Pate sucrée - Recette facile par Chef Sylvain

Savoir faire la pate sucrée. Cette pâte à tartes est excellente pour toutes les tartes cuites à blanc, comme les tartes aux fruits non cuites, la tarte framboise ou la tarte aux fraises, mais également pour la tarte au chocolat ou bien encore la tarte citron. La pate sucrée est très souvent cuite à blanc avec des noyaux avant d'être garnie et est très fine au goût ! Je vous propose de découvrir sa recette...

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Par : Chef Sylvain

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