Gâteau Mont-Blanc antillais facile | Une Plume dans la Cuisine

- zeste d'1 citron vert (facultatif)

- 1/2 cuillère à café de cannelle

- 1 sachet de noix de coco râpée (pour décorer)

- 1 paquet de biscuits langues de chat pour décorer (facultatif)

- 1 joli ruban ou une jolie ficelle pour attacher les langues de chat autour du gâteau (facultatif)

Crème :

- 25 cl de lait de coco

- 25 cl de lait

- 1 cuillère à café d'essence de vanille

- zeste d'1...

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Dessert au chocolat sans four - cuisine.aufeminin.com

Accueil / Forum / Cuisine / Dessert au chocolat sans four

forum

Dessert au chocolat sans four

23 février 2005 à 16h22

Voilà j'ai un petit souci me four a rendu l'âme, je n'ai pas de voisin pour se porter à ma rescousse et je cherche des recette de desserts au chocolat ne nécessitant pas de four.

J'ai déjà pensé à la mousse au chocolat ou au flanc mais si vous avez des recettes plus...

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Date: 2009-11-27 19:45:41
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Recette Gâteau forêt-noire – Toutes les recettes Allrecipes

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Ingrédients

150 g de farine tamisée

25 g de cacao amer en...

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Site : http://allrecipes.fr

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Recette Gâteau au chocolat surprise thermomix

Voici une recette de gâteau au chocolat surprise facile et rapide a réaliser avec votre robot thermomix.

Ingrédients ( 4 Portions)

- 40 g de chocolat noir à cuire,, en morceaux

- 40 g de beurre, Huile d'olive, sel, poivre, mou

- 40 g de pâte d'amande,, en morceaux

- 1 c. à soupe de sucre vanillé

- 4 chocolats à la liqueur

- 500 d'eau

Préparation

1. Insérer le fouet. Séparer les jaunes d'oeufs, mettre les blancs d'oeufs avec une pincée de sel dans le bol et régler 1 min 30 sec/ vitesse 3,5. Réserver les blancs d'oeufs....

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Gâteau fondant au chocolat sans beurre - Grands-Mamans.com

Gâteau fondant au chocolat sans beurre

Voici la recette du gâteau fondant au chocolat sans beurre. 

Si vous avez envie de préparer un savoureux gâteau fondant au chocolat sans matière grasse, d'une texture fondante, vous allez adorer cette recette. En effet celle-ci vous propose de réaliser un succulent gâteau au chocolat sans beurre au goût dense et vous verrez que le résultat est...

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Site : https://www.grands-mamans.com

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Le grand livre des desserts - Livre Cuisine sucrée - Cultura

Le grand livre des desserts

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Le grand livre des desserts.Pour finir un repas en douceur, célébrer une occasion, se régaler au goûter ou tout simplement se faire plaisir,... Voir le descriptif

 

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Le grand livre des...

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Recette Foret noire - gateau d'anniversaire

Recette de la forêt noire

La forêt noire

La forêt noire est un gâteau d'origine allemande (en allemand Schwarzwälder Kirschtorte).

Ce gâteau est une superposition de genoise et de chantilly aux griottes. Recette idéale pour un anniversaire sur le thème de l'Allemagne ou pour une soirée Noire.

Facile à faire, il faut respecter scrupuleusement la recette. Choisissez un alcool de kirsch...

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Site : http://www.cmonanniversaire.com

Recette Crème chantilly (facile) : Francine, recette de ...

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Les recettes selon vos envies

Rapides et faciles : Recettes simples pour tous les jours , Salades , Soupes . Des idées crêpes et galettes : Crêpes sucrées , Galettes salées , Galettes sucrées / salées . Pour les enfants : Recettes sucrées pour enfant , Recettes salées pour enfant , Tout pour leur anniversaire . Pour le dessert : Gâteaux et cakes , A base de fruits , Crèmes et flans . A base de viande : Volaille , Boeuf , Veau , Agneau ,...

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Site : http://www.francine.com

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Gateau cheval en pate a sucre | La cuisine de Djouza

 

Préparation

1ère Etape : trouvez le modèle de la tête de cheval et la copier sur du papier sulfurisé ou un film transparent. Si votre modèle est trop petit alors agrandissez le au copieur jusqu'à la taille souhaitée.

 

Préparation du gâteau au yaourt

Préchauffez le four th. 175°C.

Dans un saladier, mélangez les oeufs avec les sucres jusqu'à obtenir un mélange mousseux....

