Recette plat : Preparer et cuisiner des moules

Karl est poissonnier sur le marché de Clichy. Ce véritable expert vous montre comment cuisiner des moules !

Pour vous régaler, vous pouvez agrémenter vos moules (à cuire dans une casserole pendant 15 minutes) de persil, de citron, d'oignon et de vin blanc.

Vous pouvez également utiliser le jus de cuisson pour faire une sauce à base de crème fraîche et de beurre.

Mais avant tout, découvrez grâce à cet expert en poissons, crustacés et autres richesses de la mer des astuces pour...

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Par : Pratiks Cuisine

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Recette de cuisine - Moules aux poireaux gratinés et noisettes

Pour reproduire cette recette chez vous, il vous faut:

1 litre de moules

2 poireaux

15g de beurre

10cl de vin blanc sec

100g de noisettes

2 cuillères à soupe de crème fraîche

1 cuillère à soupe de fécule de maïs

Poivre du moulin

Quelques brins de persil

Bon appétit!

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Par : Auchan

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Moules à la crème façon Belge

Recette pour préparer des bonnes moules comme en Belgique.

Des moules à la crème délicieuses. Vous allez épater vos convives.

Suivez bien la recette, elle est indatable!!!

Pour voir d'autres recettes voici le lien de la chaine :

https://www.youtube.com/channel/UCU9gztQZXp2oOyq92tSy2Pw

Et la page Facebook :

https://www.facebook.com/elena.cuisine.facile/?ref=settings

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Par : A Table !!!

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Tarte Aux Fraises / Strawberry pie

LA RECETTE ET LES INGREDIENTS ICI !!

1 barquette de fraises

De la Creme Pâtissière (j'en utilises une déjà faite à laquelle je rajoutes seulement 500 mL de lait)

Une pâte sablée

Du sucre glace

1) FAIRE CUIRE LA PÂTE SABLÉE À BLANC: pour cela placer du papier sulfurisé dans le moule, puis la pâte sablée puis un rond de papier sulfurisé sur lequel vous aurez placez des grains de riz ou des haricots secs pour éviter que la pâte gonfle durant la cuisson à blanc. Prenez aussi soin...

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Par : Mels Lulu

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Recette de cuisine : Moules à la crème de Safran

Pour reproduire cette recette chez vous, il vous faut :

2kg de moules

1 échalote

10cl de vin blanc

10cl de crème liquide

1 capsule de safran en poudre

6 brins de persil plat

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Sel

Poivre

Bon appétit!

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Par : Auchan

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