La citronnade express - Recette facile

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En été comme en hiver, pour se rafraîchir ou simplement pour une pause gourmande, la citronnade est toujours une bonne idée. Testez donc sans plus tarder la version express de ce cocktail si désaltérant...

Et retrouvez la fiche recette complète ici : http://www.cuisineactuelle.fr/recettes/citronnade-express-223956

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Par : Cuisine actuelle

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Le soufflé au chocolat express - Recette dessert

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* Le gagnant de Top Chef 2012, Jean Imbert, nous propose sa recette du soufflé au chocolat, très rapide à faire pour un diner de dernière minute !

Retrouvez la fiche recette : http://www.femmeactuelle.fr/cuisine/recettes/le-souffle-au-chocolat-de-jean-imbert

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Par : Cuisine actuelle

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La recette du pain d'épices par Roman

Roman est aussi à l'aise sur son skate que dans une cuisine. Accrochez-vous, aujourd'hui c'est la recette du pain d'épices !

Les ingrédients :

250 g de miel liquide

½ pot de lait (15cl)

50 g de beurre

3 pots de farine (225g)

½ sachet de levure

1 œuf

1cuil à café de cannelle

1cuil à café de gingembre

La marche à suivre :

Préchauffer le four à 150°

Faire tiédir le miel, le lait et le beurre dans une casserole

Pendant ce temps là :

Mélanger dans un grand bol la farine et la...

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Par : Ma petite cuisine

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Gratin dauphinois facile - Recette plat

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* Le chef Guy Savoye vous propose sa recette du gratin dauphinois traditionnel. Un gratin crémeux, fondant... Même les enfants en redemanderont !

Retrouvez la fiche recette : http://www.femmeactuelle.fr/cuisine/recettes/la-vraie-recette-du-gratin-dauphinois

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Par : Cuisine actuelle

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Les muffins fondants aux pépites de chocolat - Recette facile

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* Le chef pâtissier de Disneyland Paris vous dévoile sa recette des super muffins… A tester !

Retrouvez la fiche recette : http://www.femmeactuelle.fr/cuisine/cuisine-des-chefs/la-recette-des-muffins

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La salade asiatique - Recette entrée

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Les œufs mollets aux cèpes - Recette de Noël

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Yves Camdeborde, juré dans l'émission Masterchef, vous a concocté une entrée de Noël à tomber : les oeufs mollets aux cèpes, émulsion au café.

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Noix de Saint-Jacques poêlées - Recette de Noël

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Retrouvez le plat en vidéo mijoté par le chef Guy Martin : Noix de Saint-Jacques poêlées, courge butternut, jus à la betterave relevée au poivre du Népal.

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Les blancs de volaille farcis aux champignons - Recette Noël

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* Retrouvez la fiche recette des blancs de volaille farci aux champignons, sauce suprême du chef Christian Constant : http://www.femmeactuelle.fr/cuisine/recettes/blanc-de-volaille-farci-aux-champignons-sauce-supreme

Des blancs de volaille farcis aux champignons et sauce suprême ! Un beau plat de Noël facile à réaliser.

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Les noix de Saint-Jacques rôties - Recette Noël

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* Un repas de fêtes sans crustacés, c'est pas vraiment Noël. Voici une recette de coquilles saint-Jacques rôties qui plaira à tous les coups.

Retrouvez la fiche recette : http://www.femmeactuelle.fr/cuisine/cuisine-des-chefs/menu-de-noel-alain-ducasse3

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