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Site : http://cuisinezavecdjouza.fr

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Le sponge cake : le gâteau idéal pour le cake design - Les ...

Commentaires sur Le sponge cake : le gâteau idéal pour le cake design

à faire, bravo, bisous

Posté par Patricia Cuisine , 15 novembre 2014 à 18:39 | | Répondre

superbe réalisation toutes mes félicitations

une bonne soirée

Posté par guy59600 , 15 novembre 2014 à 19:05 | | Répondre

cela donne envie

Posté par karol78, 15 novembre 2014 à 20:14 | | Répondre

Je connaissais pas ce...

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Site : http://www.delicesdemimm.com

Recette Gâteau moka Facile et Rapide- Recette Gâteau facile

de la liqueur de café

Pour la mousse :

120 g de crème liquide

10 g de café soluble

100 g de chocolat au lait

1,5 g de gélatine

130 g de crème liquide

80 g de chocolat de couverture

2 c. à café de café soluble

des pépites de chocolat pour la décoration

Préparation:

1 La veille, préparez la ganache :

 2 Faites fondre le chocolat au bain-marie.3Portez à ébullition 50 g de crème...

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Site : recettegateaufacile.com

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Recette Gâteau aux amandes facile au Cookeo

Recette Gâteau aux amandes facile au Cookeo

Ingrédients ( 6 Personnes)

- 150 gr de sucre poudre

- 135 gr de farine

- 1 sachet de levure chimique

- 1 sachet de sucre vanillé

- 15 cl de lait

Préparation (Gâteau aux amandes facile au Cookeo)

- Au début fait monter le blanc d'oeuf jusqu'à soit comme la neige

- Mélanger les jaunes d'oeufs, le sucre, le sucre vanillé et le lait.

- Ajouter la...

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Site : http://www.recette247.com

Torta Mimosa, la véritable recette - Un dejeuner de soleil

Torta Mimosa, la véritable recette

Torta Mimosa, la véritable recette

Aujourd'hui c'est le 8 mars, jour symbolique de la femme et la torta mimosa (gâteau mimosa, joli non ?), ce célèbre entremets gâteau italien des fêtes a été inventé pour cette occasion. D'où le nom, les couleurs et la délicatesse.

Désormais on le trouve toute l'année notamment en pâtisserie et au centre de...

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Date: 2017-07-05 06:00:07
Site : http://www.undejeunerdesoleil.com

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Gâteau au yaourt Facile Par QUELLE-RECETTE

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Ajoutée le 15 mai 2015

Petite recette simple et rapide d'un gâteau au yaourt bien moelleux et bien aéré, cette recette va...

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Site : youtube.com

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Gâteau à la crème de marrons, sans lait, sans beurre - La ...

Gâteau à la crème de marrons, sans lait, sans beurre

Publié le 29 Novembre 2006

J'adore la châtaigne, sous toutes ces formes...

Ma favorite étant certainement les délicieuses barquettes à la crème de marrons,... mais je ne rechigne pas non plus sur la crème de marrons sur les crêpes, en glaces, en mousse, les marrons qui accompagnent la volaille, les marrons grillés au feu de bois,...

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Site : http://aurecuisine.over-blog.com

Thèmes liés : recette gateau creme beurre / recette creme pour gateau pate a sucre / recette gateau san oeuf / recette des creme pour gateau / recette gateau pate d'amande

Gâteau aux petits-beurre, au chocolat et au café ...

Posté par ManueB , 30 septembre 2012 à 10:33 | | Répondre

Hummmmm ça me plait bien ça dis donc!

Posté par Marine , 30 septembre 2012 à 14:54 | | Répondre

Il est superbe...Et en plus il a l'air d'être simple à faire...Je garde la recette de côté pour l'annif de ma fille...Bisous...

Posté par sucre d'orge , 30 septembre 2012 à 16:48 | | Répondre

Magnifique comme idée. Je le ferai...

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Site : http://piroulie.canalblog.com

Moka au café (crème au beurre au café) - recette du gâteau ...

1 Réaliser une génoise pour 8 personne et laisser refroidir sur grille.

2 Couper la génoise refroidie en 3 disques de même épaisseur.

3 Puncher la génoise au sirop parfumé.

4 Confectionner votre crème au beurre parfumée arôme café.

5 Répartir la crème au beurre au café sur le premier disque.

6 Poser le deuxième disque de génoise punchée et recouvrir à nouveau de crème au...

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Site : chefsimon.lemonde.fr

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cocin'art : chefs, cuisine et produits d'aquitaine

Gâteau basque à la cerise noire

Recette traditionnelle

Temps de préparation : 30 mn

Temps de cuisson : 45 mn

Coût : EUR

Difficulté : très simple

Commentaire :

La confiture de cerise noire que l'on sert traditionnellement avec le fromage de brebis, sert également à fourrer le gâteau basque.

