Matériel et accessoires de cuisine (Flexipan), ustensiles ...

Instagram

Matériel de cuisine professionnel : le Flexipan

Produit historique du catalogue Guy Demarle, le FLEXIPAN a véritablement révolutionné le matériel de cuisine professionnel. Sa conception innovante offre de nombreux avantages : démoulage facile des préparations les plus délicates, refroidissement rapide, résistance aux températures extrêmes, compatible four...

Lire la suite


Site : http://www.guy-demarle.fr

Thèmes liés : recette de cuisine au four a micro onde / recette de cuisine avec les moules flexipan / recette de cuisine professionnelle / recette de cuisine au micro onde / recette de cuisine d ete

Tuiles salées pour l'apéritif (et pour utiliser des blancs ...

Posté par gaelle0709 à 21:27 - Commentaires [32] - Permalien [ # ]

Commentaires sur Tuiles salées pour l'apéritif (et pour utiliser des blancs d'oeufs) !

recette à essayer !

super recette à essayer d'urgence !! bien meilleure et plus naturelle que des biscuits du commerce

Posté par Pauline, 01 juillet 2013 à 09:17 | | Répondre

Hmmm, moi qui m'essaie aux recettes alternatives aux chips,...

Lire la suite


Site : http://cuisinedegaelle.canalblog.com

Thèmes liés : recette de gateau au chocolat facile sans blanc d'oeuf / recette de cuisine blanc d'oeuf / recette de gateau au chocolat sans blanc d'oeuf / recette du gateau au blanc d oeuf / recette de gateau au chocolat blanc sans oeuf

Recettes de cuisine Noël & fêtes de fin d'année : recettes ...

Toutes nos recettes de biscuits et mignardises

Les fêtes de fin d'année approchent à grands pas, le compte à rebours a commencé. Je vous propose une sélection de recettes festives et gourmandes pour élaborer des menus de réveillon à la hauteur de vos souhaits. Nous avons pensé à tout : des recettes de Noël originales et tendances pour épater vos invités, des recettes de Noël...

Lire la suite


Site : https://www.odelices.com

Cuisine de plats hiver - Recettes de délicieux plats d'hiver

Fil des articles

Une sélection de recette pour l'hiver que vous pouvez réaliser en peu de temps grâce à ces préparations détaillées. Des recettes savoureuses pour que tous les convives et toute la famille passe un...

Lire la suite


Site : http://recette-hiver.net

Thèmes liés : recette de cuisine plat d'hiver / recette facile cuisine d'hiver / recette de cuisine d'hiver / recette de cuisine d hiver / recette de plat cuisine facile

Cours de cuisine : À vos chaudrons, marmitons ...

Offrez-leur un cours de cuisine! En plus de rapporter un petit plat à la maison, ils développeront des habiletés à cuisiner des repas faciles et variés. Adieu, Kraft Dinner et pizzas congelées!

Mélissa Vaillancourt

14 février 2008

COMME UN PETIT CHEF

Votre petit prince n'aime que le chocolat noir et supplie son papa de l'emmener manger de la poutine chez Martin Picard chaque vendredi? Il...

Lire la suite


Site : https://voir.ca

Thèmes liés : cours cuisine l'atelier des chefs / cours de l atelier d anne / cours de cuisine enfant / cours cuisine montreal academie culinaire / cours de cuisine chez un grand chef

Plat typique : Feuilles de vigne farcies grecque au riz ...

Voici un plat typique grecque : Feuilles de vigne farcies grecques au riz et aux aromates ou «  mpelofylla yemista » en grec. La feuille de vigne farcie fait partie de la cuisine grecque traditionnelle saisonnière et revient souvent sur la table grecque. Il s'agit d'un plat original, au goût singulier que vous pouvez vous même réaliser là ou vous habitez !

Mon expérience : Les...

