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Recette plat : Preparer et cuisiner des moules
Karl est poissonnier sur le marché de Clichy. Ce véritable expert vous montre comment cuisiner des moules !
Pour vous régaler, vous pouvez agrémenter vos moules (à cuire dans une casserole pendant 15 minutes) de persil, de citron, d'oignon et de vin blanc.
Vous pouvez également utiliser le jus de cuisson pour faire une sauce à base de crème fraîche et de beurre.
Mais avant tout, découvrez grâce à cet expert en poissons, crustacés et autres richesses de la mer des astuces pour...
Par : Pratiks Cuisine
Thèmes liés : recette de cuisine moules
Recette de cuisine - Moules aux poireaux gratinés et noisettes
Pour reproduire cette recette chez vous, il vous faut:
1 litre de moules
2 poireaux
15g de beurre
10cl de vin blanc sec
100g de noisettes
2 cuillères à soupe de crème fraîche
1 cuillère à soupe de fécule de maïs
Poivre du moulin
Quelques brins de persil
Bon appétit!
Par : Auchan
Thèmes liés : recette cuisine gratin / recette de cuisine moules
Moules à la crème façon Belge
Recette pour préparer des bonnes moules comme en Belgique.
Des moules à la crème délicieuses. Vous allez épater vos convives.
Suivez bien la recette, elle est indatable!!!
Pour voir d'autres recettes voici le lien de la chaine :
https://www.youtube.com/channel/UCU9gztQZXp2oOyq92tSy2Pw
Et la page Facebook :
https://www.facebook.com/elena.cuisine.facile/?ref=settings
Par : A Table !!!
Thèmes liés : recette de cuisine moules a la creme
Tarte Aux Fraises / Strawberry pie
LA RECETTE ET LES INGREDIENTS ICI !!
1 barquette de fraises
De la Creme Pâtissière (j'en utilises une déjà faite à laquelle je rajoutes seulement 500 mL de lait)
Une pâte sablée
Du sucre glace
1) FAIRE CUIRE LA PÂTE SABLÉE À BLANC: pour cela placer du papier sulfurisé dans le moule, puis la pâte sablée puis un rond de papier sulfurisé sur lequel vous aurez placez des grains de riz ou des haricots secs pour éviter que la pâte gonfle durant la cuisson à blanc. Prenez aussi soin...
Par : Mels Lulu
Thèmes liés : recette de tarte au fraise a la creme patissiere facile / recette de cuisine moules a la creme
Recette de cuisine : Moules à la crème de Safran
Pour reproduire cette recette chez vous, il vous faut :
2kg de moules
1 échalote
10cl de vin blanc
10cl de crème liquide
1 capsule de safran en poudre
6 brins de persil plat
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Sel
Poivre
Bon appétit!
Par : Auchan
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