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Témoignage de l'entreprise l'Atelier des Chefs et Bpifrance
Avec l'Atelier des Chefs, vous allez aimer cuisiner
La cuisine, une corvée ? Pas pour Nicolas Bergerault et son frère François, bien décidés à prouver le contraire ! En 2004 – il fallait oser - ils ouvrent leur premier atelier et le baptisent L’Atelier des chefs.
Cours de cuisine en atelier et en ligne pour particuliers et entreprises, boutiques d'ustensiles et de produits d'épicerie, site web culinaire avec plus de 5 000 recettes et quelques 800 vidéos... leur petite entreprise...
Par : Bpifrance
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Questions Fréquentes concernant les Cours de Cuisine Live en Ligne L'atelier des Chefs
Par : The Food
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Technique de cuisine : Préparer des encornets
Technique en vidéo de L'atelier des Chefs
Séparer la tête du corps en tirant à la main. Rincer à l'eau la poche intérieure si celle-ci contient de l'encre. Décoller les ailettes. Enlever manuellement la peau de l'encornet. Si ce dernier est trop frais, coller sur sa peau un morceau d'essuie-tout et tirer l'ensemble. Eliminer le fil transparent présent à l'intérieur de l'encornet. Rincer le calamar à l'eau claire. Couper les deux tentacules les plus longues. Découper l'encornet...
Par : L'atelier des Chefs
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Cours de cuisine live Aoste - Cheese cake salé et Petit croque au Comté et jambon Cru Aoste
Aoste et l'atelier des Chefs vous invitent, dans une série de cours de cuisine en live, à découvrir des recettes apéritives gourmandes et raffinées.
Pour ce cours, découvrez deux recettes :
- Cheesecake salé, tartare de tomates et jambon Cru Aoste
- Petit croque au Comté, jambon Cru Aoste et tomates confites
Par : AosteFR
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Cours Atelier des chefs : Assiette vitaminée (choux chinois, potiron rôti)
Lors du cours de cuisine diffusé le 13 Mars 2017, les internautes ont appris à cuisiner une délicieuse assiette vitaminée en compagnie du Chef Cathleen de l'Atelier des Chefs!
Une recette originale et gourmande en 30 minutes : Facile !
Rejoignez-nous vite pour les prochains cours de cuisine :
➤ www.ecolemaggi.fr
Testez vite la recette sur notre site Maggi.fr:
➤ https://www.maggi.fr/recettes-astuces-cuisine/assiette-vitaminee-choux-chinois-potiron-roti
Découvrez la liste des...
Par : MAGGI France
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Cours de cuisine Foie gras et terrines de L'atelier des chefs
Par : amabelle new
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Reportage FR3 Alsace Escapade Rivage
Reportage diffusé le mardi 8 septembre sur FR3 Haute-Alsace (http://france3-regions.francetvinfo.fr/alsace/)
Durant cette journée des personnes aidant au quotidien leurs proches atteints de la maladie d’Alzheimer ou de troubles apparentés ont participé à des cours de cuisine.
L’atelier était animé par un chef reconnu, Nicolas Lemoux, ayant œuvré dans de nombreux restaurants étoilés.
Le but ? Profiter d’un moment de convivialité et de partage mais également acquérir de...
Par : Réseau APA
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L'atelier Vahain Animation Sushis & Makis
Nous vous proposons des ateliers cuisine à domicile ouvert à tous à Lens et toute la région Nord-Pas-De-Calais.
Deux chefs de cuisine à vos cotés pour vous faire partager notre passion.
Le temps de quelques heures, novices et expérimentés seront immergés dans un atelier culinaire à domicile basé sur la gastronomie française et du monde.
Imaginer, Créer, Savourer sera la recette d'une bonne journée!
L'atelier Vahain vous propose des cours de cuisine pour tous les...
Par : latelier Vahain
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Cours de cuisine à Cannes
Le 19 novembre 2014, l'agence événementielle Tiveria Organisations Nice a organisé, pour l'un de ses clients, une soirée à Cannes "cours de cuisine".
Pour notre client, nous avons organisé un transfert en bus panoramique de Nice à Cannes, où un atelier de cuisine avait été organisé. Les 21 participants ont eu l'occasion de cuisiner aux côtés d'un chef, qui leur a appris les techniques de découpe des légumes, la préparation des viandes, mais aussi le difficile art du dressage...
Par : Tiveria Organisations
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Reportage M6 Sur les Cours de Cuisine Live de L'atelier des Chefs
Par : The Food
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