Lire la suite


Site : http://www.decouvrirlagrece.com

Thèmes liés : recettes grecques traditionnelles / recette de plat cuisine facile / recettes grecques faciles / recette de cuisine facile et pas chere / recette plat de cuisine

Test du Thermomix (TM31) | chefNini

Mes tests en cuisine

Quoi de mieux pour se faire un avis que de tester le robot au quotidien ? Pendant deux semaines, je l'ai mis à l'épreuve dans différentes recettes. Pour chaque test, j'ai réalisé une version au Thermomix et une version sans Thermomix en parallèle. Je n'ai pas pu tout tester, vous devez vous en douter, mais j'ai essayé tant que possible de varier les préparations pour...

Lire la suite


Site : http://www.chefnini.com

Thèmes liés : recette gratin chou fleur / recette de cuisine facile rapide et pas cher / recette de sauce bechamel pour gratin / recette de cuisine facile et pas chere / recette de sauce bechamel

Recette de confiture - recettedeconfiture.com

Confiture de fruits ou de légumes, vous trouverez toute sortes de recette de confiture pour vous régaler en famille. pour chaque recette vous trouverez des astuces et conseil pour réussir votre confiture.

Comme souvent en cuisine, les confitures permettent la créativité dans les recettes et on peut facilement associer plusieurs fruits entre eux ou agrémenter vos confitures avec des épices.

Il est important de bien conserver vos...

Lire la suite


Site : http://recettedeconfiture.com

Thèmes liés : recette de cuisine confiture / recette de confiture / recette de cuisine yaourt maison / recette de cuisine avec yaourt nature / recette de cuisine maison

La Cuisine de Bernard : Turrón d'Alicante

Voici la recette du "Touron d'Alicante" ou "Turron de Alicante". C'est un nougat cassant et croquant espagnol. Je préparais dans le secret cette recette depuis plusieurs mois! J'ai cherché une vraie recette de touron d'Alicante partout, sur internet, dans les livres de cuisine espagnole, dans les livres de confiseurs professionnels, mais sans succès. Les recettes s'approchaient à...

Lire la suite

Date: 2017-07-04 22:00:32
Site : http://www.lacuisinedebernard.com

Thèmes liés : recette de cuisine blanc d'oeuf / recette de cuisine d ete / recette de cuisine en espagnol a l'imperatif / recette cuisine facile livre / livre recette de cuisine

Loisirs en famille: Cuisiner avec son enfant : un bonheur

Cuisiner avec son enfant : un bonheur

Partager sur Facebook

Partager sur Twitter

Partager sur Google+

Un plaisir que l'on peut partager très tôt en famille : cuisiner à quatre mains, parent et enfant réunis autour d'une recette. Sucrée ou salée, c'est comme vous voulez, en tout cas c'est une bonne idée. La preuve en 7 questions.

1. Pourquoi c'est une bonne idée de cuisiner avec son enfant...

Lire la suite

Date: 2017-03-27 14:25:13
Site : https://www.enfant.com

Thèmes liés : recette de cuisine d enfant / recette de cuisine a faire avec enfant / atelier cuisine parent enfant / recette de cuisine facile pour enfants / atelier de cuisine enfant

Accueil | Editions Solar

Découvrez l'interview d'Erwann Menthéour pour son livre "Et si on arrêtait d'empoisonner nos enfants ?"

Pour plus d'information :  http://bit.ly/2iDh6Ry

Dr. Perlemuter explique l'importance des bactéries au Point

A l'occasion de la parution de son livre Les Bactéries, des amies qui vous veulent du bien , Dr. Gabriel Perlemuter a consacré au magazine Le point une série de vidéos à...

Lire la suite


Site : http://www.solar.fr

Thèmes liés : livre recette cuisine grand chef / recette cuisine facile livre / recette de cuisine grand chef etoile / recette de cuisine d enfant

A la découverte de la patisserie Antillaise - Articles ...

