Blinis maison : la recette de Sybille

Après sa délicieuse mais non moins facile recette de Royal au chocolat ou ses bûchettes de nougat glacées, Sybille vous propose aujourd'hui une recette qui enchantera vos apéritifs et/ ou vos entrées de Noël. Des blinis faits maison, aussi rapide à réaliser qu'à déguster...

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Le trifle aux fraises : recette facile

Des fraises, quelques madeleines imbibées de limoncello, de confitures, de la crème pâtissière à la vanille et de la chantilly : voici les ingrédients nécessaires à la réalisation d'un trifle, ce dessert tout droit venu d'Outre-Manche. Découvrez la recette en vidéo...

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Le carpaccio de Saint Jacques par Jean Imbert - Recette de Noël

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Le chef Jean Imbert vous facile la vie en cuisine pour les fêtes : testez ce délicieux carpaccio de Saint Jacques, facile et rapide à faire.

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Baba au rhum - Recette dessert

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Découvrez la recette du baba au rhum d’Éric Frechon réalisée pour le restaurant Mini Palais.

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Saint-Jacques, Risotto de potiron et cresson - Recette Noël

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Découvrez un plat qui mêle toutes les saveurs de Noël : le potiron, les Saint-Jacques et le cresson.

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Recette de Noël : la purée étoilée de Noël

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Recette de Noël - Les truffes super coco

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La tielle aux calmars : recette facile

La tiella italienne est une petite tourte salée, souvent garnie de tomates, d'oignons et de produits de la mer (calmars, moules...). Aujourd'hui, la rédaction de Cuisine Actuelle vous propose sa version de la tielle aux calmars.

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Foie gras maison (ultra) facile : la recette de Sybille

Les fêtes de fin d'année approchent à grands pas et, pour beaucoup, le foie gras est un incontournable des repas festifs de cette période particulière. Notre journaliste Sybille vous propose donc sa recette de foie gras maison "super fastoche", comme elle le dit elle-même. Testée et approuvée !

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One Pot Pasta : les recettes de la rédac'

Mettre tous les ingrédients dans une poêle, une cocotte ou une sauteuse, et faire cuire tranquillement en remuant de temps en temps : c'est le principe ultra-simple du One Pot Pasta. Découvrez la recette version Cuisine Actuelle.

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