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Recette de Noël : Les Huîtres tièdes de Julie Andrieu
Préparez un plat de fêtes original grâce à la recette des huîtres tièdes de Julie Andrieu.
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INGRÉDIENTS:
Huîtres de gros calibre (numéro deux ou trois)
Gros sel
Julienne de légumes blanchit
Herbes fraîches type ciboulette, cerfeuil ...Poivre
Citron vert
RECETTE:
Disposez les huîtres sur un lit de...
Thèmes liés : recette fete noel plat
Les recettes de Julie Andrieu : Brownies.
Une nouvelle recette de Julie Andrieu : Brownies.
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INGREDIENTS (6 à 8 personnes)
4 oeuf
Le poids des oeufs en chocolat, beurre et sucre
La moitié du poids des oeufs en farine et en noix
Sel
RECETTE
Préchauffez votre four à 240°.
Pesez les oeufs.
Dans un saladier, mélangez...
Thèmes liés : recette de cuisine brownies au chocolat
Recette de Noël: Huîtres rôties au vin blanc d'Alsace
Préparez un plat de fêtes original grâce à la recette des huîtres rôties au vin blanc de Julie Andrieu.
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INGREDIENTS:
des huitres
du vin blanc sec d'Alsace
du beurre
du poivre
RECETTE:
Pour faciliter l'ouverture des huitres, passez les 4 min dans un four à 240°c. Ouvrez les et détachez les du fond.
Mettez dans chaque huitres une cuillère à café de beurre et une de vin,...
Thèmes liés : recette fete noel plat
Concours cuisine - Tous En Cuisine #02 - finale régionale à la Cadière d'Azur - Marseille
Let's Cook a suivi les participants à la seconde édition du concours Tous En Cuisine, avec l'Ecole de cuisine Alain Ducasse.
Retrouvez le deuxième épisode dans les coulisses de la finale régionale "Sud-Est" à Marseille.
Qui décrochera la place en finale nationale et partira concourir avec les meilleurs cuisiniers amateurs venus de la France entière ?
Thèmes liés : l'ecole de cuisine en france
Concours cuisine - Tous En Cuisine #01 - finale régionale à la Cadière d'Azur - Marseille
Let's Cook a suivi les participants à la seconde édition du concours Tous En Cuisine, avec l'Ecole de cuisine Alain Ducasse. Retrouvez le premier épisode dans les coulisses de la finale régionale "Sud-Est" à Marseille. Qui décrochera la place en finale nationale et partira concourir avec les meilleurs cuisiniers amateurs venus de la France entière ?
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Recette : toasts de foie gras et mangue sur pain d'épices
Apprenez à réaliser facilement des Toats de Noël au foie gras et mangue sur pain d'épices guidé par Hervé de hervecuisine.com.
Pour participer à l'émission, cliquez ici : www.hervecuisine.com/chezvous
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