Bûche de Noël noisettes / café - Recette de Noël

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Découvrez la recette de la bûche de Noël par Nicolas Bernardé, meilleur ouvrier de France.

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Recette de la pavlova, un délicieux dessert russe par Maryline

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Elle est à la fois croustillante et moelleuse. Elle sent bon les fruits rouges. J'avais envie de vous transmettre MA recette de la pavlova que l'on adore déguster le dimanche en famille.

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Recette de Noël - Le sapin rose des sables

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Tarama - La recette facile par Sybille

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Un incontournable pour un apéro réussi. A déguster sans modération avec des blinis et des oeufs de saumon et de la ciboulette ciselée.

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Recette de Noël - Décor de Noël en chocolat

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Recette de Noël - La boule façon mont-blanc

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Pâques 2016 : les fritures chocolat et praliné de Patrick Roger

À quelques jours de fêtes de Pâques, Patrick Roger, célèbre artiste-sculpteur chocolatier et Meilleur Ouvrier de France vous livre sa recette des fritures au chocolat et praliné. Yummy !

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Comment choisir son vin en fonction du fromage et du dessert ?

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Olivier Thienot directeur de l'Ecole du vin, nous donne les bases de l'accord entre les mets et le vin.

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Le Paris-Deauville du chef Eric Frechon - Recette dessert Noël

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Eric Frechon partage avec nous SA recette spécialement inventée pour le restaurant Lazare : le gâteau Paris-Deauville.

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Comment faire un biscuit roulé pour votre buche de Noël

Les astuces pour rouler une génoise et faire un gâteau roulé qui ne casse pas ! La base pour vos recettes de bûche de Noël : http://www.odelices.com/theme/noel-les-buches-de-noel-et-autres-desserts/

Présentation et montage par Marie-Laure Tombini (www.odelices.com)

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Par : Marie-Laure Tombini

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