recette du gateau royal chocolat facile - HerveCuisine.com

20 crêpes dentelles (attention, il y en a 2 par emballage)

150 g de pralinoise ou chocolat praliné (rayon tablettes de chocolat en général)

Mousse au chocolat

200 g de chocolat noir ou au lait

75 g de sucre

3 jaunes (ce qui fait 3 oeufs entiers au final pour la recette)

30 cl de crème liquide entière (30% de mat. grasse)

Etapes de la recette

Réaliser le biscuit : Séparez les blancs des...

Lire la suite


Site : https://www.hervecuisine.com

Thèmes liés : recette gateau au chocolat sans jaune d'oeuf / recette de gateau au chocolat facile sans blanc d'oeuf / recette gateau chocolat blanc et noir facile / recette facile gateau au chocolat sans blanc en neige / recette de gateau au chocolat avec poudre d'amande

Le schichttorte {Gâteau a étages allemand} | Le Blog ...

Accueil » Actualités » Le schichttorte {Gâteau a étages allemand}

Le schichttorte {Gâteau a étages allemand}

 

Le schichttorte {Gâteau a étages allemand}

Le Schichttorte est un gâteau d'origine allemande à 20 couches ou étages. Un gâteau qui a été présenté au défi technique de pâtisserie dans l'émission Great British Baking show. La recette que je vous poste est celle de Paul...

Lire la suite


Site : http://www.mesinspirationsculinaires.com

Thèmes liés : recette de gateau au chocolat facile sans blanc d'oeuf / recette de gateau au chocolat sans blanc d'oeuf / recette gateau au chocolat sans jaune d'oeuf / recette gateau avec jaune d'oeuf restant / recette du gateau au blanc d oeuf

Toutes les spécialités culinaires d'Alsace et de Lorraine

Carpe, anguille, truite, brochet, sandre font l'objet de succulentes recettes de Lorraine comme d'Alsace.

Plats: Bientôt les recettes

Lorraine:

La quiche lorraine: Elle a fait les délices de la cour de Nancy dès 1550.

Le pâté lorrain:  Il est composé d'une pâte feuilletée garnie de farce de porc, échalotes et persil.

La soupe au lard: L'incontournable des longues soirées d'hiver, on la...

Lire la suite


Site : http://www.cuisinedenotreterroirfrancais.com

Thèmes liés : recettes de cuisine d'alsace / recette de cuisine plat d'hiver / recette avec galette de pomme de terre / recettes de cuisine alsace lorraine / recette de gateau au chocolat sans blanc d'oeuf

Le Chaudron de ma Tribu - cathy dubosc

100 gr de sucre en poudre

100 gr de farine

35 gr de cacao non sucré (Van Houten)

6cl de lait

1 sachet de levure chimique

2 sachets de sucre vanillé

1 cuillère à café d'extrait d'amande amère liquide

1 pincée de sel

1 pot de cerises au sirop amarena ( 300 gr environ)

35 cl de crème fraîche (ou 350gr)

75 gr de mascarpone

10 cl de sirop de canne

1 cuillère à soupe de kirsch 

Pour le...

Lire la suite


Site : http://www.cathydubosc.com

Thèmes liés : recette gateau chocolat creme sure / recette gateau chocolat creme fraiche / recette gateau pate d'amande chocolat / recette gateau pate d'amande en poudre / recette gateau au chocolat poudre d'amande sans beurre

Faire une bûche de Noël - Allrecipes France - Recettes ...

- 125 g de sucre en poudre

- 60 g de beurre fondu

- 100 g de farine

- 3 ou 4 cuillères à soupe de garniture (confiture, crème au beurre, nutella, crème de marron...)

2

Préparer tout d'abord le gâteau biscuit.

Monter les blancs en neige légèrement salés puis les réserver. Travailler les jaunes d'oeufs avec le sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le beurre fondu...

Lire la suite


Site : http://allrecipes.fr

Thèmes liés : recette de gateau au chocolat facile sans blanc d'oeuf / recette de gateau au chocolat sans blanc d'oeuf / recette du gateau au blanc d oeuf / recette buche de noel facile a faire / recette gateau creme beurre

Les trucs de cuisine - BOLLOG - La satire humoristique

Riche en vitamines et en minéraux, elle posséderait des vertus antiallergiques et antimicrobiennes, une forte activité antioxydante et serait très bénéfiques sur le système cardio-vasculaire en améliorant la fluidité du sang.