Historiquement, cette pâtisserie serait née dans la commune de Cambo au XVIIe siècle. On...

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Site : http://www.cuisine-aquitaine.org

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Les 25 meilleures idées de la catégorie Biscuits allemand ...

Recette de Biscuits allemands de Noël - Une recette de Cuisine AZ.

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Recette Biscuits Allemands de Noël, notre recette Biscuits Allemands de Noël - aufeminin.com

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Aussi bons que les cookies et pourtant injustement méconnus: les américains

Américains : recette allemande

Lebkuchen (petits pains d'épices allemands)

Lebkuchen (petits pains d épices allemands)

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Les...

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Site : https://fr.pinterest.com

» Gâteau pomme cannelle | Clea cuisine

Super trop beau ce cake: aussitôt lu, aussitôt imprimé (j'ai trop de raisin et de poires actuellement pour cuisiner les pommes... mais si je le faisais avec des poires?)

Juste un bémol avec la purée d'amande: un peu cher, non?

(Lou, pour les courges-spagettis: après les avoir cuites à la vapeur, je gratte la chair et je la mélange avec: des steaks hachés bios revenus en petits morceaux...

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Site : http://www.cleacuisine.fr

Recette crepe salee aux fruits de mer

Succulente recette de crêpes marinières qui permettra d'apporter une saveur toute particulière à vos repas à servir soit en entrée soit en plat, un véritable délice pour tous les amateurs de crêpes et de fruits de mer.

Recette pour 6 personnes

Cuisson : 1mn30 à 2mn par crêpe

Coût : abordable

Temps de repos de la pâte : 1h

Ingrédients pour la pâte à crêpe salée

150g de farine,...

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Site : http://www.xn--recette-crpe-xeb.com

Thèmes liés : recette gratin crepe salee / recette de cuisine crepe salee / recette gratin crepes poulet / recette gratin crepe / recette creme pour gateau pate a sucre

Rainbow cake (gâteau arc-en-ciel) - recette facile - les ...

200 g de beurre mou

200 g de sucre en poudre

6 oeufs (environ 350 g sans la coquille)

400 g de farine de blé

1 sachet de levure chimique

25 cl de lait (1/4 litre de lait)

1 cuillerée à café de vanille en poudre

Pour la chantilly au mascarpone

250 g de mascarpone

500 g de crème liquide entière (environ 50 cl)

100 g de sucre glace

Suite aux nombreuses questions, j'ai réalisé un tableau avec...

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Site : https://www.odelices.com

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L'irrésistible gâteau soufflé ... - Recettes by Hanane

L'irrésistible gâteau soufflé "façon clafoutis"

Publié le

30 janvier 2009

par Hanane

Un gâteau qui se situe entre le clafoutis, le soufflé, et le cheesecake (et pourtant pas de fromage), une texture qui fond dans la bouche! à essayer absolument!

Vous pouvez utiliser des cerises dénoyautées(fraiches ou en sirop) ou des griottes congelées (que vous pouvez trouver facilement chez Picard)...

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Site : http://www.recetteshanane.com

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Recettes de gâteaux à la vapeur, four en panne, pas de ...

Gourmandises

23 novembre 2013

Plusieurs d'entre vous ont suivi mes mésaventures et désillusions culinaires sur les réseaux sociaux. Effectivement, mi-octobre, mon four tombe en panne. 1 mois après, il se remet à chauffer grâce à l'intervention de Super Beau-Papa. Mais pour ceux qui n'ont pas la chance de pouvoir réparer leur four, ou tout simplement si vous n'en avez pas, j'aimerai vous...

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Site : stellacuisine.com

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Gâteau 3 chocolats - Recettes by Hanane

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Hélo 26/05/2017 08:42

Oui, attention aux proportions pour la ganache, je n'ai pas lu tous les commentaires et donc pas vu qu'il y avait une erreur, ça m'a donc gâché la fin de mon gateau, c'est bien dommage de ne pas avoir rectifié sur la recette! sinon très beau gâteau!

Nathalie 18/12/2016 09:45

Bjr Hanane, je voudrais realiser ce gateau mais en forme de bûche. ...

