu'on appelle d'ailleurs « farine » tout court dans les recettes comme s'il n'y avait pas besoin de spécifier laquelle et qu'il n'y en avait qu'une au monde), de beurre, de sucre blanc...

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Site : http://megalowfood.com

Cuisine anglaise, recettes de Cuisine anglaise, cuisine du ...

CAKE AU CITRON

Cuisine anglaise

Cuisson : 40 minutes + 10 minutes pour la meringue La pâte : Dans un bol, mélangez la farine, le sucre et le sel. Faites une fontaine, versez le beurre, les jaunes d'oeufs et l'oeuf entier. Pétrissez à la main puis étalez au rouleau. Foncez-en un moule à tarte. La crème : Dans un bol, mélangez à la spatule en bois la poudre d'amande, les oeufs et...

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Gâteau au Thé Brun, recette sur HugoLescargot.com

Science

Préambule

Ce gâteau au Thé Brun va être un régal pour toute la famille, idéal pour les anniversaires car la plupart des enfants vont l'adorer. Et il est facile à préparer en famille (à part quelques manipulations périlleuses !).

Liste des Ingrédients :

- la moitié d'une plaque de beurre, soit 250 grammes

- une plaquette de chocolat noir spécial dessert

- deux paquets de...

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Site : http://www.hugolescargot.com

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Déodorant naturel fait maison (spécial voyage) Recette ...

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Déodorant naturel fait maison (spécial voyage) Recette

C'est amusant de penser que l'une des recettes les plus populaires sur Chocolate & Zucchini n'est pas une recette de gâteau ni de salade, mais une recette de produit de beauté : il s'agit d'une formule simplissime pour un déodorant naturel DIY avec de l'huile de coco, du bicarbonate de sodium, et de la fécule.

J'utilise ce...

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Date: 2017-07-04 04:20:35
Site : http://chocolateandzucchini.com

Ecole de Cuisine Alain Ducasse Paris, Supermarché - Info ...

Ecole de Cuisine Alain Ducasse

Supermarché

CETTE ANNÉE, RÉALISEZ VOUS-MÊME VOTRE BÛCHE DE NOËL ! Dès le Mercredi 30 Novembre, l'Ecole de Cuisine vous propose des cours de pâtisserie spécial Noël pour apprendre à réaliser des bûches traditionnelles ... et contemporaines ! Profitez des dernières places en réservant dès maintenant sur notre site : goo.gl/70Kgzd

Il y a...

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Site : https://beenaps.com

Repas de Noël original, traditionnel, facile ou pas cher

Blog culinaire qui fait voyager

Repas de Noël original, traditionnel, facile ou pas cher

Table de Noël

Amis des internets,

Noël approche à grands pas et la panique s'installe. Cette année c'est vous qui recevez et vous vous torturez les méninges pour trouver un menu de Noël original (taper 1), traditionnel (taper 2), facile (taper 3), pas cher (taper 4). Et peut être certains d'entre vous...

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Date: 2017-07-05 04:11:09
Site : https://www.papillesetpupilles.fr

Première bûche de Noël 2014, enfin… et en prime une idée ...

Bûche 2011 un mariage citron chocolat au lait

dans Gâteaux & entremets

Maintenant que l'émission du Meilleur Pâtissier est terminée et que je reprends le cours normal des billets du mercredi, il est grand temps de vous proposer comme promis les bûches 2014. Cette année je vais essayer d'en préparer deux. Pour débuter voilà une recette plutôt facile, puis la semaine prochaine...

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Date: 2017-07-04 17:30:36
Site : http://www.mercotte.fr

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gâteaux de fêtes sans gluten - Blog cuisine bio - Recettes ...

Par blog cuisine bio - Thème gâteaux de fêtes sans gluten

Noël approche, voici mes suggestions pour un dessert agréablement frais et léger, la pâte est une génoise à la farine de riz à laquelle je rajoute du thé matcha en poudre pour lui donner une belle couleur verte.

Le petit goût de thé vert s'équilibre avec la saveur sucrée du chocolat. La ganache est délicatement parfumée...

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Date: 2017-07-05 02:09:15
Site : http://www.biogourmand.info

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