Endive

Ses feuilles en forme de barquette peuvent servir d'écrin pour présenter une préparation au thon, au poulet, aux oeufs etc. Elles peuvent éventuellement...

Lire la suite

Date: 2014-04-23 09:17:25
Site : http://www.nikibar.com

GourmanDenise les Gourmandises de Denise

Oeufs à la neige au thé Matcha, pistache, amande et nougat

Les oeufs à la neige sont un des desserts de mon enfance par excellence. C'était le dessert des dimanches en famille et des jours de fêtes que ma maman réalisait avec brio. Ici, le thé Matcha apporte un peu d'exotisme à cette recette traditionnelle. En Savoie et...

Figues confites au vin rouge et aux épices de noël

Les figues...

Lire la suite


Site : http://www.gourmandenise.fr

SUCRISSIME: le Gâteau aux Petit Beurre et au Café

28.1.12

le Gâteau aux Petit Beurre et au Café

J'ai fait une surprise à l'un de mes oncles (parce que j'en ai plein, des oncles, tous plus sympas les uns que les autres, d'ailleurs). Un oncle des Vosges (là, on n'est pas très avancé, étant donné qu'au moins 90% de mes oncles vivent là-bas), super bricoleur. Enfin, bricoleur, le terme n'est pas suffisant. Il est maçon, plombier,...

Lire la suite

Date: 2017-06-27 12:17:35
Site : http://www.sucrissime.com

Thèmes liés : recette gateau petit beurre chocolat cafe / recette gateau petit beurre cafe / recette gateau petit beurre mascarpone / recette gateau petit beurre / recette gateau creme beurre

Biscuit roulé au Nutella® - Chocolat & Caetera

Biscuit roulé au Nutella®

Par Guillemette le 31 mars 2014 dans Gâteaux et cakes

Dans la famille des recettes classiques qui manquent ici, je demande le biscuit roulé ! Certainement parce que je n'avais pas encore trouvé les proportions qui me convenaient pleinement... J'avais pourtant essayé d'ajouter des amandes en poudre, des blancs d'oeufs, ou même un peu de beurre pour rendre le...

Lire la suite


Site : http://chocolatetcaetera.fr

Thèmes liés : recette gateau au chocolat et biscuit sans cuisson / recette du gateau roule a la confiture / recette gateau au chocolat poudre d'amande sans beurre / recette de gateau au chocolat et biscuit / recette de gateau au chocolat sans blanc d'oeuf

Fondant au chocolat et à l'amande > Recette

une balance ménagère

Réalisation

La préparation

1. Faire fondre au micro-ondes le chocolat et le beurre coupé en petits morceaux dans une jatte. Bien lisser quand tout est fondu.

- au lieu...

Lire la suite


Site : http://www.puregourmandise.com

Thèmes liés : recette gateau au chocolat poudre d'amande sans beurre / recette de gateau au chocolat avec poudre d'amande / recette gateau au chocolat en poudre d amande / recette gateau pate d'amande en poudre / recette gateau pate d'amande chocolat

Tuiles salées pour l'apéritif (et pour utiliser des blancs ...

Posté par gaelle0709 à 21:27 - Commentaires [32] - Permalien [ # ]

Commentaires sur Tuiles salées pour l'apéritif (et pour utiliser des blancs d'oeufs) !

recette à essayer !

super recette à essayer d'urgence !! bien meilleure et plus naturelle que des biscuits du commerce

Posté par Pauline, 01 juillet 2013 à 09:17 | | Répondre

Hmmm, moi qui m'essaie aux recettes alternatives aux chips,...

Lire la suite


Site : http://cuisinedegaelle.canalblog.com

Thèmes liés : recette de gateau au chocolat facile sans blanc d'oeuf / recette de cuisine blanc d'oeuf / recette de gateau au chocolat sans blanc d'oeuf / recette du gateau au blanc d oeuf / recette de gateau au chocolat blanc sans oeuf