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Site : http://www.recetteshanane.com

Cours de pâtisserie - Saveurs vives

Vanille/fruits rouges **                                                                                                                                            Coco/citron vert (sans lait)**  

Autres parfums sur demande...

La star actuelle autour du café... Nous verrons ensemble différentes astuces que j'ai développées...

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Site : http://saveursvives.com

Recette facile gâteau magique à la vanille (magic cake ...

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Ajoutée le 9 nov. 2014

Gâteau magique - Dans cette recette, je réalise le gâteau magique à la vanille et fleur d'oranger dont tout le monde parle... Pourquoi? Par ce que c'est un...

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Site : youtube.com

Moelleux au chocolat : Découvrez la vraie recette

Par titouan - 5 juillet 2014

DÉLICIEEEEEEEUUUUUUXXXXXXXX!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Par bj - 3 juillet 2014

juste trop bon et super simple a faire!

--

Par célia - 30 juin 2014

Il est HYPER bon merci beaucoup. Je l'ai fait pour un anniversaire c'est parfait

Je le conseille à tout le monde

--

Par Justine - 14 juin 2014

Le top du top, simple à faire, j'ai ajouter des carreaux de...

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Site : http://www.moelleux-au-chocolat.fr

Gâteau verglas au chocolat blanc et aux framboises | Ricardo

Crème au beurre

Placer les jaunes d'oeufs dans un grand bol. Réserver.

Dans une casserole, porter à ébullition l'eau, le sucre et le sirop de maïs. Laisser mijoter jusqu'à ce que le thermomètre à bonbons indique 115 °C (240 °F). Retirer du feu.

Tout en fouettant au batteur électrique à vitesse moyenne, verser le sirop chaud en filet sur les jaunes d'oeufs, en évitant les fouets du...

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Date: 2017-07-04 05:33:15
Site : https://www.ricardocuisine.com

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Tarte aux pommes à la crème pâtissière | Le Blog cuisine ...

Accueil » Tarte aux pommes » Tarte aux pommes à la crème pâtissière

Tarte aux pommes à la crème pâtissière

 

Tarte aux pommes à la crème pâtissière

Une délicieuse tarte aux pommes à la crème pâtissière gourmande à souhait pour les amateurs de desserts aux pommes, une recette facile à réaliser la crème pâtissière peut être réalisée la veille pour gagner du temps ainsi...

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Site : http://www.mesinspirationsculinaires.com

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Gâteau basque, pas cher : recette sur Cuisine Actuelle

Gâteau tiramisu aux framboises en vidéo

Etapes de préparation

1 Réalisez la pâte : Placez la farine, le sucre et la levure dans un grand saladier. Creusez-y un puits et versez-y les oeufs légèrement battus. Mélangez. Ajoutez le beurre très mou, et mélangez à nouveau. jusqu'à obtenir une pâte compacte. Ajoutez le rhum, formez une boule de pâte.

2 Emballez la pâte dans une feuille de...

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Date: 2017-07-04 23:48:04
Site : http://www.cuisineactuelle.fr

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Crème aux fruits de la passion (Passion curd) | chefNini

Merci pour cette recette, je vais la faire demain =D

 

Ok merci pr l'info, je suis pressée de voir cette jolie tarte !!

Bisous et bonne soirée ))

Je crois bien que je vais essayer d'en trouver aussi ça a l'air trop bon ! Bizzz

 

j'adore mes fruits de la passion mais, c'est vrai qu'il me manque parfois des idées pour les cuisiner. ta recette toute simple me plaît beaucoup ! j'essaye dés...

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Site : http://www.chefnini.com

Recette d'Alsace : petits gâteaux de Noël - Made in Alsace ...

Tourisme, Gastronomie, Recettes et Brad Wurscht

La marque d'une région

Recette d'Alsace : petits gâteaux de Noël

Certaines familles commencent à déguster ces douceurs dès le début du mois de décembre. Dans mon enfance, nous n'avions le droit d'en manger qu'à partir du soir de Noël et qu'il en restait souvent en janvier !!! Il  s'agit des petits gâteaux de Noël, déclinés sous le...

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Site : http://www.madeinalsace.com

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Gâteau Au Petit Beurre Sans Cuisson - Recette Pâtisserie

Gâteau Au Petit Beurre Sans Cuisson

Ingrédients

2 paquet de petit beurre

1 bol de café

De l'arome café ou vanille

Du pralin ou des amandes effilés

Creme au beurre:

Préparation

Commencer par faire du café et laisser refroidir dans un bol

Apres on attaque la Crème au beurre!! Dans une casserole mettre le sucre et l eau et chauffer a 108/109° degres 

Dans un saladier fouetter les jaunes puissance maximum pour les blanchir et quand le sirop a atteind 108 degres reduire la vitesse du fouet au minimum, et verser le sirop en filet sur les jaunes.

