Comment inventer une recette ?

Peut-on inventer une recette ? Comment inventer une recette ? L'invention d'une recette oscille entre hasard et science. Découvrez les explications en vidéo !

Kilien Stengel, auteur gastronomique (kilien-stengel.blogspot.com), vous donne les réponses en vidéo.

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Par : Minute Cuisine

Thèmes liés : recette d entree de cuisine

Mousse d'avocats et saumon fumé - CuisineAZ

Aujourd'hui, Cuisine AZ vous propose de réaliser une délicieuse entrée: des verrines mousse d'avocats et saumon fumé. Simple et rapide elles vont plaire à coup sur !

Voir la recette : http://www.cuisineaz.com/recettes/verrine-de-mousse-d-avocats-et-saumon-fume-9328.aspx

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Par : CuisineAZ.com

Thèmes liés : recette cuisine avocat saumon fume / recette d entree de cuisine

Recette d'entrée : crabe fondant citronné, coriandre, mangue et cajou

A l'approche de l'été, http://www.hervecuisine.com vous dévoile la recette qu'Hervé a élaboré pour le Top chef de la pub et qui a séduit le jury ! Il s'agit d'une entrée au crabe citronné à la coriandre, poireaux croquant et mangue. Servez cette entrée lors de votre prochain dîner et vous m'en direz des nouvelles : effet woua visuel et gustatif garanti ! La fiche recette complète sur : http://www.hervecuisine.com/recette/crabe-fondant-citronne-coriandre-mangue-et-cajou/

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Par : Hervé Cuisine

Thèmes liés : recette d entree de cuisine

Aux délices du palais de Saléha

Aux délices du palais est un blog de cuisine qui regroupe des délicieuses recettes variées,simple et facile à réaliser.Ce blog est issu d'un mariage exquis entre la cuisine orientale et occidentale,des gâteaux algériens marocains modernes et traditionnels.Des plats d'ici et d'ailleurs en toute simplicité.De la boulange ainsi que de la pâtisserie marocaines.Passionnée de gourmandise je le suis.

Retrouvez mes recettes ici:

www.auxdelicesdupalais.net

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Par : Naime Saléha

Thèmes liés : recette de cuisine facile blog / recette de cuisine blog marocaine

Tresse jambon béchamel - Companion moulinex / EASYCOOK

Que faire d'une bachamel?

croque monsieur, lasagne, moussaka, gratin de chou fleur, etc... et pourquoi pas une tresse jambon béchamel?

Cette recette sera idéale pour une entrée entre amis ou accompagnée d'une salade un soir en famille.

Recette inspirée de Nathalie GRELIN, "cuisine companion, nos idées recettes"

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Par : easycook

Thèmes liés : recette d entree de cuisine / recette gratin chou fleur

Recette de cuisine: Idées d'apéro dînatoire !

Salut tout le monde !♪

Plus d'infos ci dessous ♪

Aujourd'hui petit tuto d'apéro dînatoire après une soirée entre amis !

N'hésitez pas à donner votre avis :)

Pour la recette, elle est disponible en pdf sur mon site: http://audreycrea85.wix.com/lepetitmondedaudrey

☼ J'espère que cette vidéo vous a plu et surtout, n'hésitez pas à vous abonner pour suivre les parutions des tutos cuisine ou bricolage, mais également pour mes conseils lecture, nos cover...

♥ Enjoy ! ♥ Et...

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Par : Audrey Créa'

Thèmes liés : recette d entree de cuisine

Cuisine Libanaise - Caviar d'Aubergine

Voici une recette de caviar d'aubergine originale et délicieuse, si vous aimez la crème de sésame (tahini) vous aller adorer, c'est simple et rapide à faire, servez le frais avec un peu d'huile d'olive extra vierge et un bon pain et ce sera le bonheur assurer ! Parfait pour l'apéro entre amis !

Ingrédients :

500 gr d'aubergines

2 gousses d'ail

1 Cs de crème de sésame

le jus de 1 à 2 citron suivant votre goût

1 yaourt à la grecque

de l'huile d'olive

du sel et du poivre

des...

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Par : ataaable

Thèmes liés : recette d entree de cuisine

Recettes d'entrées : Tartines catalanes aux légumes

Comment concocter des tartines aux légumes ? Découvrez la manière de la préparer dans cette vidéo !

Olivier Berté, créateur des Coulisses du chef (coursdecuisineparis.fr), vous propose sa recette de tartines de légumes catalanes.

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Par : Minute Cuisine

Thèmes liés : recette de cuisine facile et gourmande / recette cuisine gourmande chef

Beignet d'oignon - recette de cuisine

Recette de cuisine pour préparer des beignets d'oignon. Les beignets d'oignon sont rapides à préparer et simples. C'est une recette qui peut être proposée à la fois en entrée ou à l'apéritif.

Retrouvez nos autres vidéos tutoriels, trucs et astuces pour tout apprendre de la cuisine sur notre chaîne http://www.youtube.com/user/LeChefTV

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Par : LeChefTV

Thèmes liés : recette d entree de cuisine / recette cuisine beignet

Veng Hour présentation

Pionnier du traiteur asiatique en France, Veng Hour vous propose depuis 40 ans le meilleur de la cuisine asiatique : des recettes authentiques, des produits frais, des ingrédients de qualité et une grande variété de plats pour toutes les occasions (déjeuner rapide, dîner en famille ou entre amis).

Notre cuisine est comme un subtil mélange de cuisine chinoise et d’Indochine. La plupart de nos plats sont des recettes de famille, dont nos grand-mères avaient le secret. Comme notre...

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Par : marketing venghour

Thèmes liés : recette cuisine chinoise authentique / recette d entree de cuisine