A la découverte de la patisserie Antillaise

Par Yves Galbi le

recette antillaise

La pâtisserie Martiniquaise est très riche mais assez méconnue. Dans cette article je vais essayer de vous faire découvrir quelques saveurs que sont les macarons antillais, le robinson, la jalousie, le pâté à la goyave, sacristain et autres gros gâteau coco ou à la goyave.

Mon aventure commence dans une...

Lire la suite

Date: 2017-07-04 19:41:56
Site : http://www.bsoft-team.com

Faire à manger pour toute la famille: une semaine de repas ...

In Cuisine

Cela faisait un moment que je souhaitais partager avec vous, mon organisation pour les repas de toute la famille.

Trouver les astuces pour manger sainement et bien tout en travaillant tard, m'a pris du temps,

et si mes petits trucs peuvent vous aider je serais ravie.

Pour une question de coût, mais aussi parce que j'adore le fait maison.

J'ai remplacé beaucoup d'achats par des...

Lire la suite


Site : http://www.etdieucrea.com

Thèmes liés : cuisine recette poulet roti / recette de cuisine facile a realiser / recette cuisine facile livre / recette de cuisine blanc de poulet facile / recette cuisine de poulet facile

Falafels – Jujube en cuisine

lundi 5 mai 2014

Falafels

Souvenez-vous, le mois dernier je vous ai parlé de la nouvelle rubrique que je lance sur mon blog « 1 livre - 1 recette » (que j'ai inauguré avec les muffins de Laura VeganPower ), chaque premier lundi du mois je réalise une recette d'un de mes livres de recette pour vous le présenter.

Ce moi-ci je vous présente le livre Street Food Culture (Ed. L'âge d'Homme )...

Lire la suite


Site : http://www.jujube-en-cuisine.fr

Thèmes liés : recette de cuisine simple livre / recette de cuisine pain d epice / recette cuisine facile livre / livre recette de cuisine

Test du Thermomix (TM31) | chefNini

le 04/07/2013 à 14:15

.

« Il est incroyable, il sait tout faire ! » Voici l'argument déployé lorsque j'entends parler du Thermomix. Je n'avais pas eu l'idée de tester ce robot jusqu'à ce que je lise les commentaires du guide d'achat d'un robot culinaire  mis en ligne dernièrement. Je n'en ai pas parlé dans cet article volontairement car je ne le connaissais pas mais bon nombre de...

Lire la suite


Site : http://www.chefnini.com

Thèmes liés : recette de gateau d'anniversaire au chocolat facile a faire / recette d'un gateau d'anniversaire au chocolat simple / recette gateau d'anniversaire au chocolat facile et rapide / recette de gateau d'anniversaire au chocolat facile / recette de gateau au chocolat facile sans blanc d'oeuf

Kitchen Cook Robot Multifonction Chauffant 10en1 Cuisio ...

Et si vous faisiez de la place dans votre cuisine ? Avec ce nouveau robot cuiseur multifonction 10en1 Cuisio Pro Edition anniversaire vous pourrez désormais couper, émincer, mélanger, battre, émulsionner, faire bouillir, cuire, réchauffer... avec un seul appareil. Complet et puissant, il est très pratique à utiliser avec ses 10 vitesses, sa fonction Pulse et son écran de contrôle Lcd. Et...

Lire la suite


Site : rueducommerce.fr

Thèmes liés : recette de cuisine cuisio pro / recette cuisine facile livre / livre recette de cuisine

Spécialités culinaires d'Australie

 

Parcourons ce qui se fait dans la cuisine australienne et les habitudes alimentaires du pays.

Les Australiens ont su "piocher" dans les différentes cultures qui habitent le pays pour s'approprier quelques mets, aliments ou plats, devenus désormais des incontournables de la cuisine Aussie.

Tout ne sera peut-être pas à votre goût mais soyez curieux car les occasions de manger des mets...

