Recette bûche flambée d'Emmanuel Ryon

La fameuse bûche de Noël du Café Pouchkine vous est présentée par Emmanuel Ryon, Champion du Monde de Pâtisserie et Meilleur Ouvrier de France. L'association de la crème de citron, du punch aux fruits et de la framboise offre de la légèreté à la bûche traditionnelle. Lancez-vous dans la réalisation de ce dessert « flambée » pour terminer votre repas par une touche de fraicheur ! Succès garanti.

Retrouvez nous sur Facebook : http://www.facebook.com/doctissimo

Twitter :...

Voir la suite

Par : Doctissimo

Thèmes liés : recette de cuisine special noel

Cuisson des volailles de Noël (Dinde, Chapon...) par le chef de L'Ane Rouge Restaurant de Nice

Le Maître restaurateur Michel Devillers du restaurant du Port de Nice L'Ane Rouge partage son savoir faire et nous donne des conseils simples pour la cuisson de la Dinde, du Chapon pour Noël et les repas de Fêtes.

Une recette à retrouver dans le menu de Noël (réveillon du 24 ou repas du 25). A partir de 70€ par personne.

L'Ane Rouge :

Restaurant de qualité sur le Port de Nice (Côte d'Azur - Alpes Maritimes).

Découvrez la cuisine traditionnelle à la française aux accents...

Voir la suite

Par : Restaurant Ane Rouge Nice

Thèmes liés : repas reveillon de noel recettes / donner des cours de cuisine a domicile / repas de noel recette simple / cours de cuisine alpes maritimes / cours de cuisine avec un chef

Haut de page