La tielle aux calmars : recette facile

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Foie gras maison (ultra) facile : la recette de Sybille

Les fêtes de fin d'année approchent à grands pas et, pour beaucoup, le foie gras est un incontournable des repas festifs de cette période particulière. Notre journaliste Sybille vous propose donc sa recette de foie gras maison "super fastoche", comme elle le dit elle-même. Testée et approuvée !

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One Pot Pasta : les recettes de la rédac'

Mettre tous les ingrédients dans une poêle, une cocotte ou une sauteuse, et faire cuire tranquillement en remuant de temps en temps : c'est le principe ultra-simple du One Pot Pasta. Découvrez la recette version Cuisine Actuelle.

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Iced coffee ou café glacé - la recette de Marilyne

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La boisson rafraichissante par excellence de l'été ! Découvrez comment faire un iced coffee maison, comme chez Starbuck. Non, attendez... Bien meilleur...

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Recette de Noël - Des sablés sucre d'orge

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On reste dans l’esprit de Noël avec ces jolis sablés en forme de sucre d’orge ! Les enfants seront ravis de participer à la réalisation de cette recette et, avec un peu de chance, s’il en reste vous pourrez toujours décorer votre sapin !

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Des sablés vitraux pour la Saint-Valentin : les recettes de la rédac'

Envie de lui prouver votre attachement en lui préparant une petite gourmandise ? Pourquoi ne pas réaliser des sablés ? Mais attention, pas n'importe quels sablés. Des sablés vitraux en forme de coeur !

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Poulet farci aux champignons et frites de polenta - Recette facile Noël

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Grégory Cuilleron, le chef cuisinier, gagnant du Dîner presque parfait (Le combat des régions) et candidat de Top Chef, vous propose une recette délicieuse de poitrine de poulet farcie aux champignons et frites de...

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La galette des rois aux pralines roses : recette facile

Ultra girly, cette recette originale de galette des rois est la star du numéro de janvier de Cuisine Actuelle. Découvrez-en la recette en avant-première et surtout, n'oubliez pas la fève...

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Rochers au chocolat - La recette de Sybille

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Ces délicieux rochers sont les préférés de ma fille Lola. Très gourmande, elle les déguste avec ses amis. Il y a toujours une bonne occasion pour lui en préparer : bonnes notes, anniversaire, soirée pyjama... Vous pouvez remplacer le pralin par des éclats de...

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Agneau noir, poivrons grillés aux anchois - Recette plat

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Pierre Sang Boyer nous a concocté un plat pour votre menu de Pâques. Découvrez un agneau accompagné d'une succulente écume d'ail rose, de poivrons grillés et d'anchois.

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