Lire la suite

Date: 2017-07-04 18:06:47
Site : http://www.guide-australie.com

Thèmes liés : recette de cuisine a base d'aubergines / recette de cuisine poulet a la sauce tomate / recette d entree de cuisine / recette de cuisine avec la viande d'agneau / recette de sauce au citron pour poulet

Laure Kié - Cuisine franco-japonaise

laure Kié

Le Salon Idées Japon propose de la vente d'artisanat et des ateliers autour de la culture japonaise . Le prochain salon aura lieu ce vendredi 16 et samedi 17 juin. Au programme, des découvertes culinaires avec des ateliers de cuisine, des dégustations et la projection d'un film autour de la sauce soja : « Shoyu, le secret de la cuisine japonaise ».

Comme chaque année au Salon...

Lire la suite


Site : http://www.laurekie.com

Thèmes liés : recette de cuisine japonaise facile / recette de cuisine japonaise / recette cuisine de saison mars / recette de cuisine d ete / recette de cuisine japonais

Plus de 150 Idées de recettes pour un brunch maison ...

Pas envie de sortir et pourtant, un bon brunch vous tenterait bien ? Pourquoi ne pas devenir votre propre restaurant le temps d'un dimanche, afin de vous concocter un repas maison qualitatif et délicieux ? C'est ce que nous vous proposons par le biais de ces idées de recettes de cuisine, idéales quand on aime déjeuner tard le dimanche, et mêler à la fois le sucré et le salé ou les...

Lire la suite


Site : http://www.brunch.fr

Thèmes liés : recette d'un dessert au chocolat facile / recette de cuisine blanc d'oeuf / recette d entree de cuisine / recette de cuisine chocolat chaud / recette cuisine jour

Apprentissage des techniques culinaires de base ...

Vie

Apprentissage des techniques culinaires de base : Reprendre depuis le début

Après les espumas et la cuisson sous vide, l'heure est au retour à l'apprentissage des techniques culinaires de base.

Gwenaelle Reyt

17 mai 2012

Une vingtaine de personnes se sont amassées dans la salle. Cahier de notes à la main, elles observent attentivement le chef Marc de Canck venu leur enseigner les...

Lire la suite


Site : https://voir.ca

Thèmes liés : cours cuisine l'atelier des chefs / cours cuisine montreal academie culinaire / cours de cuisine de base / l'atelier culinaire montreal / atelier chef et cours cuisine

Première bûche de Noël 2014, enfin… et en prime une idée ...

Bûche 2011 un mariage citron chocolat au lait

dans Gâteaux & entremets

Maintenant que l'émission du Meilleur Pâtissier est terminée et que je reprends le cours normal des billets du mercredi, il est grand temps de vous proposer comme promis les bûches 2014. Cette année je vais essayer d'en préparer deux. Pour débuter voilà une recette plutôt facile, puis la semaine prochaine...

Lire la suite

Date: 2017-07-04 17:30:36
Site : http://www.mercotte.fr

Thèmes liés : recette de gateau au chocolat facile sans blanc d'oeuf / recette de gateau au chocolat sans blanc d'oeuf / recette du gateau au blanc d oeuf / recette biscuit avec jaune d'oeuf / recette gateau au chocolat sans jaune d'oeuf

Le matériel autour du four à pain - cuisine-facile.com

Le matériel autour du four à pain

1 614 137 fois    138commentaires     note : 3.8

/ 3

0

Noter

Une fois le four à pain terminé, il faut avoir un certain nombre d'outils assez indispensables. Certains d'entre eux peuvent, et à peu de frais, être confectionnés à la maison.

 Serpillière (ou écouvillon)

Balayette

C'est une brosse aux soies très fines, qui est destinée à brosser...

Lire la suite


Site : https://cuisine-facile.com

Thèmes liés : recette de cuisine au four a pain / recette de cuisine d'entree froide / recette d entree de cuisine / recette de cuisine au four facile / recette de cuisine facile a faire