Fouetter jusqu' a refroidissement total du...

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Date: 2017-06-30 07:36:14
Site : http://www.recettepatisserie.com

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Recette - Gâteau chocolat noir et chocolat blanc | 750g

Étape 1 :

Préparer la génoise :

Il est assez long et pénible de réussir une génoise au bain-marie. Je vous propose donc une génoise « express » à faire au robot ou au batteur/fouet électrique, mais si vous n'avez rien de cela un bon coup de fouet fera l'affaire. La réussite de la pâte tient à la rapidité d'exécution. Je vous conseille donc de bien mettre tous les ingrédients à...

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Site : http://www.750g.com

Tarte tropézienne — Wikipédia

Histoire[ modifier | modifier le code ]

Arrivé en Provence en 1952, Alexandre Micka, pâtissier d'origine polonaise, décida d'ouvrir une boulangerie pâtisserie à Saint-Tropez . Il a apporté de Pologne la recette d'un gâteau brioché à la crème de sa grand-mère qu'il vend dans sa pâtisserie. En 1955 , le film de Roger Vadim , Et Dieu... créa la femme est tourné à Saint-Tropez ....

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Date: 2017-07-02 04:00:48
Site : https://fr.wikipedia.org

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LE FAMEUX NAMANDIER (GATEAU AUX AMANDES) - Les délices d ...

Super bon . Et si simple . Il a bien monté sans farine ni levure

Mimi41 30/01/2016 17:47

Moi j'ai blanchi le mélange comme dit ds une autre recette et le gateau a super bien monté mais à la sortie du four.... tout s'est écrasé, tout compact comme un financier ! J'ai le même pb pour beaucoup de gâteaux. J'ai un four à chaleur tournante. Faut il changer la température ?...

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Site : http://delicesdhelene.over-blog.com

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Recettes de Noel : 50 idées cuisine pour un réveillon festif

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Le Chinois "Schneckenkuchen"

Comment ! Pas encore de chinois sur mon blog ?!! Alors que j'en fais si souvent ! C'est impardonnable miss Paprikas ! Bon, maintenant je me rachète et je vous présente ma petite recette toute simple et toute succulente, juste ce qu'il faut quoi !! Pour...

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Etoiles à la cannelle (Zimtsterne) - Recette de Cuisine ~...

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GourmanDenise les Gourmandises de Denise

Oeufs à la neige au thé Matcha, pistache, amande et nougat

Les oeufs à la neige sont un des desserts de mon enfance par excellence. C'était le dessert des dimanches en famille et des jours de fêtes que ma maman réalisait avec brio. Ici, le thé Matcha apporte un peu d'exotisme à cette recette traditionnelle. En Savoie et...

Figues confites au vin rouge et aux épices de noël

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Choumicha - Cuisine Marocaine Choumicha , Recettes ...

Bienvenue sur Choumicha - Cuisine Marocaine Choumicha , Recettes marocaines de Choumicha - !

La cuisine marocaine, l une des meilleures cuisines au monde ,Elle reflète les influences des différentes régions de ce pays. l on retrouve dans les recettes les grands "classiques" tels que le tajine, la pastilla, le couscous, qui ont fait la réputation de la cuisine marocaine dans le...

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Meilleur pâtissier 2014 : recette de la tarte tropézienne ...

Tandis que Mercotte se penchera sur le cas du gâteau Alcazar, Cyril Lignac nous proposera un petit tour dans le sud avec la célèbre tarte tropézienne qui devrait vous redonner le sourire en cet automne !

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Date: 2017-07-04 20:02:34
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Thèmes liés : recette de gateau a l'orange / recette tarte sucre et gateau / recettes de gateaux et tartes / recette tarte sucre a la creme / recette d'un gateau moelleux

GATEAU FONDANT AU CHOCOLAT - Recettes des enfants

Les ingrédients pour faire le fondant au chocolat

- 200 g de chocolat noir 70%

- 200 g de beurre doux

- 5 oeufs

- 200 g de sucre glace

- 1 cuillère à soupe de farine

La recette pour faire le fondant au chocolat :

Préchauffer le four à 180°

Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.

Dans un...

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Date: 2013-01-02 20:09:05
Site : http://www.recettesenfants.com

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